Przepis na Kurczak cacciatore z słodkimi ziemniakami

O tym, jak ważna jest dieta mamy karmiącej, informuje wiele książek i innych źródeł. Niestety, o wiele rzadziej można znaleźć szczegółowo rozpisane jadłospisy dla karmiących mam, a te, które są, także mają pewne wady. Dlatego właśnie postanowiłam stwor...

Smakołyki Angeli na FacebookPolskiWykonanie:Pomidory kroimy i zasmażamy na oliwie z siekaną cebulą i oregano (jeśli konieczne, dolewamy wodę). Pod koniec (krótkiego!) gotowania dodajemy siekany czosnek, sól i suszone zioła: rozmaryn, bazylię, maj...

Smakołyki Angeli via FacebookPolskiWykonanie:Ciecierzycę (ilość wg gustu) dzień wcześniej zalać wrzątkiem, następnego dnia, wylać tę wodę i ugotować w świeżej, nieosolonej wodzie, posolić, gdy będzie już miękka. Odlać wodę, zostawiając trochę, by...

Tym razem zapraszam na soczystego kurczaka pieczonego w pomidorowej marynacie. Do jej przygotowania użyłam przecieru pomidorowego i swoich ulubionych włoskich ziół, a także odrobiny miodu, która nadaje całości delikatnej słodyczy. W taki sposób możemy ...

Składniki :10 pałek z kurczakamarynata :3 łyżki naturalnego miodu4 łyżki oliwy1 łyżeczka słodkiej papryki1 płaska łyżeczka ostrej papryki1 łyżeczka sosu sojowego3-4 ząbki czosnku ( przeciśnięte przez praskę lub drobno posiekani i zmiażdżone )Spos...

Sama się zdziwiłam, gdy mi się dzisiejszy obiad w pół godziny zrobił. Mięso jest miękkie, delikatne i pyszne, a sos aksamitny i wyrazisty. Indyka podałam z potłuczonymi ziemniakami.Składniki:1 kg fileta z indyka2 duże cebule0,5 szklanki mleka kok...

Ileż to razy potrawy tunezyjskie ratowały mnie z opresji.Pomagały w chwilach, kiedy wyczerpały się pomysły na szybki, ale bogaty w wartości odżywcze obiad.Dzięki nieskomplikowanej formule gotowania i składnikom raczej dostępnym w każdej kuchni ojja zag...

Od czasu do czasu zdarza mi się tęsknić za latem. Za truskawkami, pomidorami i słońcem. Naprawdę nie narzekam, ale czy musi być tak zimno? Nie odbierzcie tego źle. Nie chcę narzekać. Lubię zimę, śnieg, ciepłą herbatę cynamonową wypijaną pod kocem. Ale ...

Marchewka duszona na maśle to przepyszny dodatek do obiadu :) Bardzo fajnie komponuje się z ziemniakami i kotletem, będzie pasować do wszelkich klopsów, pulpetów itp. Jest lekko słodka, osnuta delikatnym sosem. Naszym zdaniem zdecydowanie jeden ze smac...

Krem pieczarkowy jest gęsty, aromatyczny i wspaniale rozgrzewa. Nadaje się idealnie jako przystawka do gania głównego, ale może być też sam w sobie lekkim i pożywnym obiadem. Przygotujesz go bardzo szybko!Składniki na średni garnek zupy:-1,5 litra roso...

Na jutrzejszy obiad polecam pyszne żeberka pieczone w ketchupowej marynacie. Mięso jest idealnie przyprawione i rozpływa się w ustach. Żeberka pojadę z frytkami lub pieczonymi ziemniakami i surówką.SKŁADNIKI:1 pasek żeberek,½ szklanki Ketchupu Kielecki...

Grill w okresie letnim odpalamy bardzo często, w takim razie doskonałym dodatkiem do mięs grillowanych jest na pewno sałatka z ziemniakami, ogórkiem kiszonym, rzodkiewką z dodatkiem szczypiorku i koperku. Smak sałatki wzbogaca świetny sos czosnko...

Rozpoczynamy małymi kroczkami już lato! A to oznacza pełny sezon na najpyszniejsze owoce i warzywa w ciągu całego roku. Korzystajmyz nich i gotujmy ;)Składnikidla 4 os.2 l. rosołupęczek młodej botwinki4 marchewki1 pietruszka (korzeń)1 duża ...

Aromatyczna zupa wielkanocna w wersji wegańskiej. Bez kiełbasy i jajek orazśmietanyteż mogą być święta! :)Składniki:0,5 l domowego zakwasu z żytniej mąkiprzepis na zakwas1 l wywaru warzywnego (włoszczyzna jak do rosołu)3 liście ...

Ten wpis jest kontynuacją wcześniejszego wpisu o szparagach Klik, jednak wg mnie jeszcze mocniej smaczniejszy. Szparagi pieczone w piekarniku i dodatkowo posypane świeżym parmazenem smakują wspaniale!Składniki:pęczek zielonych szparagówsól morska...

Składniki:-kilo polędwiczek wieprzowych-1 duża cebula-sól-pieprz-majeranek-papryka słodka mielona-olej-mąkaSposób przygotowania:Polędwiczki myjemy, oczyszczamy z błon. Kroimy w porcje o grubości ok. 3 cm. Każdą polędwiczkę posypujemy solą i pieprzem. N...