Przepis na łatwy sos

Pierwszy raz zrobiłam swoją własną szynkę. Była przepyszna- nikt nie chciał nawet spojrzeć na kupną. Po tym miłym doświadczeniu na pewno nie jest to mój ostatni raz. Polecam, przepis znalazłam tutaj. 1kg szynki peklowanej w soligarść goździków (ok 25 s...

Kolacja w jesiennych klimatach ... gruszki, kasza jaglana, sos z pomidorów i paprykimimo letniej jesieni, apetyt na rozgrzewające, pełne energii dania, wielki. na straganach wciąż piękne warzywa, ostatnie pomidory, jesienne owoce. to właśnie z nich sko...

Przepis znalazłam w książce "Karolina na detoksie". Poniżej prezentuję go w mojej wersji. Sałatka jest doskonała na śniadanie i tak właśnie polecają ją autorzy. Jest również doskonałym dodatkiem do obiadu. ja w jej towarzystwie podaję ryby.Sałata z pie...

Składniki:- 300 g kalafiora- główka czosnku- 50 g startego parmezanu- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki- 3 łyżki oleju- 4 - 5 łyżek wody, w której gotował się kalafior- sól, pieprz do smaku- 400 - 450 g makaronu- 1/4 szklanki wody po ugotowaniu makar...

Taki obiadek od czasu do czasu naprawdę warto zjeść. Zapomnieć o kaloriach i skupić się na smaku.Zwłaszcza gdy mięso jest z indyka i smażone na maśle klarowanym dzięki czemu jeszcze lepiej smakujeSkładniki:70 dag mięsa mielonego z indyka3/4...

Proste i szybkie danie. Kolejny sposób na wykorzystanie cukinii z własnego ogródka.Składniki: (dla 2 dzieci)makaron świderki - 2 garściepół cukinii pokrojonej w półplasterki4 plasterki szynki gotowanejpół małej cebuliłyżka olejułyżka masłaok. pół szkla...

Przy okazji rodzinnej uroczystości, testowałam na gościach nowy przepis. A ponieważ wszystkim bardzo smakowało, na 100% będzie powtórka na Wielkanoc :-)Składniki:0,5 kg mielonego mięsaprzyprawy:pieprzsólsurowe jajko05 łyżeczki papryki słodkiej2 ząbki c...

Chutney jest to gęsty sos używany w kuchni indyjskiej. W Polsce odpowiedniki sosu znany był od bardzo dawna (pojawiają się nawet przepisy z XVII w.) pod nazwą gąszcze.Kiedyś (dosyć dawno, bo dwa lata temu) publikowałam na blogu przepis na chutney- ale ...

Wariacja na temat dania przygotowanego przez Harumi Kurihara z ksiązki Everyday HarumiDo ugotowania ziemniaków potrzebne będą następujące składniki:1 kg młodych, małych ziemniaków200 ml dashi2 łyżki japońskiego sosu sojowego30 ml mirinu1 łyżka s...

Macie ochotę na pyszną, prostą i kolorową sałatkę. Można ją zrobić do obiadu, u mnie była do ryżu curry, który już niedługo wam zaprezentuję, ale też jako samodzielna przekąska.Składniki:-papryka czerwona-papryka żółta-pomidor-garstka pietruszki-...

Czasami są takie dni, kiedy nie mamy czasu na wielkie gotowanie. Nieocenione są wtedy przepisy na szybkie, zdrowe i pyszne obiady, do przygotowania których wystarczy pół godziny.W dzisiejszym poście zaprezentuję Wam jeden z takich przepisów - wstawcie ...

Co powiecie na niedzielę o chińskim smaku?Po kilkugodzinnym łazikowaniu po lesie,z miłą chęcią przygotowaliśmy coś, co szybko pozwoliło nam paść na kanapę.Czyli bez zbędnego stania przy garach.Zapraszam na makaron.Makaron jajeczny z warzywami.150g maka...

Ostatnim śledziowym przepisem jakim chciałam się z Wami podzielić jest przepis na śledzie w sosie koperkowym. Sos jest kremowy, ale nie mdły, ponieważ świeży koperek daje mnóstwo aromatu i smaku. Zapraszam.SKŁADNIKI:6 płatów śledziowych z wiaderka180 g...

Czego potrzebujemy?( 2 porcje)1 opakowanie makaronu sojowego10 krewetek 1/2 papryki czerwonej2 łodygi selera naciowego1 szalotka1 ząbek czosnku2 cm korzenia imbiru1 świeża ostra papryczka5 łyżek sosu sojowego jasnegosok z limonkisólDo podania:szczypior...

Składniki na 4 porcje:4 placki tortilla2 filety drobiowe1 ogórek szklarniowy2 pomidory1 duża czerwona cebulamała sałata lodowa1 Przyprawa Gyros KotanyiolejSos:5 łyżek majonezu4 łyżki ketchupu1 łyżka ostrej musztardyWykonanie:Fileta pokroić w paseczki, ...

Pyszne i sycące orientalne danie, które bardzo szybko się robi. Idealne na codzienny obiad, ale doskonale nada się też na odświętną kolację :) Polecam! Przepis wypatrzony w programie Ewy Wachowicz, lekko zmodyfikowany.Kurczak w czerwonej paście currySk...