Przepis na łatwy sos

Pieczony łosoś z sosem musztardowym na cydrzeSzukałam sposobu na prostego łososia, bez używania patelni i tak aby ryba była upieczona i w środku delikatna. Powstał ten przepis.Ryby uwielbiam, więc jak tylko mam dostęp do świeżych i do...

Tortille to szybkie danie, które można podać na tysiąc sposobów w zależności od upodobań i dostępności dodatków. Mają tę zaletę, że można je upiec wcześniej i przygotować z nich pełnowartościowy posiłek w odpowiednim czasie. Można je podać rodzinie, za...

Idealna na kolację (i nie tylko) sałatka. Lekka i przyjemna, w wersji wegetariańskiej, ale jestem przekonana, że zasmakuje także mięsożercom!Składniki:* 100 g wędzonego łososia* 1 opakowanie kuleczek mozarella (125 g)* 1/2 opakowania pomidorków koktajl...

P { margin-bottom: 0.08in; } Buenos días!Dzisiaj wkraczamy w świat meksykańskiej mieszanki smaków, kolorów i przypraw, które pobudzają nasze zmysły do totalnej eksplozji kulinarnych radości!Składniki:1 opakowanie tortilli (6 placków)500 gram...

Zima za oknem, więc przydałoby się coś rozgrzewającego ;) Składniki na 4 duże porcje:bakłażancukiniapapryka żółta i czerwona2 czerwone cebulełyżka oliwy z oliwek400-gramowa puszka krojonych pomidorów1 batatpuszka fasoli białej konserwowej1/...

Składniki1 lub 1 i 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej orkiszowej (może być też inna, prócz kokosowej bo z niej nie wyjdzie ) ilość mąki zależy też od wielkości patelni0,5 łyżeczki soliopcjonalnie można dodać też łyżeczkę ulubiony...

Składniki na burgery:600g fileta z dorsza lub czarniaka 60g białego pieczywaŚrednia posiekana cebulaCztery posiekane i roztarte ząbki czosnkuDwie łyżki natki pietruszkiDwie łyżki natki kolendryŁyżeczka mielonego kminuDwa duże jaja (ubite)Oliwa do smaże...

Placek po węgiersku ... zastanawiam się ile ma wspólnego z tradycyjnym plackiemwęgierskim.Wychodzi na to, że to typowo polskie danie, a nie węgierskie.Natomiast na Węgrzech specjalnością tamtejszej kuchni jest Langosz.Ten przysm...

W poprzednim poście pisałam o tym, że wszystkiemu winne są węglowodany. Oczywiście biorąc pod uwagę zdrowy rozsądek (że co to takiego?), NIE WOLNO ZREZYGNOWAĆ Z WĘGLOWODANÓW. Dlaczego? Bo tak w wielkim skrócie: dostarczają nam energii, witamin, błonnik...

Z rezerwą podchodziłam do tych burgerów, no bo...buraczane? Po pierwszym kęsie wszystkie moje (i męża mięsożercy) wątpliwości zostały rozwiane. Burgery są przepyszne! Kotleciki są smaczne słodko-wytrawne, soczyste, mięciutkie i syte. Bułeczki puszyste,...

Małym dziewczynkom opowiada się pełne magicznych zdarzeń bajki. Kopciuszka uczy się czekać w kuchni na chłopca z właściwym pantofelkiem. Królewna Śnieżka otrzymuje przesłanie, że jeśli poczeka odpowiednio długo, zjawi się jej k...

Dawno, dawno temu, jeszcze za czasów toruńskiego Green Waya, doznałam niezapomnianej inspiracji kulinarnej. Nazywał się tort warzywny i podbił moje serce. Okazało się, że własnej roboty jest jeszcze lepszy. Jego zdjęcia wywoływały zbiorowy ślinotok moi...

Przy okazji szwendania się po zakamarkach Budapesztu, trafiliśmy na W35 - teksański grill bar, który już z daleka przykuł naszą uwagę panierowanymi papryczkami jalapeño faszerowanymi serem. Tak zapalony chili-head jak ja, nie mógł oczywiście przegapić ...

Po bardzo długiej przerwie powracam do Was z nową energią i z nowymi pomysłami.Sezon na dynię kwitnie w pełni, więc zachęcam Was do eksperymentowania w kuchni. Na początek dyniowe puree. Świetnie komponuje się w daniach mięsnych, ale także jest geni...

Za oknem zima, a w kuchni słoneczne, meksykańskie klimaty. Dzisiejsze danie jest szybkie i proste w przygotowaniu. Równocześnie dzięki dużej ilości warzyw, dostarcza całkiem sporą i ważną w okresie zimowym dawkę witamin. Dzisiejszy przepis...

Ponieważ zrobiłam dużą ilość klopsików w sosie koperkowym, na drugi dzień postanowiłam zmodyfikować trochę przepis.Składniki na 4 porcję:Mięso z piersi kurczaka, bez skóry 400 gKasza jęczmienna – 200 g (2 paczki)Jaja kurze całe – 1 małeCebula – 1 małaM...