Przepis na łatwy sos

Po naszych kulinarnych podróżach do Berlina, naszła nas ochota na bibimbap, popularne, koreańskie danie. Samo słowo bibimbap znaczy: mieszany ryż, mieszane danie.Przepis na dwie porcje.Zacznijcie od przygotowania wołowiny bulgogi.Składniki:500 g ...

Dostaliśmy ozory wieprzowe. Ostatni raz widzieliśmy je z pewnością na stołówce podane z sosem chrzanowym. Nie zamierzaliśmy iść tą drogą. Trafiliśmy na genialny przepis Pacala Aussignaca, szefa kuchni z gwiazdką Michelin.Składniki na 4 porcje:2 ozory w...

Szynka pieczona w kawałkach z pieczarkami i cebulą cieszyła się dużą popularnością, dlatego dziś przedstawiam kolejny przepis na to pyszne mięsko - tym razem nieco w lżejszej i zdrowszej wersji. SKŁADNIKI: 70 dag szynkiPrzyprawa Cygańska RafexMar...

Kto by pomyślał, że mieszanie smaków w sałatkach może dać tyle radości, a także dopieszczenia podniebienia.Sałatka dla dwojgaSkładniki:2 garście miksu sałat5 pomidorków koktajlowych1/4 czerwonej średniej cebuli1 kulka mozzarellimała g...

Nie, nie będziemy dzisiaj grać w tę sportową grę. Chociaż w zasadzie ta gra jest podpowiedzią. Jak wiadomo ping pong to gra szalenie popularna w Azji i to właśnie Azja jest słowem kluczem. Ping Pong to bowiem knajpa azjatycka. Tego dnia trafiłam do nie...

Dziś będzie danie banalnie wręcz proste, ale za to jak smaczne. Kolejna propozycja z kurczakiem w roli głównej. Jem ostatnio samo białe mięso, stąd obecność albo indyka, albo kurczaka na moim stole. Mięso to jest delikatne, łatwe i szybkie w przygotowa...

Zdążę jeszcze przed Wielkanocą? Chyba zdążę! To już ostatni post z przepisem przed świętami. Pomyślałam sobie, że jestem bardzo monotematyczna i wrzucam bardzo dużo przepisów na słodycze, ale święta to nie tylko wypieki, to także niezliczona ilość inny...

Klasyczne danie kuchni włoskiej, którego podstawą są jajka i smażony boczek, tym razem z dodatkiem pysznych kurek. Ekspresowe w przygotowaniu i jakie dobre.Wszystkie smaki idealnie ze sobą współgrają tworząc danie tak pyszne, że trudno mu się oprzeć.&n...

Proste do zrobienia danie, które świetnie nadaje się do odgrzewania w kolejnych dniach.Gotowany na wolniutkim ogniu sosik z suszonymi grzybkami, kusząco pachnie i przyciąga domowników. Mięso cieniutko rozbijamy, doprawiamy dużą ilością świeżo zmi...

Domowe nuggetsy z kurczaka są w moim domu jednym z lepszych sposobów na obiad dla dzieci. Niewielkie, dość cienkie kawałki kurczaka marynuję w czosnku, papryce i mleku, a następnie obtaczam w delikatnej japońskiej panierce Panko. Przygotow...

Z wegańskimi kotletami to jest tak, że nie istnieją żadne ograniczenia. Powiedziałabym nawet, że weganie poznają o wiele więcej kompozycji smakowych, niż ci, którzy co tydzień oddają się błogiej rozkoszy zajadania schabowego. W roślinnej kuchni można m...

Nie wiem czy są ludzie, którzy nie lubią włoskiej kuchni… Ja uwielbiam! Jak kiedyś spróbowałam tortellini w sosie gorgonzola, to nie mogłam nadziwić się, że tak ekspresowe i banalne danie może być tak pyszne! Wtedy wmawiałam sobie, że ta bomba kalor...

Dziś jedna z moich ulubionych zup – wymyślona jakieś 8 lat temu, zanim na dobre zaczęłam zgłębiać kuchnię azjatycką i sięgać po przepisy na autentyczne dania kuchni orientalnej. Myślę, że warta wypróbowania – ma ciekawy smak, wspaniale rozgrze...

Jeszcze trochę przekąskowych propozycji, super tanich, mega prostych i bardzo smacznych!. Zakręcone ziemniaki robi się szybko i możecie wybrać przyprawy jakie tylko lubicie i dostosować pikanterie do Waszego podniebienia. Zakręcone ziemniaki polecają s...

Ja wiem, że może pogoda za oknem nie nastraja jeszcze do grillowania, ale nie czarujmy się Polak jak chce to potrafi!. Tak więc moi Kochani żeby nasze kiełbasy i mięsiwo które będziemy grillować miało lżejsze towarzystwo polecam tą szybką i sprawdzoną ...

Świeże warzywa, biała ryba, cytrynowy sos z kolendrą - lekko, zdrowo i smacznie.Fresh vegetables, white fish, lemon sauce with coriander - light, healthy and delicious.Tacos z rybą(na podstawie "Fresh and light" Donna Hay)Składniki (4 porcje)300 g file...