Przepis na łatwy sos

Chroni, ogrzewa, oziębia, pozwala odczuwać, jest naszą wizytówką. Skóra to największy organ naszego ciała. Jak nauczyć się żyć z narządem, który ciągle swędzi i boli?Skóra dla chorych na atopowe zapalenie skóry to błogosławieństwo i przekleństwo jednoc...

Czy wiecie, że... minął już rok!? Rok odkąd opublikowałam pierwszego posta na blogu! Nie jest to takie łatwe, jak by się mogło wydawać, zwłaszcza, kiedy jest się podwójną mamą, prowadzącą dom i ogarniającą wszystko co z tym związane. Jest to czasochłon...

Składniki2 cebulepół selera drobno pokrojony2 łyżki oleju rzepakowego3 marchewki, pocięte na kawałki3-4 liście laurowe3-4 ziele angielskie2 łyżki przecieru pomidorowego1 szkl rosołuokoło 1 kg wołowiny2 łyżeczki maki ziemniaczanej,lub kuk...

Street food w dobrym wydaniu potrafi być naprawdę dobry. I wtedy z przyjemnością się na niego kuszę.W Holandii prosta bułka ze śledziem matjasem i cebulą potrafi wznieść pod niebiosa. W Finlandii bułka z pieczonym łososiem, we Włoszech ciabatta z plast...

Kasze zaczęłam odkrywać na nowo kilka lat temu. W dzieciństwie nie byłam wielką orędowniczką obiadów z kaszami - zwłaszcza, że w domu królowała gryczana, za którą delikatnie mówiąc nie przepadałam. Trend populizowania kasz w ostatnich czasach sprawił, ...

Bardzo smakują mi potrawy w stylu azjatyckim. Pyszny sos, kawałki filetów ryby i warzywa. Kilka prostych składników i przypraw i czujemy egzotyczny smak w naszym domu :-).Curry rybne podajemy z ryżem. Jest to wspaniały pomysł na szybki obiad. Polecam k...

Kolejny tydzień tak szybko minął i dziś zbieram siły na nadchodzące dni.W cotygodniowym cyklu niedzielnego gotowania przygotowałam dla Was wpis z kolejnymi propozycjami lunch boxów do pracy. Mam nadzieję, że znajdziecie inspirację dla siebie i sk...

Podobną potrawę jedli już starożytni Grecy, ale to w 1889 r. w Neapolu powstała w formie znanej współcześnie. O co może chodzić? Właściwa odpowiedź jest tylko jedna. To przecież... pizza! Początkowo jej składnikami były pomidory, ser mozarella i baz...

Co będzie potrzebne:- ciasto francuskie - 1 opakowanie- ser żółty - 200 gNa sos- koncentrat pomidorowy - 2 duże łyżki stołowe- ketchup - 1 duża łyżka stołowa- przyprawa do pizzy - 1 łyżeczkaCiasto francuskie rozwijamy.Przygotowujemy sos do posmar...

Ah ja jeszcze żyję wspomnieniami z weekendu majowego :) odwiedziliśmy Kazimierz Dolny i Sandomierz (piękne miasta!), a zdjęciami z naszego pobytu dzielę się z Wami na moim instagramie - serdecznie zapraszam do odwiedzin :). A Wy jak spędziliście ten dł...

Pieprznik jadalny (Cantharellus cibarius) - gatunek grzybów jadalnych z rodziny pieprznikowatych. Występuje prawie na całym świecie. Rośnie w lasach liściastych i iglastych, najczęściej na glebach piaszczystych i kwaśnych. W Polsce bardzo popularny, na...

Zapiekanka z bakłażana z beszamelem. To beszamel głównie nadaje pysznego kremowego smaku. Dobrze doprawiony przez gałkę muszkatołową, kurkumę oraz imbir. Smakowało nawet męskiej części spożywających ten obiad, więc jest sukces!!!Składniki:szklanka cze...

Propozycja na pyszny i oczywiście zdrowy obiad. Klopsiki marchewkowe w sosie pomidorowym. Mój 16 miesięczny synek wystawił pozytywną ocenę. Wcinał aż mu się uszka trzęsły :)SKŁADNI...

Małże w muszlach- naturalnie trudno o lepsze połączenie :) Użyłam apetycznych, trójkolorowych muszli makaronu Czanieckiego, który nadziany kremowym sosem warzywnym z aromatycznymi mulami stworzył danie świetne nie tylko na hiszpańską fiestę. Składniki...

Od dawna chciałem przygotować swoją pierwszą w życiu tartę - nie ważne czy na słodko, czy na słono. I nadszedł ten dzień, a na sam początek postanowiłem wykonać najprostszą tartę - cebulową - ale najprostsza, nie znaczy, że mało smaczna.Składniki na ci...

Kocham makarony ale to rzecz wiadomo każdemu, niestety ubolewam zawsze gdy niemogędostać makaronu razowego w postaci Cannelloni lub tychdużychmuszelek..no ale cóż 4 rurki nie zaszkodzą chyba nikomu, zwłaszcza, ześrodek&nbs...