Składniki:- filet z piersi kurczaka
- 1 opakowanie makaronu Wok Nuddles
- mieszanka azjatycka (u mnie mrożona): marchewka, por pietruszka, mrożony groszek, cebula, pędy bambusa
- sos sojowy
- przyprawy: sól, pieprz, imbir, gałka muszkatołowa
- sok z limonki
- olej (do smażenia)
Przygotowanie
Pierś z kurczaka myję, kroję w kostkę, skrapiam sosem sojowym i odstawiam do lodówki. Mieszankę warzywną smażę w woku na odrobinie oleju. Na koniec przyprawiam
Na osobnej patelni smażę kurczaka. Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu. Mieszam wszystko razem: warzywa, makaron i mięsko. Całość skrapiam sokiem z limonki.