Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Dzisiaj kolejna odsłona smaków typowo wakacyjnych, mimo że za oknem zimno i ponuro. Proponuję bardzo prostą potrawę rodem ze słonecznej Chorwacji - doskonałe, aromatyczne mięso cevapcici podane z pysznymi sosami: ajvar i tzatziki oraz chlebkiem lavash....

Sezon na ogórki już się zaczął więc polecam przepisy na trzy sałatki które znikają co roku z mojej spiżarni. Sami musicie przetestować i powiedzieć która sałatka jest najlepsza.Mnie najbardziej smakuje ta w sosie pomidorowym, mężowi ta z papryką ...

Co tu dużo pisać, w szynkowary wpadłam po uszy. Po nauczeniu się podstaw moja wyobraźnia już nie ma ograniczeń. Przedstawiam Wam aromatyczną wędlinę drobiową, z pieczarkami i cebulką wzorowaną na kupowanym kiedyś przeze mnie wyrobie - kurczaku faszerow...

Witam serdecznie Propozycja na pyszne placki z cukinii w wydaniu dla osób które nie tolerują glutenu ale polecam je również dla osób które tolerują gluten bo są bardzo smaczne. Dodatkowo zrobiłam do placków sos który idealnie pasuje do placków z cuki...

Kupujecie gotowe jarzynki, vegety do zup i różnych potraw? Ja już od dawna nie kupuje takich rzeczy, tylko robię sama. Taka domowa jarzynka jest zdrowa, aromatyczna i wspaniale podkreśla smak potraw. Także kochani zachęcam Was do zrobienia swojej domow...

Podczas wizyty znajomych próbowaliśmy potraw z kuchni Lidla w jeden dzień robiliśmy pierś z kurczaka w sosie borowikowym według Pascala, a w drugi dzień właśnie polędwiczki w miodowym sosie według Okrasy. W tym pojedynku wygrał Pascal:). Ni...

Dostałam zadanie ugotowania potrawy z tofu. To produkt, o którym nie wiedziałam prawie nic, no chyba tylko tyle, ile usłyszałam od innych, że niezbyt smaczny. Wygląd też niespecjalnie zachęcający, podchodziłam do zadania jak do przysłowiowego jeża. Nie...

Przepis na pyszną zupę z żołądkami drobiowymi i fasolką szparagową. Często jadam zupy z tych składników ale serwowane oddzielnie. Pierwszy raz połączyłem w jednej zupie zarówno żołądki jak i fasolkę szparagową. Zupa wyszła naprawdę pyszna. Zupa jest ba...

Nie wiemy czy zauważyliście, że ostatnio u nas sporo tart, zarówno tych słodkich jak i słonych. Jest to wynikiem zakupu nowej formy do tart. Stąd nasza fascynacja. Dziś proponujemy tarte na kruchym cieście z brokułem i papryką. Tylko pamiętajcie aby ci...

Obiad nie zawsze musi się składać ze sztuki mięsa, ziemniaków i dodatku witaminowego. Czasami można sobie odpuścić produkty pochodzenia zwierzęcego i pójść w warzywa i rośliny strączkowe. Doskonałym przykładem będzie nasz dzisiejszy sos do ryży. Główny...

Dziś jeszcze jeden pomysł na bardzo lubiany w moim domu sos tatarski , ale tym razem w wersji „light”. Sos ten obowiązkowo pojawia się co roku na wielkanocnym stolejako pyszny dodatek do jaj i mięs. W tym roku sos tatarski z dodatkiem aromatycznych zió...

W sezonie świeżości młodych warzyw i ziół trzeba garściami czerpać co dała natura. Dostatek zielonych składników jest nieograniczony i stosunkowo tani a czasem i darmowy.Burgerów na moim blogu jest wystarczający dostatek, by każdy mógł znaleźć co...

Moja miłość do kuchni libańskiej jest już powszechnie znana. Zaczęłam pracę nad nowym menu w związku z moimi nowymi warsztatami, już w czerwcu, w SPOT. Będzie więc na blogu kolejna seria przepisów libańskich i arabskich, arabskich ale takich, któ...

Mogą być wiosenne mogą być na świątecznym stole. Takie fajne do pochrupania koszyczki z nadzieniem z łososia. A robi się je naprawdę szybko.koszyczki:1 szklanka mąki pszennej typ 5001 szklanka wodyszczypta soli125 ml oleju rzepakowego4 jajka wiel...

Tarta z sowami inaczej zwane kaniami i dynią. Polecam bo jest syta, można się najeść i do tego smaczna. Jestem miłośniczką tych grzybów które można podawać nie tylko jako kotlety.spód tarty:200 g mąki pszennej typ 50050 g mąki krupczatki1/2 łyżeczki so...

Uwielbiam dania, które bardzo łatwo i szybko się przygotowuje, a składniki można kupić w każdym sklepie spożywczym. Dzisiejsza propozycja z pewnością spełnia te wymogi. Wegetariańskie chili to świetna alternatywa dla osób, które nie jedzą mięsa lub dla...