Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Po pączkowym szaleństwie przyszła mi ochota na coś słonego. Coś klasycznego takiego jak u mamy albo babci. Przyda się czasem dwa dni chorobowego, kiedy można sobie pozwolić na bezkarne dogadzanie sobie. Herbata z sokiem imbirowym albo pigwowym. Surówka...

Czy wiecie, że musztarda powstała jeszcze w starożytnym Rzymie na początku naszej ery? Od początku uznawano ją za przyprawę o wartościach leczniczych, a na przestrzeni wieków powstało wiele jej odmian. Głównym jej składnikiem są ziarna gorczycy (białej...

Przepis pochodzi z książki z przepisami na TM 21 i jest dostosowany do TM 5.Składniki na sos:300 g cebuli pokrojonej w ćwiartki200 g marchewki obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki100 g pietruszki i selera /obrane i pokrojone na kawałki/200 g wody30...

Tego jeszcze nie było na Pasta i Basta! ;) Od dzisiaj Moi Drodzy odkrywamy dzikie smaki i zamiast walczyć z chwastami wrzucamy je do gara. Towarzyszyć może temu dreszczyk emocji i znaki zapytania, ale też skutkować odkrywaniem nowych, twórczych pokładó...

Wielkanoc zawsze oznaczała dla mnie pasztet. Przez większość życia był nim ten roboty mojego dziadka, mięsny i glutenowy. Pewnej Wielkanocy postawiłam na stole pasztet wegański (nikomu nie wspominając o jego roślinnym pochodzeniu oczywiście), a gdy ten...

Grochówka zawsze  kojarzyła mi się tylko i wyłącznie z kuchnią polską. W końcu większość przydrożnych barów reklamuje się nie niczym innym, jak właśnie grochówką wojskową. Paradoksalnie potrawy takie jak bigos, grochówka, fasolka po bretońsku czy flaki...

Lubię robić warzywne pasztety, gdyż są szybkie i nieskomplikowane w przygotowaniu. Kolejny przygotowany przeze mnie przepis na tego rodzaju smarowidło jest równie prosty, co apetyczny i aromatyczny. Mogę pochwalić się także tym, że w końcu udało mi się...

Czego nie może zabraknąć na wigilijnej kolacji? Oczywiście zupy grzybowej! Dzisiaj przedstawiam jej nietypową wersję, bo z dodatkiem cytryny, miodu oraz suszonych jabłek i śliwek. Przygotowując ją bazowałam na jednej z najważniejszych książek w...

To danie wymaga trochę pracy, ale zaręczam Wam, że własnoręcznie przygotowane od początku do końca pierożki mogą być hitem waszej miłosnej kolacji Tak więc bez przydługiego wstępu zapraszam Was na pierożki z mięsem króliczym.  Składniki na ciasto: ♥ 40...

Przepis na TOFURNIK POMARAŃCZOWY, którym podzieliłam się z Wami już trzy lata temu bezustannie cieszy się ogromną popularnością! Bardzo, ale to bardzo mnie to cieszy, szczególnie że to także jedno z moich ulubionych ciast.Poniższy przepis jest ba...

Jesienne warzywa wyparły już ze straganów owoce lata. Pojawiła się dynia, kukurydza i inne pyszności. Nie da się jednak zaprzeczyć, że to jabłko jest królem jesieni.  Od wszystkich odcieni czerwieni po soczystą zieleń, w dziesiątkach kształtów, smaków ...

Od jakiegoś czasu potrzebuję zachęty, żeby w weekend wyjść z łóżka. Nie licząc fizjologii igłodnych dzieci mogłabym nie wstawać do południa. Kusi słońce, które jeszcze wdziera się przez zasłonięte okno, zmusza sąsiad, który "piłuje" od rana "trup...

składniki: 1-2 piersi z kurczaka 1 puszka białej fasoli Jamar 1/2 puszki kukurydzy 1 słoik startego selera marynowanego 3 jajka 3-4 łyżki majonezu sól, pieprz, tymianek tłuszcz do smażenia opcjonalnie: natka pietruszki wykonanie: Jajka gotujemy na twar...

Inna odmiana dorsza.Składniki250 g filetu z dorsza ze skórą300 g różnokolorowych pomidorków koktajlowychsól morskapieprzocet z czerwonego winagarść liści bazylii100 g chorizzogarść czarnych oliwek bez pestekPrzygotowanieNa rozgrzanej patelni z małą ilo...

Jesienne klimaty, jesienne nastroje, jesienne kolory, jesienne gotowanie...Ochota na rozgrzewające zupy rośnie.Barszcz Ukraiński to typowa jesienna zupa.Bordowa, kwaskowa, bez mięsa, odpowiednio przyprawiona pysznie smakuje.&nbs...

Trwająca właśnie akcja "Meksyk od kuchni" zmobilizowała mnie do spróbowania dania, które od dawna kusiło mnie swą nietypowością: mole poblano. Po hiszpańsku mole to po prostu sos, a poblano oznacza pochodzący z Puebli, stanu w ...