Przepis na łatwy sos

Gotowe ciasto francuskie, to jak już zapewne Wiecie jest jednym z naszych ulubionych półproduktów. Ogólnie staramy się nie używać tego typu rzeczy i gotowców bo przecież sos bolognese do spaghetti lepiej zrobić samemu niż używać proszku bądź ze słoika....

Tyle ile mamy na świecie kucharzy, tyle też rodzajów przyrządzanego przez nich pesto. Pesto jest to sos, który został wymyślony przez włochów. Najczęściej serwujemy go z pieczywem lub makaronem ale można go stosować praktycznie do wszystkiego.  Bazą or...

Spaghetti po Bolońsku to jedno z ulubionych dań Polaków. Niestety w przygotowaniu tego dania znacząco różnimy się od Włochów. W Polsce w sosie będzie królowało mięso mielone, natomiast danie przygotowane przez rodowitych Włochów w większej [...] Post S...

Czosnek to naturalny antybiotyk, który można znaleźć w wielu produktach spożywczych. Nawet idąc do sklepu można znaleźć masę rzeczy z dodatkiem czosnku. Choćby chleb, precle czy sos sałatkowy. To jednak nic nowego. Już starożytne cywilizacje doceniały ...

Toskański gulasz z kurczaka z grzankami Jest lato , gorąco , upalnie i sucho .Nie zbyt lubię taką pogodę , mimo iż są wakacje . Gulasz , sam w sobie Read More ... Artykuł Toskański gulasz z kurczaka z grzankami pochodzi z serwisu Ogrodnik w podr...

Jako że mieszkam i pracuję w Anglii postanowiłem pokazać Wam dzisiaj jeden z tradycyjnych przepisów z kuchni angielskiej. Po polsku nazwalibyśmy to zapiekanką ziemniaczaną. Jest to po prostu sos mięsny z mielonej wołowiny z Artykuł Zapie...

RATATUJ Ratatouille RATATUJ Ratatouille Składniki: 2 cukinie (u mnie zielona i żółta) 2 małe bakłażany lub jeden większy 2 duże pomidory 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 3 łyżki oleju z ryżu o smaku czosnku SoRiso Sos 500 ml passaty pomidorowej 2 łyżki ol...

SAŁATKA BROKUŁOWA Z SOSEM CZOSNKOWYM pyszna, zdrowa i bardzo szybka sałatka z dodatkiem chrupiących orzechów włoskich. SAŁATKA BROKUŁOWA Z SOSEM CZOSNKOWYM Składniki: 1 brokuł 50 g sera białego półtłustego Garść orzechów włoskich Sos: 4 łyżki j...

Nie wiem nawet czy jestem w stanie policzyć wszystkie moje próby zrobienia dobrych spring rollsów. A przecież to takie proste. Trochę zieleniny typu sałata, rukola, kilka pasków cienko pokrojonego mango, nieco makaronu ryżowego, kawałek awokado...

Wczorajsze 38 stopni w cieniu zupełnie pozbawiły mnie chęci gotowania. Obiad zrobiłam z rozsądku, coś w końcu jeść trzeba, grunt to nie stać nad buchającą znad kuchenki parą. Makaron to jest to! Wrzucasz do gotującej się wody i czekasz, popijaj...

Zimą kiedy ilość krajowych warzyw jest znacznie ograniczona, polecam czerwoną kapustę. Z jej pomocą można wyczarować wiele pysznych dań. Pieczoną z serem pleśniowym można podawać jako osobne danie lub jako część większego posiłku. Zaskakująco s...

Lubię wszystkie sosy na bazie pomidorów, warzyw i ziół. Do mojej ulubionej wersji sosu bolońskiego, tradycyjnie wybrałam marchewkę i pomidory oraz por i cebulę. Por po obróbce termicznej, bardzo zyskuje Artykuł Sos boloński z porem i marchewką p...

Prosty i zdrowy sposób na piersi kurczaka z porem i pieczarkami. Filety warto przynajmniej godzinę przed przygotowaniem zamarynować. Tak przygotowanie,... Czytaj dalej

Bardzo lubimy takie kolacje, szybko się je robi i smakują wybornie. Ja użyłam gotowych placków...

Na co dzień lubię przygotowywać szybkie i proste dania. Najlepiej do nich nadaje się filet z kurczaka, który zawsze znajduje się u mnie w lodówce. Do mięsa dodajemy ulubione przyprawy, podsmażamy i obiad w połowie gotowy. Trzeba tylko zrobić sos, na dz...

Kocham makarony miłością ogromną. Nie wiem, czy zauważyliście, ale każdy kształt makaronu ma swój własny smak. Mnie najbardziej smakują nitki, spaghetti, tagliatelle i inne o takich kształtach. Makarony mogłabym jeść codziennie. A dziś pokażę Wam przep...