Przepis na łatwy sos

Mamy karnawał, w tym czasie najlepiej sprawdzają się dania na jeden lub dwa kęsy. Wymyśliłam pikantne roladki z surowymi warzywami, zawijane w tortilli. Do ich przygotowania potrzebujemy surową marchewkę, paprykę, sałatę rzymską, która doda chrupkości,...

Pyszne, aromatyczne śledzie. Jeszcze zdążycie zrobić na Święta, więc absolutnie gorąco polecam!Źródło - tutajSkładniki:1/2 kg filetow śledziowych (matjasów)2 lyżki cukru1/4 szklanki oleju4 lyżki octu winnego (bialego)4 lyżki koncentratu pomidorowego3 ś...

Jeżeli zrobiliście zapas sosu pomidorowego z Lidla proponuję Wam zrobić szybkie danie obiadowe z makaronem i kiełbaską chorizo w sosie pomidorowym. Ten sos jest tak idealny, że nie trzeba go wcale doprawiać. Może jeszcze zostało coś z tygodnia włoskieg...

Racuchy marchewkowe to lżejsza i zdrowsza wersja znanych i lubianych pancake'ów. To świetny pomysł na ciepłe śniadanie na słodko, przekąskę na piknik lub lunch na wynos. Ciasto dzięki marchewce wychodzi wilgotne w środku i chrupiące na brzegach, a jogu...

Na kolejny mecz polecam pyszne skrzydełka w marynacie z tequili i limonki.Podobny przepis podpatrzyłam u Nigelli, która w ten sposób przygotowywała całego kurczaka. Jednak na 90 minut meczu przydadzą się małe kąski, które starczą na dłużej.Skrzyd...

Ostatnio było u mnie bardzo słodko i dlatego dzisiaj pomimo późnej pory propozycja na pysznego kurczaczka w pomidorach.Kurczak w pomidorowym sosie1 kg podudzi z kurczaka1/2 kg pomidorówpor tylko biała jego część około 20 cm1/2 pęczka zielonej pie...

Składniki na placuszki:- 60 g kaszy jaglanej- 220 g cukinii- 180 g sera feta- 40 g startego parmezanu- 1 jajko- 2 łyżki posiekanego szczypiorku- 1/2 łyżeczki posiekanego tymianku- 1/2 łyżeczki posiekanego rozmarynu- 1/4 łyżeczki soliSkładniki na sos:- ...

. Przepis kilka lat temu spisałam oglądając program p. Macieja Kuronia. I od tamtego czasu jest to moja ulubiona rybna zupa. Przeważnie gotuję ją na Wigilię. Jest bardzo aromatyczna, pikantna i po prostu pyszna.Nie wszyscy lubią karp...

Kolejne wegetariańskie kotlety po burgerach z czerwonej soczewicy i cukiniiorazburgerach z fasoli.Z kaszy gryczanej (jako mąka i z gotowanej) oraz z czerwonej soczewicy. Delikatnie doprawione czosnkiem i kuminem. Podałam je z cy...

Składniki:• klopsiki: mięso indycze mielone (500 g), sucha bułka pszenna, rosół drobiowy, przyprawy: sól, tymianek, bazylia• ulubiony makaron• sos: bulion drobiowy 1 litr, ulubiona mrożonka warzywna (+ dodatkowo mrożony groszek i fasolka szparagowa zie...

1 op makaronu farfale Arc- Pol Czaniec100 g szynki spod powału Hańderekpół cebuli2 ząbki czosnku200 ml śmietanki kremówki1 łyżka masła1 żółtkosólpieprzparmezan do posypaniaMakaron gotujemy w osolonym wrzątku. Odcedzamy .Szynkę kroimy w paseczki, cebulę...

Tuńczyk to ryba pyszna sama w sobie. Niewiele trzeba :)Składniki:Tuńczyk - plastry około 1,2 cm grubościsólpieprzolejOpcjonalnie - sos ostrygowyPrzygotowanie:Niewielką ilość oleju rozgrzać na patelni. Oprószyć kawałki ryby solą i pieprzem. Smażyć około...

Hej :)Dzisiaj post bez szczególnego wprowadzenia, bo piątek, wychodne nam sie trafiło i trochę mało czasu :) Nie prezentowaliśmy Wam żadnych wypieków warzywnych i tu inauguracja babki marchewkowo-pietruchokowej z jeszcze kilkoma dodatkami. Fajny prosty...

1 kg karkówki wieprzowej,sól, pieprz,mąka do obtaczania mięsa.Sos:0,6 litra wody,1 kostka rosołowa,3 łyżki koncentratu pomidorowego,1 kopiasta łyżka kwaśnej śmietany 18%,1 łyżka mąki pszennej,3 ząbki czosnku,1 łyżeczka cukru,ostra i słodka papryka,pie...

Każdy chyba zna klopsiki w sosie koperkowym i każdy je robił chociaż raz. Tak mi się przynajmniej wydaje. Ameryki nie odkryłam, ale czasem pewne dania warto przypomnieć. Będąc matką karmiącą najadłam się tych klopsików całkiem sporo oczywiście wersja b...

Wspominałam na blogu już o tym, że śniadania w weekend są inne. Można je celebrować, zrobić coś dobrego, tak bez pośpiechu. Kolacje w weekend też mogą takie być. Wczoraj właśnie zrobiłam coś takiego ekstra, tak, żeby się poczuć jak w knajpce. Niby tylk...