Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Dzisiaj, ze względu na całkowity brak czasu w weekend, dodam tylko ekspresową - zieloną zupę a'la krem z serem camembert - zrobioną na jutrzejszy obiad z paluchami z ciasta francuskiego z serem i z szynką szwarcwaldzką .Nazwałam ją a'la kre...

Czarnina, czernina czy czarna polewka- to nazwy poniższej zupy. Tak, to ta sama zupa co to nią w Panu Tadeuszu Soplica został poczęstowany na znak odmowy kandydatowi na małżonka. W restauracjach najczęściej spotkamy czerninę ale w moim regionie l...

Składniki:800g łopatki wieprzowej bez kości3 cebule3 ząbki czosnkuolej do smażenia2 duże papryki1 duża marchew1 korzeń pietruszki1 por1/4 selera3 pomidory200g pieczarekkilka kromek chlebasólpieprz ziołowygałka muszkatałowasłodka paprykaostra paprykakmi...

Zima kazała na siebie długo czekać, w moim wielkopolskim mieście dopiero dwa dni temu spadł pierwszy, trwały śnieg. Przyjemnie jest mieć wolne dni (które z wolnych tygodni formują się już nawet w wolne miesiące), spać do dziesiątej, obserwować tańczące...

Przyznaję się. Czasami nawet ja, pomimo całego zdrowego systemu odżywiania, przechodząc pomiędzy półkami w sklepie zatrzymuję się w dziale słonych przekąsek i mam ochotę wsadzić do koszyka dużą paczkę chipsów. Wyciągam rękę w ich stronę, biorę opakowan...

Esencjonalny rosół z kaczki, podany z ręcznie robionymi kluskami z mąki jaglanej. Gotowanie rosołu zaczynam od dokładnego mycia kaczki w... Czytaj dalej

Wiecie jak to jest, kiedy człowiek raz się czymś zatruje i potem przez miesiące, nawet lata nie może patrzeć na potrawę, która prawdopodobnie to zatrucie wywołała? Ja niestety znam ten koszmar z autopsji. Moją zmorą jest? była? sałatka z tuńczyka z kuk...

Nie każdy lubi wątróbkę, chociaż jak dla mnie jest rarytasem. Nie jada się jej codziennie, bo przecież ten przeklęty cholesterol. Jednak bardzo duża zawartość białka i stosunkowo niska kaloryczność zdecydowanie przemawiają [] Artykuł Pâté z wątr...

Nie zawsze na obiad musimy podawać wielki kawał mięsa, czasem wystarczą tylko 3 składniki i odpowiednio dobrane przyprawy, aby wyczarować pyszne danie obiadowe. Tak przygotowany obiad będzie z całą pewnością pożywny, zdrowy i bardzo diete...

Czerwoną kapustę uwielbiam. To jedyne słuszne zdanie jakim ten wpis wypada mi rozpocząć, być może bowiem osoby które podobnymafektem do tego warzywa nie pałajązdziwione będą tym ile zdjęć można główceCzytaj dalej Artykuł O modrej kapuście&#...

Festiwal restauracji już trwa! Tej jesieni możecie wybrać się w podróż kulinarną w dowolny zakątek świata - hasło przewodnim festiwalu Restaurant Week brzmi "Destynacja - Restauracja", a w wydarzeniu uczestniczą restauracje o tak różnorodnym char...

Kiedy robi się zimno moja miłość do buraka rozkwita. To warzywo należy do ulubionych, ale zimą jest absolutnie niezbędne w mojej kuchni. Piekę ciasta z burakiem, robię placuszki, pulpety, burgery, albo po prostu piekę go, obieram, kroję, robię pe...

Przedstawiam Wam dzisiaj najnowszy kulinarny hit Internetu!Serek z jogurtów greckich, który idealnie pasuje na śniadaniową kanapkę.Swoją przygodę z tym serkiem rozpoczęłam od dodaniaczosnku i natki pietruszki i był to strzał w dziesiątkę!Jeszcze nie ra...

Początek nowego roku to najlepsza okazja, aby zmienić dotychczasowe nawyki żywieniowe i wzbogacić dietę o świeże i aromatyczne zioła. Wiele z nich nie tylko wpływa na smak potraw, zakąsek czy napojów, ale także ułatwia trawienie i dodaje energii. Od da...

Placuszki cukiniowe ostatnio bardzo często goszczą na naszym stole i nie jest to spowodowane klęsko cukiniowego urodzaju w moim ogrodzie, lecz dlatego, ze są zwyczajniepyszne. W takim placuszku można przemycić wiele innych fantastycznych składnik...

Smaczne i pożywne kotlety przygotowane z kalafiora i kaszy gryczanej, które świetnie nadają się na obiad zarówno jako główne danie, i jako dodatek do mięs.Składniki:1 średniej wielkości kalafior2 jajkaok.3/4 do 1 szklanki ugotowanej kaszy gryczan...