Przepis na łatwy sos

Mimo że uwielbiam pożywne mięsne gulasze, od czasu do czasu lubię przyrządzić coś lżejszego. Dzisiejsza potrawka nie zawiera ani grama mięsa, ale jest bardzo sycąca i naprawdę smaczna. Stanowi ciekawą alternatywę jako rozgrzewające, kolorowe, peł...

Składniki:1 opakowanie tortellini1 ogórek,pokrojony w półplasterki1 czerwona cebula,pokrojona w plasterki1 brokuł ugotowany na półtwardo1 opakowanie fety,pokrojonej w kostkęgarść suszonych pomidorów3-4 łyżki płatków migdałów1 sos greckiTortellini ugotu...

Soczysty schab z dodatkiem sera mozzarella.Składniki:0,5 kg schabu2 ząbki czosnekgarść świeżego tymiankuopakowanie mozzarelli - 125 g0,7 kg pomidorów obranych ze skórki3 łyżki oleju rzepakowegook.120 g suszonych pomidorów wraz z zalewą Sos:cytry...

Uwielbiam tureckie danie karnıyarık – pieczony bakłażan faszerowany mięsem mielonym. Często podaję do niego sos serowy. Jednak tym razem skorzystałam z ogólnodostępnej obecnie cukinii. Dodałam mięso mielone, wołowe zastąpiłam indykiem. Sos jest lekki, ...

Tak przygotowana ryba będzie równie dobrze smakowała jako danie obiadowe lub jako przystawka na zimno. Polecam, smakuje rewelacyjnie :)300 g pstrąga łososiowegoprzyprawa do ryb w młynku do smakułyżka soku z limonkiświeżo zmielony pieprz do smaku2 łyżki...

Składniki na sos musztardowo-miodowy do sałatek2 łyżki musztardy dijon3 łyżki musztardy kremskiej5 płaskich łyżek miodułyżka octu balsamicznegołyżka soku z cytryny7 łyżek oleju lnianegoWychodzi go dość sporo, można odstawić do lodówki i zrobić przepysz...

To jest sos absolutnie genialnie pasujący do krewetek. I w zasadzie tyle. Za kilka dni pokażę, jak go do tych krewetek kreatywnie użyć.Składniki- pół słoiczka (ok. 300 g) Majonezu Babuni Hellman's. W zasadzie mogą być i inne majonezy, ale Hellman...

Jedna z moich koleżanek z pracy rzuciła kiedyś mimochodem, że sekret każdej sałatki z zieleniną leży w zasadzie w sosie. Reszta jest mało istotna. Żachnąłem się, ale jak sprawę przemyślałem, to nie wiem, czy nie ma ona świętej racji. Chyba ma.Ten...

Składniki:2 kg świeżych truskawek3/4 kg cukrusok z 1 cytrynyWykonanie:Truskawki myjemy następnie oczyszczamy z szypułek. Przekładamy do miski wsypujemy cukier, rozgniatamy za pomocą blendera około 20 minut. Cytrynę sparzyć, trzemy na tarce o drobnych o...

Składniki:1 mała cukinia6 sztuk pomidorków koktajlowych1 dojrzałe awokado1/2 czerwonej cebuli6 rzodkiewekokoło 200 g cieciorki z puszkiSos:1 mały ząbek czosnkuszczypta soliodrobina pieprzu1/4 ...

Kuchnia żydowska jest pyszna , zapomnijcie o uprzedzeniach.Składniki 500 g bobu ...

Idealna na "majówkę"Składniki 2 ciabatty ...

Nietypowe połączenie, wizualnie też, ale smak wynagradza.Składniki 1 kg piersi kurczaka ...

jogurt grecki z bananem i gorącym sosem czekoladowymGreek joghurt with banana and hot chocolate sauceJednak sos czekoladowy to nie to samo, co gorący sos czekoladowy. Banan to nie to samo, co banan z czekoladą. Dużo czekolady, bo pewne sprawy trzeba u...

Przepyszny dodatek do dań rybnych.Składniki150 g śmietany 12%3 plastry ananasa (może być z puszki)3 łyżki miąższu z cytryny1 mała cebula2 łyżki cukru trzcinowego1 łyżka musztardy dijonszczypta goździkówsólPrzygotowanie Ananasa i ...

Młodziutkie pędy lubczyku mają bardzo silny zapach, więc idealnie nadają się do aromatyzowania. Przedstawiam mój stary wypróbowany wielokrotnie pomysł na domowe magi bez ulepszaczy smaku i sztucznych konserwantów. Oczywiście pod warunkiem, że wybierze ...