Przepis na łatwy sos

Dziś na obiad przygotowałam delikatną zapiekankę z muszli makaronowych nadziewanych łososiem i sosem porowym. Bardzo smaczne połączenie i niebanalny sposób na rybę. Składniki(4-5 porcji) 30 muszli makaronowych (4 cm)500 g surowego łososia150 g se...

Leniwe, u niektórych znane pod nazwą pierogi leniwe, u nas funkcjonowały jako kluski leniwe, albo jeszcze częściej nazywaliśmy je leniuszki. Polecam Wam ten przepis. To idealna opcja na coś szybkiego przy sobocie. Ja podałam je z frużeliną na bazie wiś...

versione italianaMakaron z usmażonymi plasterkami cukinii i listkami mięty jest typowym letnim daniem sycylijskim. Postanowiłam zrobić to w sposób pozwalający poczuć ten smak w każdym kęsie potrawy, a nie tylko trafiać od czasu do czasu na pla...

Nie okłamując to chyba jedna z trzech moich ulubionych i najczęściej przygotowywanych w domu past. Jest banalna i wymaga 4 podstawowych składników, które zawsze znajdziecie w swojej kuchni. Minimalistycznie, zdrowo, przepysznie. Zachęceni? W ta...

Sałatki majonezowe to stały element większości polskich imprez, świąt i większych kolacji. Jak zastąpić majonez zdrowszym, ale równie dobrym sosem? Jak sprawić, że omasta do sałatek z tłustej i zamulającej stanie się odżywcza i wartościowa? Już Wam mów...

Wiele z nas nie wyobraża sobie frytek, czy pizzy bez keczupu. Domowy keczup robiłam po raz pierwszy, ale przyznam, że wyszedł przepyszny, dlatego dzielę się z wami tym przepisem. Ma bogaty, wyjątkowy smak, odpowiednią konsystencję, świetnie pachnie i d...

Ekspresowa sałatka gotowa w 20 min. Nie żartuje. Nie miałam pomysłu na śniadanie, wykorzystałam wszystkie produkty, które miałam w lodówce i wyszło takie oto smaczne cudo. Warto dodać orzechy, dodaje sałatce niepowtarzalnego smaku. Takim oto sposobem, ...

Dziś Dzień Pluszowego Misia. Będzie więc misiowo, malinowo i dziecięco. Racuszki to super szybki pomysł na śniadanie, podwieczorek czy kolację. Same w sobie nie są niczym nadzwyczajnym. Choć pachną wanilią i masłem, najpyszniejsze są dodatki cz...

Z przyjemnością przyłączyłam się do kampanii społecznej Owoce i warzywa w szkole. Głównym celem tego programu jest zwiększenie ilości spożywanych przez dzieci warzyw i owoców oraz propagowanie zdrowego odżywiania już od najmłodszych lat. ...

Moje ulubione frytki to takie oprószone solą i słodką papryką. Domowe frytki podaję zazwyczaj z sosem majonezowo- jogurtowym z dodatkiem pieczonej cytryny i pieczonego czosnku. Takie sosy są wyśmienite i bardzo proste w przygotowaniu. Wystarczy dwie ły...

Bardzo sycąca sałatka, która pochodzi ze Stanów Zjednoczonych gdzie jada się ją na obiad jako samodzielne danie. Wersje na temat powstania tego przepisu są różne. Jedna z nich to, że powstała ona w restauracji Hollywood Brown Derby w 1930 roku, a jej n...

Tegoroczna Wigilia to była tak na prawdę pierwsza w moim życiu, którą przygotowywałam sama i poza jednym malutkim wypadkiem, który w konsekwencji mógłby spowodować przyjazd straży pożarnej, wszystko poszło jak z płatka :) O tej małej katastrofie napisz...

Witam Was po sporej przerwie. Luty minął mi jak z bicza strzelił, ani się obejrzałam, a tu dziś pierwszy marca. Z dobrym czasem bywa tak, że upływa szybko. Dwa lutowe tygodnie w Polsce, dwa bardzo Więcej

Odkąd mam szeroki i bezpośredni dostęp do przypraw z całego świata, staram się testować wszystkie po kolei :) Tym razem przyszła pora na czerwoną pastę curry, która tak posmakowała Lubemu, że od razu zalecił zakup trzech kolejnych opakowań. Kurczak ma ...

Smak selera naciowego jest dosc specyficzny, dlatego jeszcze nie przekonalam sie by wcinac go na surowo jak marchewke :P Ale wiecie co? W salatce calkowicie zmienia swoj charakter i w takiej postaci  moge go jesc bez ograniczen. Seler ma niewiele ponad...

Sernik dla tych co dbają o linię, nie znaczy to, że nie będzie dobry.... jest pyszny...delikatnie słodki, rozpływa się w ustach...migdały są przyjemnie chrupiące a polewa owocowa orzeźwia idealnie i uzupełnia smaki... Do tego jest dziecinn...