Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Zimą, kiedy asortyment sezonowych warzyw jest ubogi, częściej przygotowuję zupy na bazie roślin strączkowych. Tak się akurat złożyło, że w sobotę, porządkując szafki z jedzeniem, dokonałam kilku znalezisk, m.in odkryłam opakowanie suchego zielonego gro...

Jedną ze stałych pozycji w naszym obiadowym menu to pomidorówka.Dziś przepis na zupę pomidorową w wersji dietetycznej czyli czystą.Możemy ja podać z ryżem, makaronem nitki, lanym ciastem lub grzankami.Składniki:Wywar z włoszczyzny 2lpuszka pomidorów w ...

Ta kombinacja smaku jest prosta, a efekt końcowy bardzo zadowalający. Początkowo takie połączenie stosowałam w roladkach, jednak kiedyś poszłam na skróty ( grubsza forma) i zrobiłam coś takiego.....4 średnie piersi z kurczaka...

Bardzo lubię tradycyjne spaghetti bolognese, ale czasem dobrze jest troche urozmaicić stare przepisy.Dzisiaj makaron spaghetti podano na talerzu z sosem pomidorowym, grillowanym kurczakiem i żółtym serem.Szybkie w zrobieniu, sycące i ...

Część z osób nie wyobraża sobie rosołu bez kury. Ja owszem :)Jak już wiecie, nie jestem wegetarianką ale staram się omijać mięso jak tylko mogę :)Tak więc musiałam sobie również poradzić z bulionem, który jest istotny dla wielu kremów i potraw.&n...

Czy Twoja zupa jest wiosenna?Pełna jarzyn, zieleniny?Nie śmiejcie się. Dziś kompozycja bardzo świeża, majowa.Taka, jaką pamiętam z dzieciństwa. Kiedy za oknem babcinego domu zielenił się park i nastawał mój ukochany maj, w garnku mogłam spodziewa...

Po kilku miesiącach, rozszerzania diety, mogę już stwierdzić, że Kacper wybiera wyraźnie doprawione, raczej wytrawne, kwaśne, kiszone, ostre smaki. Twardsze, chrupiące, zwarte struktury. Uwielbia sezonowe warzywa, ale nie cierpi marchewki. Owoce wszyst...

Takim risotto można uczcić wiosnę. Słodka nuta szparagów, przełamana wytrawnym rieslingiem, orzechowa nuta pietruszki, końcowy kopniak parmezanu i rozlewające się na całe, i tak już bardzo kremowe risotto, jajko. Do szczęścia potrzebny był tylko łyk sł...

Kuskus z cukinią i groszkiem.Składniki :0,5 op. kaszy kuskus400 g młodej cukinii4 gałązki natki pietruszki1 cebula białasól i pieprz do smaku2 łyżki oleju do smażenia1 puszka groszku ko...

Prościej się chyba nie da... :) Błyskawicznedanie z makaronu: spaghetti z czosnkiem, oliwą i chili. Cała jego magia polega na prostocie... Kilka wyrazistych składników i pyszne jedzenie gotowe. Przygotowanie takiego spaghetti zajmie Wam dosłownie...

Kochani, nie mam dzisiaj weny, by pisać, więc po prostu podrzucam Wam przepis. Bardzo dobry przepis. Prosty, trochę czasochłonny, ale efekt jest nieziemski. Polecam serio, serio. Przepis na gołąbki:głowa kapusty100 g ryż...

Uwielbiamy gołąbki. Roboty z nimi trochę jest - ale bardziej z kapustą i jej parzeniem niż samym zawijaniem. Ale znalazłam na to sposób - pierwszy raz zrobiłam z kapustą pekińską i już chyba zostanę jej wielką fanką. Nie trzeba parzyć i się męczyć, tyl...

Tradycyjna, pachnąca w całym domu zupa ogórkowa, z ogórkami podsmażanymi na maśle w wydaniu wege czyli bez mięsa.Składniki:-1 litr wywaru z warzyw (na wywar potrzebuję: cebulę, ząbek czosnku, 3 pietruszki, 3 marchewki, kawałek selera, por, 4 owoce ziel...

Cassoulet to francuska zapiekanka - aromatyczny, gęsty, sycący i rozgrzewający gulasz zapiekany w piekarniku. Tradycyjnie robiony z białej fasoli i z mięsem oraz pomidorami. Bardzo podobny do fasolki po bretońsku, którą doskonale znamy, chociaż cassoul...

TRZY SPOSOBY NA JAJKA FASZEROWANEBędzie Ci potrzeba :7 jajPęczek szczypioruKilka łyżek natki pietruszki lub koperkuKilka sztuk pieczarekKilka anchois lub kawałek wędzonego łososiaMasłoBułka tartaSólPieprzDanie to...

Propozycja na smakowitą i soczystą surówkę z czerwonej kapusty z dodatkiem jabłka, marchewki i kiszonego ogórka. Prosty i szybki sposób na zdrowy i kolorowy dodatek do obiadu.Potrzebne składniki- 300 g czerwonej kapusty- 2 marchewki- 1 cebula- 1 ...