Policzki wołowe duszone w czerwonym winie, miodzie pitnym z czarnym bzem

Kuchnia z wyrakiem

Przepisy

221

Kategorie

Policzki wołowe duszone w czerwonym winie, miodzie pitnym z czarnym bzem

Policzki wołowe to dość specyficzne mięso. Niezwykle chude, ale i bardzo twarde. Przed przygotowaniem należy je więc obsmażyć i długo gotować. Warto jednak. Dobrze zrobione, są niezwykle delikatne i miękkie. Poniżej nas ulubiony przepis na tą część kro...

Kuchnia z wyrakiem21 maj 16

Dania główne, Mięso

57 przepisów

Kuchnia z wyrakiem

Niestety ten blog nie ma opisu

22165

Polecane przepisy

Policzki wieprzowe duszone w białym winie

Mam to szczęście, że jedzenie podrobów wyniosłam z domu. Mama do tej pory gotuje krupnik na kurzych żołądkach (czasem na sercach), ozorki, z nóżek robi galaretę. A flaczki w wykonaniu mamy nie mają sobie równych. Kiedyś na stole pojawiały się również p...

Kuchnia w formie

Przepisy, Dania główne, Boże Narodzenie, Water&Wine, Zero Waste, Policzki wieprzowe, Policzki, Policzki wieprzow w białym winie, Sos na białym winie

Policzki wołowe wolno gotowane z kaszą gryczaną i karmelizowaną marchewką

Policzki wołowe wolno gotowane Policzki wołowe wolno gotowane z kaszą gryczanąi karmelizowaną marchewką zainspirowane wizytą weFlorentin. Policzki wołowe wolno gotowane z kaszą gryczaną i karmelizowaną marchewką. Jakiś czas temu wybraliśmy ...

Lady housewife

Gotowanie, Boże Narodzenie, Mięsa, Wielkanoc, Przyjęcia, Wołowina, świąteczny obiad, Kasza pęczak, Marchewka

Policzki wieprzowe ze śliwkami suszonymi

Policzki wieprzowe z suszonymi śliwkami, w gęstym sosie z dodatkiem czerwonego wina, mogą być gwiazdą świątecznego stołu. Policzki najpierw marynujemy w miodzie z czosnkiem i... Artykuł Policzki wieprzowe ze śliwkami suszonymi pochodzi z serwisu Magazy...

Magazyn Kuchenny | Magazyn Kuchenny

Potrawy, Czosnek, Z mięsa, Wieprzowina, Rozmaryn, Miód, Czerwone wino, Kopytka, Policzki wieprzowe

Policzki wieprzowe w winie

Policzki wieprzowe to cześć mięsa zaliczana do tzw. piątej ćwiartki. Mięsa niby gorszej jakości, o mniejszych możliwościach wykorzystania. Lecz nic bardziej mylnego! Policzki, zarówno te wieprzowe, jak i wołowe, to fragment o niesamowicie...

Madame Edith

Policzki wołowe duszone w czerwonym winie, miodzie pitnym z czarnym bzem

Kuchnia z wyrakiem

Dania główne, Mięso

Delikatne policzki wołowe

Delikatne policzki wołowe Policzki wracają do łask przyrządzicie z nich gulasz o wyrazistym aromacie koniecznie podlejcie je czerwonym winem zyskają głębię. Długo duszone policzki wołowe będą rozpadały się pod delikatnym dotknię...

Smakalajzyt

Mięsa, Przepisy kulinarne, Gulasz z policzków wołowych, Policzki wołowe, Wołowina

Polik wołowy i tłuczona dynia z wędzoną papryką

Choć sama nie jestem zwolenniczką ślepego podążania za kierunkami wytyczanymi przez branżowe czasopisma i nie aplikuję w swojej kuchni każdej modnej nowinki to jakby nie patrzeć podoba mi się powszechnie panująca moda na gotowanie. Cieszy mnie dostępno...

KULINARNE BEZDROŻA

Dynia, Festiwal Dyni 2014, Na kolację

Polędwiczki wieprzowe w czerwonym winie

Polędwiczki marynujemy w mieszance oliwy z solą, pieprzem i tymiankiem (najlepiej pozostawić polędwicę w marynacie na całą noc w lodówce). Następnie kroimy mięso na plastry grubości 1cm i obtaczamy w mące. Smażymy na rozgrzanej oliwie po 2-3 minuty z k...