Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Groszek po florenckuJak sama nazwa wskazuje dzisiejsze danie jest typową potrawą we Florencji. Groszek podaję zwykle jako samodzielne danie, jednak doskonale będzie pasował także jako dodatek do makaronów, czy mięs. Prosta potrawa na każdą porę roku, k...

Najlepszy dodatek do kanapek, grzanek z pomidorem i surówek. Obowiązkowa pozycja w kuchni. Najprostszy do przygotowania dressing - tak na prawdę wrzucamy do słoika co mamy pod ręką, zalewamy oliwą i odstawiamy na kilka dni.Koniecznie w naszej oli...

Dzisiaj na obiad zrobiłam ziemniaki trochę w innej postaci :)Na talerzu wyglądały całkiem ciekawie.Poniżej przedstawiam Wam przepis i zdjęcia jak zawsze :DPolecam surówkę, prosta w wykonaniu i niewiele trzeba by ją zrobić.MIĘSO : ...

W swojej kuchni bardzo cenię sobie różne gadżety dzięki którym mogę sobie ułatwić pracę. Te gadżety co ma dla Was dla zaprezentowania są naprawdę świetne. Ogólnie mam w swojej kuchni bardzo dużą ilość przeróżnych gadżetów, i uważam że nigdy ich nie jes...

Wiosenna zupa jarzynowa ze śmietanąPojawiają się coraz to nowe nowalijki. Dziś kupiłam już kalarepkę, kalafiora, młodą marchewkę i kapustę włoską. Nowe ziemniaki gotuję już od jakiegoś czasu. Tak w ogóle na bazar pojechałam po rabarbar, a przywiozłam c...

Uwielbiam takie dania, które powstają w jednej chwili. Które są wynikiem pragnienia dobrego samopoczucia i energii.Na szczęście dobrze zrobiony posiłek, mało przetworzony, to gwarancja dobrego zdrowia i samopoczucia, to udany dzień i lekko , lekko nie ...

Koktajl z mango, bananem i pomarańczą - ma nie tylko pozytywny, złoty kolor - ale dodatkowo zawiera mnóstwo witamin. Słodki i orzeźwiający napój pomoże w naturalny sposób walczyć z sezonem grypowym, wzmocnić układ odpornościowy naszego orga...

Kolejna szybka sałatka na lato :)Ostatnio mam 'fazę' na takie cuda - lekkie, kolorowe, z minimalną ilością stania przy garach.Koniecznie zacznijcie od smażenia piersi z kurczaka, resztę zrobicie w międzyczasie. Całość max 15 - 20 minut.&nbs...

Botwinka sprawdza się w wielu przepisach.Świetnienadaje się na farsz do pierogów. Tym razem pierogi zbotwinką, bryndzą i fetą. Można dać tylko jeden gatunek sera - albo bryndzę albo fetę. Miałam akurat końcówki więcużyłamo...

Kasza gryczana zawsze kojarzyła mi się z mięsnym sosem. Tylko w takiej formie zapamiętałam ją z dzieciństwa. I szczerze mówiąc nigdy nie należała do moich ulubionych potraw, zawsze jej smak mnie trochę odstraszał. Po latach jednak coś się zmieniło i t...

TAJSKIE KOTLECIKI KUKURYDZIANETradycyjnie, kotleciki te przyrządza się z posiekanym mięsem krewetek i sosem ostrygowym, smaży się je w wielkim woku i podaje z ryżem oraz sałatą ze świeżych warzyw. Jest to bardzo popularna przekąska na tzw. street...

Przygotowanie tureckiej pizzy w „wersji dla mnie” przyszło mi do głowy po wizycie w jednej z tureckich restauracji. Oczywiście byłam tam jedynie obserwatorem, ale cieniutki placek z farszem i tak od razu mi się spodoba...

Dziś chciałabym Was zaprosić do restauracji Babinicz, w kompleksie Dworzysko w Szczawnie-Zdroju.Przygotowując jesienny numer Kotła, wybraliśmy się tam z mężem na kolację, by napisać recenzję do magazynu. Co dobrego zjedliśmy przeczytacie poniżej,...

BROAD BEAN AND MILLET FALAFELAch te falafele - kocham! Z ciecierzycy już je miałam okazję jeść - w wersji smażonej i pieczonej. Bardziej smakowały mi te, zrobione w piekarniku, więc i tym razem postąpiłam tak samo. Z tym wyjątkiem, że główną rolę odgry...

Bażant jest dość twardym mięsem, ale rosół z niego wyśmienity! W zeszłym roku przed świętami Bożego Narodzenia dostałam bażanta właśnie i zastanawiałam sią co zrobić z mięsem. W końcu wpadłam na pomysł pasztecików do barszczu. Trzeba było coś wymyślić,...

Dzień dobry kochani :)Dzisiaj mam dla Was pyszną i lekką galaretkę z kurczaka z groszkiem i kukurydzą. Prosta w wykonaniu idealna na imprezy.Można taką galaretkę przygotować również z resztek rosołu i mięsa które nam zostało z poprzedniego dnia. Zapras...