Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Muszę sie przyznać, że zawsze byłam zwolennikiem tradycyjnych zup, treściwych z dużymi kawałkami warzyw... Ale po przetestowaniu zupy krem cebulowej, którą mogę jeść kilka razy dziennie, nie wyobrażam sobie teraz mojej kuchni bez takiej zupki:)Te...

Pyszna,kolorowa i super szybka sałatka-przegryzka,która każdemu zasmakuje:-)!Skadniki:puszka tuńczyka w sosie własnym2 jajka ugotowane na twardo2 łyżki oliwytrochę posiekanej pietruszkiJajka obieramy i kroimy na drobne kawałki.Tuńczyka delikatnie...

Tradycyjna norweska sałatka ziemniaczana? Przepis pochodzi z książki kucharskiej Familie kokeboka i muszę powiedzieć, że bardzo, a to bardzo odbiega od najbardziej popularnej sałatki ziemniaczanej ze sklepowej półki. Muszę przyznać, że osobiście jestem...

W lodówce zalegał mi brokuł, więc nie wiedziałam jak go wykorzystać. Szybkim i prostym sposobem jest po prostu zupa..!Składniki:1 brokuł1/2 średniej marchewki1/4 pietruszkiplaster selera1 średni ziemniaksusz warzywnyprzyprawy: pieprz, warzywko, liść la...

Lubię rozgrzewające zupy z sezonowych warzyw. Ostatnio w warzywniaku kupiłam brukselkę i fasolkę szparagową. Nie każdy lubi te warzywa, ale zupa skradnie serce dla wszystkich!Składniki:2 garści fasolki szparagowej4-5 brukselek1 średnia marchew1/2 pietr...

Witajcie! Zdecydowanie jestem miłośniczką zielonego pesto :D w różnych postaciach. Nie jeden Włoch skrzywiłby się widząc moje wariacje. Obecnie mamy czas owoców, ale także świeżych warzyw. Warzyw sezonowych. I takim własnie jest bób. Uwielbiam go, choć...

Jedna z obowiązkowych potraw na moim świątecznym stole. Prosta w przygotowaniu i przepyszna!Składniki:kilogram marchwimniejszy korzeń pietruszkiśredni korzeń seleraduża cebula200 g pikantnego ketchupułyżka przecieru pomidorowegopół szklanki...

Pesto to mój ulubiony dodatek do makaronów. I nie tylko. Nie trzeba stać godzinami przy garach, żeby wyczarować aromatyczny sos. Gotowe w mig!Składniki:-1,5 szklanki rukoli-0,5 pęczka natki pietruszki-2 łyżki startego cheddara startego na tarce-1...

0,5 kg żółtej fasolki szparagowej6 średniej wielkości ziemniaków2 czerwone papryki7 pomidorów malinowych2 cukrowe cebule1 niewielki por, bez końcówki mocno zielonej3 łyżeczki ostrej papryki4 ząbki czosnku ok 1/3 szklanki oleju rzepakowegopęczek natki p...

Składniki:- ok.pół kg małych ziemniaków - 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju - 2 ząbki czosnku przepuszczone przez praskę - 1 łyżeczka mieszanki ziół włoskich - 1/4 łyżeczki soli i pieprzu - szczypta ostrej papryki - 1/3 szklanki startego lub sproszkowan...

W końcu nadszedł czas i wolna chwila, aby zrecenzować moją wizytę w Barze Restauracyjnym "Karmnik Pod Gołębiami". Kolację w tym miejscu wygrałam w konkursie organizowanym przez autorkę bloga Dziękuję, było pyszne.Oczywiście, pomysł, aby jechać do...

Serniczkiczekoladowo-kawowe na zimnona chrupkim spodzie z herbatników kakaowych.Kilka dni temu zrobiłam totalny eksperyment z sernikiem na zimno. Miałam ochotę na kawę, upiłam trzy łyki i stwierdziłam, że czas na 'kuchcenie'. Swojski ser, w...

Tajemnicą smaku tej pasty z bakłażana jest takie opieczenie bakłażanów, przy którym ich skórka się wręcz podwędzi, a miąższ nabierze lekko dymnego smaku. Tak mówi Yotam Ottolenghi, w którego książkach znalazłam kilka wariantów tej pasty, lecz tyl...

Gulasz mocno rozgrzewający, idealny na zimowy obiad.Przygotowanie: 1 h 30 minDanie dla: 3 osóbSkładniki:1 skrzydło z indyka300 g udźca wołowegogarść suszonych grzybów (u nas podgrzybki)2 marchewki1 cebula2 pietruszki1 papryka (u nas zielona) pół selera...

Gdy jakiś czas temu będąc u przyjaciółki jadłam krem brokułowy, a innym razem robiony z pietruszki, marchewki, pora i selera przekonałam się do zup krem. Nie wiem czemu, ale zazwyczaj kojarzyły mi się z bezsmakowym jedzeniem dla małych dzieci, w dodatk...

Hummus skradł moje serce już dawno temu.Teraz przyszła pora na innego rodzaju pasty do pieczywa i nie tylko.Podczas pobytu w Bieszczadach, tuż przed powrotem do domu, miałam przyjemność jeść na śniadaniegenialną pastę z orzeszków nerkowca.&...