Przepis na łatwy sos

Burgoo jest amerykańskim daniem w rodzaju doprawionego gulaszu lub dania jednogarnkowego. Tradycyjne kentuchy burgoo robiono z przeróżnego mięsa - głównie z dziczyzny, wiewiórek, oposów, szopów i dzikich ptaków. Obecnie w typowym daniu mięsa te zastepu...

Składniki:0,5kg schabu3 marchewkiliść laurowy3 kuleczki ziela angielskiegoprzyprawy: szczypta Vegety, pieprz1 cebulałyżka mąkimleko lub śmietana 18%koperekSposób przygotowaniaCebulę obieram, a następnie kroję w piórka. Smażę na niewielkiej ilości oleju...

Składniki:0,5kg fasolki szparagowej zielonej1 cebula1 puszka pomidorów0,4 kg kiełbasy1 łyżka przecieru pomidorowegoprzyprawy: sól, piperz, 2 liście laurowe, 2 ziarenka ziela angielskiego, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka suszonego tymianku...

Składniki:filet z piersi kurczaka1 opakowanie makaronu Wok Nuddlesmieszankaazjatycka (u mnie mrożona): marchewka, por pietruszka, mrożony groszek, cebula, pędy bambusasos sojowyprzyprawy: sól, pieprz, imbir, gałka muszkatołowasok z limonki...

Bób, rzadko gości w naszej kuchni, a może on znakomicie wspomóc proces odchudzania, jest bogatym źródłem błonnika (fasolka też ;-) ), spowalnia proces trawienia dzięki czemu na długo daje poczucie sytości. Jest bogatym źródłem kwasu foliowego i witamin...

Ciasto "murzynek" - polska klasyka, która po prostu nie może się nie udać ;-) To szybkie i łatwe do przygotowania ciasto, masła nie ucieramy, ale topimy razem z cukrem i wodą, eliminując ryzyko związane z przygotowaniem ciast ucieranych. Ciasto polewam...

Pewnie obmyślacie tłusto - czwartkowe wypieki, a ja dziś zaserwuję Wam coś prostego i smacznego, ale przygotowanego z cierpliwością, bo przyotowanie gulaszu wymaga czasu.Bazą było mięso od szynki, kruche i delikatne, dla koloru dodałam marchewkę, grosz...

Bulgogi były na mojej liście "must cook" już od dawna, ale dopiero niedawno udało mi się je zrobić. Wyszły naprawdę pyszne i myślę, że na stałe wejdą do mojego menu.Posiłkowałam się przepisemNatalii.Składniki:500 g chudej wołowi...

Ostatnio chodziły za mną duszone śliwki. Najpierw miało powstać z nich ciasto, ostatecznie jednak zdecydowałam się na deser ryżowy, który zobaczyłam na blogu Magdy. Jego smak od razu skojarzył mi się ze słodkościami, które można dostać w sklepach...

Uwielbiam tworzyć nietypowe smaki typowych potraw i pokazywać Wam, że wcale nie musimy trzymać się tradycji. Lubię pulpety, nawet bardzo, ale jedzeniu ich tylko w podstawowych wersjach smakowych mówię stanowcze NIE. Dlatego staram się z nimi eksperymen...

Robiłam już ją chyba ze 3 razy. Za pierwszym razem cykoria nie doczekała sesji, za drugim razem zdjęcie było jakieś kijowe, dzisiaj się zmobilizowałam i mogę spokojnie z Wami podzielić się przepisem. Upieczona w ten sposób cykoria jest fajnym pomysłem ...

Składniki:cebulapomidorykukurydzasałata lodowapierś z kurczakaprzyprawa do gyrosakeczup, sos czosnkowy5 placków tortilli, sól, pieprzSposób wykonania:Pierś z kurczaka pokroić, dobrze posypać przyprawą i usmażyć.Warzywa myjemy, sałatę rwiemy, pomidory k...

Tofu zasmażane z miętą- delikatnie po wietnamskuTofu oryginalnie pochodzi z Chin. Jak głosi legenda zostało wynalezione w 164 roku p.n.e. przez Liu Ana. Twarożek sojowy pozyskiwany jest z mleka sojowego. W Japonii tofu zadomowiło się dopiero w drugim t...

Kkattugi- kiszona rzepa na ostroKimchi to chyba najlepiej znane koreańskie danie. W 2013 roku tradycyjny sposób przygotowywania kimchi na zimę – kimjang – został wpisany na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO. Chociaż rzepa stanowi najczęściej dod...

Kurczak w mleku kokosowym- rozgrzewający, po indyjskuJak podają statystyki blisko 80% Hindusów nigdy nie wzięło i najprawdopodbniej nie weźmie do ust wołowiny. W jadłospisie Braminów na próżno szukać potraw z jakimkolwiek rodzajem mięsa. Jednakże, nale...

Grillowane warzywa z makaronem i tapenade- włoskie danie doprawione ProwansjąNajlepsze potrawy z makaronem znajdziemy bezkonurencyjnie we Włoszech. Nikt, jak włosi potrafi zrobić tak wyjątkową ucztę dla podniebienia z niewielkiej ilości składników. Tak...