Przepisy z kategorii Tymianek

Ziemniaki Dauphinoise to niezmiernie proste i niewymagające dużego nakładu pracy danie. Ze względu na swoją atrakcyjność wizualną oraz nęcący podniebienie smak, ziemniaki te serwowane są w najlepszych restauracjach na świecie – zwykle z mięsem. Nazwa p...

Najbardziej znany strudel to podawany na ciepło zawijaniec z ciasta półkruchego z jabłkowym lub wiśniowym nadzieniem. Kojarzony przede wszystkim z kuchnią austriacką i z tego względu popularny na ziemiach dawnej Galicji.Ja proponuję Wam wersję „konkret...

Bażant jest dość twardym mięsem, ale rosół z niego wyśmienity! W zeszłym roku przed świętami Bożego Narodzenia dostałam bażanta właśnie i zastanawiałam sią co zrobić z mięsem. W końcu wpadłam na pomysł pasztecików do barszczu. Trzeba było coś wymyślić,...

Dziś chciałabym Was zabrać na wycieczkę do Włoch, a konkretnie w kierunku wybrzeża Amalfi na wyspę Ischia, gdzie tradycyjnym niedzielnym daniem jest królik - Coniglio all'ischitana serwowany z makaronem bucatini (coś w rodzaju spagetti, ale z dziurką)....

Warzywa grillowane można serwować samodzielnie, jako antipasto (w oliwie z oliwek lub/i z octem balsamicznym) bądź z hummusem (Hummus).Poza tym, świetnie nadają się do sosu pomidorowego z makaronem, lasanii czy tart. Lekkie zwęglenie nadaje im charakte...

3-4 porcjiPrzygotowanie: ok. 1hGotowanie: ok. 45 min.Składnikibaza risotto ze 150g ryżu (przepis: Perfekcyjne risotto)400g obranej dyni 2 gałązki tymiankuok. 3 łyżek oleju50ml mleka5g masła1 łyżeczka soku z cytrynyok. 250ml gorącego bulionu lub wody20g...