Przepis na Kurczak cacciatore z słodkimi ziemniakami

Jakiś czas temu dzięki uprzejmości sklepu internetowego egustus.pl mieliśmy (a w zasadzie mamy nadal) okazję przetestować patelnię niemieckiej firmy WOLL, z serii Logic (dokładnie ten MODEL).Wybraliśmy ten właśnie model przede wszystkim ze względu na d...

Surówka coleslaw fot. Moja Książka KucharskaNajlepszy przepis na surówkę colesław.Przepyszna surówka colesław z białej kapusty z marchewką, jabłkiem i cebulką, doprawiona sosem na bazie majonezu. Surówka colesław z chrzanem i musztardą. Sał...

Nowy rok powoli się rozpędza.Czas wziąć się wreszcie za gotowanie, a nie snuć opowieści o tym co było :)Jako pierwsze danie w tym roku postanowiłam przygotować klasyk.Klasyk pewnej warszawskiej restauracji.Jeśli akurat się do niej nie wybieracie to moż...

ZUPA OGÓRKOWA Z KURCZAKIEMSprawdzony przepis na domową zupę ogórkową z kurczakiem, ryżem i ziemniakami przygotowany krok po kroku.Niby tylko zupa ogórkowa, a przepisów na nią co nie miara. Każda Pani domu, każda babcia ma swój jedyny i niep...

Sałatka Cezar, od dawna się za nią zabierałam. Zabierałam się i przekładałam, zabierałam i odkładałam jej przygotowanie, sama nie wiem dlaczego. Nie jest skomplikowana, łatwo się ją przyrządza, jest pyszna, ale jednak jakieś obawy związane z nią miałam...

W naszych lasach możemy zbierać wiele roślin mających wspaniałe, smakowe i zdrowotne właściwości np. maliny, jeżyny, czarne jagody, jeżyny. O tej porze roku dojrzewają borówki czerwone czyli brusznice. Warto z nich przygotować konfiturę z gruszką , któ...

W UK jednym z najpopularniejszych, słodkich przekąsek jest flapjack, czyli zbity i treściwy batonik owsiany z różnymi dodatkami. Moje pierwsze podejście smakowe do flapjacków nie wypadło rewelacyjnie ale po krótkich i w sumie przypadkowych poszukiwania...

Proponowane dzisiaj curry to moje ulubione danie jednogarnkowe. Każdy wie, że dania jednogarnkowe wiążą się z mniejszą ilością pracy i co najważniejsze sprzątania - a to zdecydowanie wpływa na moje zadowolenie z posiłku :) Kurczak z batatami i selerem ...

Udało się, w końcu się udało dostać dostać do komputera...więc, tak jak obiecałam podam wam dziś przepis na tort truskawkowy. Przepis zaczerpnięty z którejś książki kucharskiej Nigelli, a szczególnie urzekł mnie przepis na krem, który bardzo, bardzo p...

W tym roku mój autorski był tylko pasztet i kurczak w miodowej marynacie. Resztę, przyznaję, zaczerpnęłam lub co najmniej inspirowałam się cook it lean - nie mogłam oprzeć się przepisom na żurek bez zbóż, mazurkowi z bakalii i zupie chrzanowej - wszyst...

Bez bicia przyznaję-czasem mrożonki ratują moje kulinarne życie. Ostatnio wracałam wymęczona z pracy-nigdy nie pomyślałabym, że branża okuciowa to tyle niespodzianek i zwrotów akcji, obiad jakoś nie chciał sam się zrobić i trzeba było zakasać rękawy. R...

Sałatka z burgerami z tuńczyka i brokułemLubię sałatki. I w sumie to jem je często, ale nie są to tradycyjne sałatki. Uwielbiam niepomieszane warzywa na talerzu, z dipem obok, by móc je w nim maczać. Zwykle do tego towarzyszy mi pieczywo, ciecierzyca l...

Przyprawa curry jest mieszanką przypraw o charakterystycznym pikantnym aromacie, intensywnym zapachu i żółtej barwie. Jest jedną z najpopularniejszych przypraw w naszym rejonie. Stosuje się ją najczęściej do drobiu, wieprzowiny i baraniny. Jest również...

Składniki: 2 ćwiartki z kurczaka ( udka) 2 łyżki oleju rzepakowego 2 małe łyżeczki soli 1 czubata łyżka słodkiej, mielonej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka pieprzu pół łyżeczki curry lub kurkumy – bardziej dla koloru niż smaku 2 ząbki czosn...

12 Kwiecień 2016Witam. Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na pałeczki z kurczaka zapiekane w warzywach. Danie jest proste w wykonaniu myślę, że każda z nas sobie z nim poradzi. Idealnie pasuje na szybki obiad a poza tym zawiera dużo witamin.PAŁECZKI...

Składniki:250 g boczniaków;250 ml mleka;2 jaja;2 łyżki mąki pszennej;Bułka tarta;Sól;Pieprz;Masło klarowane do smażenia. Sposób przygotowania:Boczniaki umyć pod bieżącą wodą, osuszyć papierowymi ręcznikami, jeżeli mają długie nóżki należy je delikatnie...