Przepis na Koktajl z natką pietruszki

   Pierwsze skrobanie szyb auta o poranku za nami już ładnych parę dni temu to wyraźny sygnał, że warto wskoczyć do ogrodu i zebrać aronię. Dlaczego teraz? Ano podobno przemrożona traci część goryczki. Jeśli ją kupujemy, to warto ją w...

Zupa powstała z inicjatywy i przy pomocy męża. Pychotka!1 ćwiartka kurczaka1 pęczek botwinki2 marchewki2 pietruszki1 duża cebula1 seler4 ziemniakipęczek natki pietruszkipęczek koperkukilka listków lubczyku4 ziela angielskie4 ziarenka pieprzu200 ml śmie...

Kulinarne nowINKI, popd takim hasłem odbyły się kulinarne warsztaty z Sebastianem Olmą. Szef kuchni przygotował kilka przepisów  na wykorzystanie kawy Inki w kuchni. Było to bardzo ciekawe doświadczenie, bo udało się odkryć nowe i niecod...

Pomysły na koktajle  Pomysły na koktajle. Smoothie time czyli jak nie dać się zimie? Pomysły na koktajle. Pyszny koktajl z soku pomarańczowego  i mango kontra smoothie z avocado, banana i pomarańczy. Co wybieracie? Smoothie z mango i pomarańczy Smo...

Głównym produktem, który musi znaleźć się w jadłospisie każdego dna są kiszonki np. z ogórków, kapusty kiszonej, rzodkiewek lub buraczków. Pamiętajcie by pić lub jeść je jak najczęściej.U mnie w trakcie wyjazdów mega sprawdzał się sok bio z kapus...

Lekka sałatka, idealna na obiad lub przekąskę w upalny dzień. Polecam!Składniki:kawałek arbuza pokrojonego w kostkę (ok. 1/4 niedużego)2 pieczone udka lub pojedyncza pieczona pierśsłoik selera do sałatek1 cebula pokrojona w kostkę20 dag ryżu ugotowaneg...

Naprawdę staram się upychać kaszę wszędzie (piszę o jedzeniu). W innym wypadku My jadłby tylko ziemniaki/kluchy i mięso... U mnie, nie opcji! Taaak, nie ma lekko. Postanowiłam przemycić pęczak w czymś, co My lubi. Jest! Pieczarki. Ha! Łatwe. Nie powiem...

Sałatka z selera konserwowego i szynki. Oboje lubimy sałatki z marynowanego selera, na Sylwestra przygotowałam więc kolorową sałatkę z selera konserwowego i szynki z dodatkiem papryki, złocistej kukurydzy z chili, oraz zielonych dodatków w postaci szcz...

Składniki:4 filety miruny u mnie mrożona4-5 ziemniaków sałatkowych o zwartym miąższu½ pora1 cebula3/4 szklanki słodkiej śmietanki 18%2 łyżki oliwy1 łyżka masła Sok z cytrynySól i pieprz do smaku20 dag sera żółtegoNatka pietruszki do posypania Przyprawa...

Kapuśniak z kwaszonej kapusty to idealna zupa na zimę. W pozostałe pory roku gotuję go ze słodkiej kapusty. Zapraszam na zimową wersję.500 g kwaszonej kapusty1 udko kurczaka1 pętko kiełbasy2 marchewki2 pietruszkipół seleragarść natki pietruszkiłyżeczka...

Zupa jarzynowa z soczewicą Składniki: 2 marchewki 2 pietruszki 1/2 bulwy selera 1 por-biała część 5 ziemniaków 1 pęczek natki pietruszki 200g.czerwonej soczewicy 2 łyżki masła 82% 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka suszonej bazyli 1 łyżka suszonego majerank...

Nie należy on do szybkich dań i trzeba mieć trochę cierpliwości przy jego przygotowaniu - ale warto. Rosół, jako zupa po prostu, ale także jako baza, wywar do innych dań. Składniki:4 udka,3 duże marchewki,2 pietruszki,mały seler,mały por,cebula,natka p...

Tuńczyk nie jest rybą, którą zbyt często jadam. Powiedziałabym nawet sporadycznie. Z wiadomych przyczyn staram się wybierać inne ryby. (Jest to ryba narażona na gromadzenie rtęci, gdyż wyławiana jest nawet jako dziesięcioletni osobnik). Spożywanie tuńc...

Bardzo szybka i smaczna propozycja obiadowa dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Kremowy sos z nutą wina i morskim smakiem małży, przełamanym ostrością chilli i czosnkiem.Składniki:2-3 szalotki2 ząbki czosnkuoliwa do smażenia500g małży w muszlach1...

Moi Drodzy kolejna zupka oczyszczająca na jesień. Jeśli macie zgagę bądz inne dolegliwości ze strony układu pokarmowego ,to ta zupka jest właśnie dla Was.Szczególnie dla mnie!Składniki2 duże marchewkikawałek selerapół szklanki ugotowanej kaszy jagla...

Taka inna. Koper włoski, inaczej fenkuł gości na naszym stole od niedawna. I tak został zaadoptowany na stałe.Składniki300 g karkówkibulwa kopru włoskiego1 łodyga selera naciowegomarchewkapietruszka4 ziemniakicebula biała2 ząbki czosnku100 g makaronu o...