Przepis na łatwy sos

Wracam jak zwykle w pośpiechu z pracy, do sklepu wskoczyłam dosłownie na 5 minut, łapię do koszyka kilka produktów, chociaż w głowie jeszcze nie mam pomysłu na obiad. Odbieram młodego od babci, reszta też już się zeszła, widzę po minach, a czasu mało, ...

W lodówce pustki, czasu mało, na szczęście spiżarnia nie zawiodła. Ja głodna męża nie ma, za to dzieci dokazują, co wtedy jak tu się poratować. Właśnie na takie sytuacje najlepsze są ekspresowe sałatki. Podaję Wam przepis na moją wersje tej błyskawiczn...

To jeden z tych szybkich i bez problemowych obiadów, jakim zdarza się gościć na wiewiórczym stole. Makarony kocham niemalże pod każdą postacią, sosy pomidorowe również!Do przygotowania tego pesto zainspirowała mnie Nigella a dokładnie jej książka "Nige...

Podobnie jak bób tak i brokuły jadam okazyjnie. Zdecydowanie wolę kalafiora.Ostatnio w ogóle zauważyłam pewną niepokojącą prawidłowość, nie przepadam za zielonymi warzywami.Wiem, że są najzdrowsze ale z sałatą, rukolą, szpinakiem i innymi z...

Jesienią i zimą, gdy świat jest taki zimny i deszczowy, jednym z lepszych dań obiadowych jest kremowa zupa. Wychodzi smaczna praktycznie ze wszystkich warzyw, ale moim zdaniem, w wyborze jej smaku, warto kierować się sezonowością. Obecnie, wśród moich ...

Dziś przepis na danie, które na pierwszy rzut oka mało ma wspólnego z Ameryką. Mowa o ura-maki, czyli sushi, w którym ryż znajduje się na zewnątrz wodorostów nori powstał w Kalifornii. Po II wojnie światowej wielu mistrzów sushi szukało szczęścia w USA...

Policzki wołowe to dość specyficzne mięso. Niezwykle chude, ale i bardzo twarde. Przed przygotowaniem należy je więc obsmażyć i długo gotować. Warto jednak. Dobrze zrobione, są niezwykle delikatne i miękkie. Poniżej nas ulubiony przepis na tą część kro...

Pikantna tarta z warzywami i kiełbasą to moja dzisiejsza propozycja na obiad, oczywiście do tego czerwony barszczyk i pyszny obiad gotowy :-)Ciasto:25 dag mąki3 jajka2 łyżki mleka10 dag margaryny1/2 łyżeczki soliNadzienie:1 duża cebula3 marchewki1 piet...

Cześć ponownie ! Jest wiosna, to już fakt ! :) Ciepłe, słoneczne dni mobilizują mnie do dbania o linie. Muszę się pochwalić, bo pożegnałam się z 3 kilogramami. Może nie jest to powalające osiągnięcie, ale dzięki ćwiczeniom ( polecam 30 minutowy trening...

Hej, dziś coś co chodziło za mną już od dawna.Wszelkie fasolowe omlety i inne cuda na słodko już mi się opatrzyły, postanowiłam więc pójść najprostszą drogą i zrobić placek z patelni ale na wytrawnie. Wszak fasola w połączeniu ze słodkościami to nowość...

Dziś miałam ochotę na lekką sałatkę. Taką, która przywoła wiosnę i sprawi, że poczuję słońce w sercu. Wystarczyło połączyć kilka prostych składników a efekt był murowany. Zima przestała mi być straszna.To jeden z tych ekspresowych przepisów, których sm...

W ciągu ostatnich kilku dni poszukuje deserów dobrych dla ciała, lecz w pełni, a nawet z górką zaspakajających chęć na słodkości. Chętnie poznam Wasze ulubione przepisy.Ja natomiast przypomniałam sobie przepis z programu Ugotowani, który bardzo m...

Jeśli lubicie kwaśne słodkości jest to przepis zdecydowanie dla Was. Na blogu pojawił się dawno temu przepis na sernik z klasycznym lemon curd (link), dziś proponuje jednak lżejszą, odświeżoną wersję curd'u bez masła.Lemon Curd ma szerokie zastos...

Hej :)Cichutko tu u mnie ostatnio, ale zaczęłam pracę, a i studia uparcie nie chcą się zakończyć, więc cierpię na chroniczny brak czasu :( Korzystając z dnia wolnego, postanowiłam jednak poeksperymentować w kuchni - rezultatem jest pyszna sałatka...

Dziś po egzaminie byłyśmy z koleżankami na obiedzie, bardzo lubimy wychodzić do różnych nowych knajp i się objadać :-P Dziś byłyśmy w miejscu, które tylko dla mnie było nowe. Knajpa Du-za Mi-ha znajduje się na ulicy Jasnej w Warszawie i oferuje kuchnię...

Z wigilijnych propozycji na naszym stole pojawiły się również nowe śledzie. Lekko słodkie, najlepsze po kilku dniach. Polecam bardzo, przepis z tej strony.1/2 kg matjasów2 łyżki cukru1/4 szklanki oleju4 łyżki białego octu winnego4 łyż...