Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Porządny, soczysty kotlet schabowy podany z kleksem kwaśnej śmietany w towarzystwie własnoręcznie zbieranych podgrzybków, smażonych na maśle. Do zestawu idealnie pasują ziemniaki, kasza czy też pieczywo. Składniki: Kotlety: 1kg. schabu bez kości 1 l. m...

Sezon na grzyby w pełni! Każdy na pewno zna smak popularnej smażonki, czy barszczu białego z grzybami. Jednak grzyby wspaniale smakują też w daniach jednogarnkowych z korzeniowymi warzywami jak marchew i różnymi kaszami. Mam nadzieję, że mój autorski p...

Coraz bliżej święta, tak więc zaczynamy przygotowania :). Postanowiłyśmy zainspirować się kuchnia polskich kresów(cechująca się prostotą składników) i przygotować dla was przepis na cudowny barszcz ukraiński, nieco inny niż tradycyjny, świąteczny barsz...

Dziś przedstawiam rosołek w lżejszym, drobiowym wydaniu. Rosół jest wyrazisty, aromatyczny oraz bardzo pożywny. Świetnie rozgrzewa, dodaje energii i stawia na nogi wszystkich, którym dokucza zimowa aura ;)Potrzebne składniki- 1 skrzydło indycze- 1 podu...

Powoli się ogarniam, wracam zatem do gotowania :)Dziś od rana jedna myśl - pragnę biegać, niestety biegać ostatnio nie mogę, więc... co jeszcze sprawia mi przyjemność? A no właśnie, ugotuję coś dobrego :)Będzie to grochówka, która chodziła za mną...

Przepis autorski (mój).Inspiracją do zaprezentowanej potrawy było hasło: „1000 pomysłów, jednaLubella”, czyli polska dynia, pyszny makaron, szczypta egzotyki i... niezbyt wiele czasu na przygotowanie obiadu.Ostatnio mam go zdecydowani...

Kolejna odsłona śledzi -tym razem padło na sos chrzanowy-bardzo smaczne połączenie-wypróbujcie konieczniePrzepis zaczerpnęłam ze strony Domogród- dziękuję za pomysłSkładniki::5-6 wymoczonych płatów śledziowych matias2-3 łyżki najlepiej majonezu&n...

Jeśli masz w domu pastę curry albo niedaleko Twojego domu jest sklep w stylu "kuchnie świata" to przygotowanie dobrego curry nie powinno dla Ciebie stanowić najmniejszego problemu. Ja zawsze na zapas trzymam kilka opakowań, bo danie tego typu rob...

Kochani dziś potrawa którą pokocha każde dziecko. Ba! Zaryzykuję stwierdzenie że nawet każdy dorosły. Cielęce pulpeciki, ale jakie. Pieczone w kremowym, aromatycznym sosie jarzynowym.Mięciutkie, rozpływające się w ustach. Po prostu pyszne. Podane z zie...

Sezonowa zupa pomidorowo paprykowa z kurkami. Kremowa w smaku, z nutą sera, grzybów. Za małą porcję zrobiłam bo sama nie mogłam się jej oprzeć. Tak naprawdę zupę zrobimy w 30 minut. Pomidory o tej porze roku są najlepsze i zawierają dużo likopenu. Dlat...

Wigilijna grzybowa z suszonymi grzybami i łazankami. Pyszna zupa na świątecznym stole. Moja rodzina ją uwielbia. Grzyby sami zawsze zbieramy z myślą o świętach. Święta w moim domu są mocno grzybkowe bo je uwielbiamy. Już od dziecka zaszczepione miałam ...

Jak zwykle chciałam coś zmienić i udało mi się. W potrawie wykorzystałam serek almette, który nadaje delikatności w smaku. Początkowo trochę się bałam, że się rozwarstwi i nic dobrego z tego nie wyjdzie. A tu miłe zaskoczenie. Koniecznie wypróbujcie. S...

Bardzo lubimy śniadania na ciepło i jeśli tylko mamy okazję (a przede wszystkim czas) to serwujemy jajecznice, szakszukę lub grzanki. Tym razem postanowiliśmy do naszych ukochanych omletów dorzucić nieco kolorów. W efekcie do masy jajecznej trafi...

Proste danie, nie tylko fajne, bo jest szybkie i proste…jest pełne smaków i aromatów. Rewelacyjnie smakuje na ciepło, świetnie nadaje się też na drugie śniadanie do pracy, pełniąc rolę sałatki. Kilka chwil i gotowe.Składniki200 g kaszy bulgur z vermice...

Jak co roku, korzystamy z tego pysznego warzywa, niedocenianego i znienawidzonego w dzieciństwie. Po latach przekonaliśmy się do jego smaku i za każdym razem próbujemy go w nowej wersji.Składniki500 g bobu1 l wody1 łyżka słodkiej śmietany3 łyżki ryżun...

Jeśli macie dosyć uporczywej mżawki,porannej mgły zasłaniającej szczęściei przygnębiającego widoku na życie,zajrzyjcie do tunezyjskiej kuchni.Ta wyleczy wszystkie Wasze dolegliwościi pobudzi zmysły.Weźcie nasze pyszne, jesienne ziemniaki,wrzućcie do tu...