Przepis na Kurczak cacciatore z słodkimi ziemniakami

Zioła w mojej kuchni pełną niezwykle ważną rolę, przez cały rok mam na kuchennym blacie zielony ogródek, w który uwielbiam wkładać nos :) W dzisiejszym obiadku także oczywiście ich nie zabrakło, bo przygotowałam dziś roladki z niewie...

Ziemniaki często kojarzą nam się jako dodatek do wszelakich dań bądź jako składnik zapiekanek. Dzisiaj chciałyśmy zaproponować Wam nieco inne danie z ziemniakami w roli głównej. Od dziecka ziemniaki towarzyszyły mi i kojarzyły się z jesiennymi wykopkam...

Przepis z gatunku "domowy recycling" ;-) Dlaczego? Bo powstał w chwili gdy wyjęłam z lodówki trochę kaszy z poprzedniego dnia zastanawiając się do czego ją wykorzystać. Przypomniało mi się, że kiedyś czytałam o zapiekance z kaszy i ziemniaków. Było tam...

Moja dzisiejsza propozycja obiadowa to pieczone roladki drobiowe z suszoną żurawiną. Ich przygotowanie nie wymaga dużego nakładu pracy. Można je podawać z ziemniakami i surówką.SKŁADNIKI:1/2 kg filetu z piersi indyka,100g żurawiny suszonej MAKAR,1 łyżk...

Składniki:3 filety z dorsza (lub innej ryby o białym mięsie)3 łyżki oliwy2 łyżeczki papryki w proszku słodkiej1 łyżka kurkumysól 4-5 kropel sosu piri-piri (lub zamiennie papryczka chilli)150 ml śmietanki 36% kilka szparagów 1-2 pomidoryWykonanie:Rybę m...

W drodze na koncert w jakiejś ukrytej wśród wielkopolskich lasów mieścinie, zatrzymaliśmy się przy wiejskim spożywczaku. Pod ostrzałem spojrzeń "lokalsów", sączących pod sklepem napoje chłodzące, zeszliśmy po schodkach do wnętr...

Dorsz przykryty marchewką i ziemniakami. Proste składniki. Gotowy obiad – 3 w 1. Zastanawiałam się, czy razem w tym samym naczyniu nie można byłoby zrobić deseru, ale się nie dało. ;) Ryba nie jest sucha, a puree z ziemniaków przyp...

Zostało Wam trochę mięsa z rosołu? No to świetnie się składa, bo mam świetny pomysł na jego wykorzystanie!Potrzebujecie jeszcze pół cukinii, jedno jajko i odrobinę przypraw, by stworzyć przepyszne kotleciki. Cukinia to uniwersalne i cudownie smac...

...

Wątróbka jest podrobem bogatym w żelazo, kwas foliowy, witaminy z grupy B oraz witaminę A. Jedni ją lubią, a niektórzy krzywią się na samo słowo wątróbka. To wszystko ze względu na jej posmak. Dobrze doprawiona i podana z sosem śliwkowo-jabłkowym smaku...

Winiarnia u Sowy. Miejsce na mapie Bydgoszczy, które znam tylko i wyłącznie z kawy i deserów.Wczoraj głodni, chcący wydać jak najmniej, stwierdziliśmy, że skorzystamy tym razem z oferty lunchowej tego miejsca. 19 złotych za zupę, drugie danie i s...

Pierś z kurczaka to jeden z najbardziej powszechnych rodzajów mięsaprzygotowywanychprzez nas w domu. Możemy ją podać na setki sposobów. Oto jeden z nich, bardzo lubiany przeze mnie. Dzisiaj przepis na szybki obiad :)Składniki na kotlety:pie...

Dzisiejsze danie wybrałam ze względu na to, że bardzo oryginalnie się prezentuje. Jest oczywiście bardzo smaczne, ale i dość kłopotliwe w przygotowaniu. Warto mu jednak poświęcić chwilę bo połączenie mięsa mielonego z serem feta jest bardzo ciekawe. Gd...

Quiona BallsUwielbiam wegańskie kotleciki. Lubię je zawinięte w tortilli czy jako 'klasyczną' formę obiadu. Te pulpeciki świetnie nadają się na przekąskę, także na imprezowy stół. Idealnie komponują się z sosem jogurtowym czy nawet z samym jogurtem nat...

Wariacja z młodą kapustą - pyszna, sycąca i bardzo aromatyczna potrawka z kurczakiem, cebulką, papryką i pomidorem. Idealna na letnie dni!Składniki:2 pojedyncze filety z piersi kurczakapół małej główki młodej białej kapusty2 cebule1 średni pomido...

Smakołyki Angeli via FacebookPolish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:pierś z indyka/ turkey breast/ petto di tacchino(zielona lub żółta) papryka/ (yellow or green) pepper/ peperoni (gialli o verdi)czerwona cebula/ red onion/ cipolla di ...