Przepis na Kurczak cacciatore z słodkimi ziemniakami

var pfHeaderImgUrl = '';var pfHeaderTagline = '';var pfdisableClickToDel = 0;var pfHideImages = 0;var pfImageDisplayStyle = 'right';var pfDisablePDF = 0;var pfDisableEmail = 0;var pfDisablePrint = 0;var pfCustomCSS = '';var pfBtVersion='1';(function(){...

Lato to czas, kiedy bardzo rzadko gotuję zupy, ale wczoraj pogoda była idealna, nie za ciepło i z chęcią przygotowałam zupę z botwinki. Nie przepadam za zupami z dodatkiem ziemniaków, ale dla tej robię wyjątek, zwłaszcza, że są młode ziemniaki.Zu...

Tarta szpinakowa na spodzie z ziemniaków,czyli pyszne wegetariańskie danie.Tarta szpinakowa z serem ricotta na spodzie z ziemniaków to ciekawa propozycja na kolację bądź obiad wegetariański. Polecam!Potrzebne składniki:600 g dużych ziemniaków450 g szpi...

Jejku, ileż ja się napatrzyłam na te różne pulled pork na foodowych blogach. Idea wolno pieczonego mięsa które jest delikatne i się rozpada jakoś do mnie przemawia.. nie licząc tego że nie przemawia do mnie idea mięsa;) to nie jest tak że odwracam się ...

Witajcie :)Dzisiaj w Łodzi rusza kolejna edycja Festiwalu Dobrego Smaku, na którą serdecznie Was zapraszamy. Jest to jedna z tych atrakcji, której prawdziwy łasuch nie może opuścić. ;) Tym razem hasłem festiwalu są Cztery Strony Świata, czyli kuchnie r...

Klopsik, też mi sprawa. Każdy jadł w swoim życiu klopsiki w takiej czy innej formie.W zabielonym mąką sosie pomidorowym i z kaszą albo ziemniakami, tak serwowała je moja mama. W sosie koperkowym były specjalnością babci.Potem odkryłam kuchnie wło...

Kuchnia francuska ma w sobie coś takiego, że na samą myśl o niej prostujemy się przy stole, przyciągamy do siebie łokcie i dystyngowanie posługujemy się nożem i widelcem. Nawet o niej rozmawiać nie wypada, trzymając nogi na stole. Francja, a szczególni...

Czulent to tradycyjna potrawa kuchni żydowskiej. Jest to wolno duszony gulasz z koszernego mięsa, fasoli i kaszy, z dodatkiem cebuli. Przygotowałam czulent z wołowiny, białej fasoli i kaszy gryczanej wg przepisu Pani Janiny Olszowy z książki „Nasze kas...

Selery z grzybami smażone - kuchnia podkarpackaSelery z grzybami to ciekawe warzywne danie kuchni podkarpackiej pochodzące z okolic Głogowa Małopolskiego. Pomiędzy dwa plasterki ugotowanego selera wkłada się farsz z suszonych grzybów i cebuli, całość p...

Pogoda na dziś: w Trójmieście słonecznie, ale piździ.Piszę do Was w tej chwili, od godziny zastanawiając się, czy uciąć sobie drzemkę czy nie.Pierwszy raz od końca roku akademickiego obudziłam się i WSTAŁAM o godzinie ósmej rano.Szok i niedowierzanie!W...

Knedle to jedna z potraw, które uwielbiam, zwłaszcza, gdy jest sezon na truskawki lub pyszne węgierki z dodatkiem tych owoców moim zdaniem smakują wyśmienicie. Zawsze jednak spotykam się z wersją polską, w której dodatek ziemniaków jest obowiąz...

Humus śródziemnomorski (hoummos) to klasyczna przekąska pochodząca z kuchni  tego regionu. Dzisiaj wersja hot. Pyszne, aksamitne pureé z gotowanych ziaren cieciorki i kremu sezamowego, przyprawione sokiem z cytryny, oliwą i różnymi przyprawami. ...

 Piekę różne ciastka, tym razem są to ciastka bez użycia jajek. Mieszanka mąk bezglutenowych na te ciastka zawierała między innymi: mąkę z sorgo, mąkę łubinową i mąkę gryczaną. Wcześniej mąka z sorgo była jednym ze składników wykorzystanych przy...

Przełom roku to często okres pewnego rodzaju podsumowań i noworocznych postanowień. Dlatego i ja postanowiłam sporządzić tego rodzaju listy. Rok 2015 był dla mnie niezwykle owocny. Może nie w sferze bloga, ale tak ogólnie. Myślę, że to był rok zmian, a...

Nie powinno mnie tu dzisiaj być, bo pracy mam aż nadto, ale szaruga za oknem i deszcz dzwoniący o szyby sprawił, że musiałam trochę odreagować. Bo czyż nie najlepszym sposobem na chandrę jest dobre jedzenie, w dodatku tak kolorowe? Danie na dziś ...

Bitki wieprzowe w sosie kurkowym. Lubicie proste, mięsne dania  kuchni polskiej? Zapewne tak, gdyż często ich szukacie na blogu. Udało mi się kupić piękny kawałek szynki wieprzowej, który idealnie nadawał się na bitki wieprzowe. Miałam też w lodówce ku...