Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Składniki na duży garnek:1 ćwiartka kurczaka4 skrzydełka kurczaka4-5 ziarnka ziela angielskiego3 liści lauroweduży pęczek włoszczyzny2 woreczki brązowego ryżu słoiczek koncentratu pomidorowego- 200g250 ml słodkiej śmietanki 18%łyżka cukrusólpieprznatka...

Podstawowy, świeży, przyjemnie oblepiający każdy makaron. Można dodać do niego różne warzywa, mięso, a zamiast makaronu użyć ryżu. Tym razem postanowiłam odpuścić sobie przeciery i koncentraty. Skoro pomidory są już ładne i smaczne to nie czuję potrzeb...

Składniki (na dwie porcje):około 300g makaronu tagliatelle (szerokie wstążki)nieduże pętko kiełbasy chorizo (około 80g)dwie garści świeżych liści szpinakuszczypta soli Wykonanie:Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odsączamy.Chorizo kroimy w dość ...

Zielone koktajle to idealna okazja żeby zmieścić dużą porcję zdrowia w 1 szklance. Tym razem pomyślałam żeby tą porcję zdrowia jeszcze bardziej zagęścić. Wybrałam więc moje ulubione superfoods: natkę pietruszki, botwinkę, liście pokrzywy, młody jęczmie...

Pamiętam z dzieciństwa sztandarowe danie początku lata. Ziemniaki z dużą ilością kopru, jajo sadzone i zsiadłe mleko. Tamte czasy minęły bezpowrotnie bo i nie jestem już z dzieckiem (choć mentalnie jeszcze się zdarza) i jajka oraz nabiał nie są już w m...

Emilka ciągle na wakacjach u babci, nie widziałam jej od dwóch tygodni i już bardzo tęsknię. Ale jutro jedziemy zrobić transfer do drugich dziadków więc spędzimy razem weekend. Biega po ogródku, zajada maliny z krzaka, kąpie się w basenie, chodzi na lo...

Pasztet robiłam wielokrotnie. Tym razem postanowiłam dodać do przepisu żurawinę. Pasztet wyszedł wyjątkowo dobry z nutą słodyczy.Składniki:30 dag wątróbki z kurczaka (w tym przypadku jest to mięso wcześniej upieczone i zamrożone)40 dag łopatki wieprzow...

Zapraszam na sycące danie obiadowe idealne dla osób lubiących kuchnię orientalną. Danie jest bardzo sycące, wyraziste w smaku. Dip z curry uzupełnia smak rolady. Sama rolada nie jest trudna do przygotowania. Kupując gotowe ciasto francuskie jej przygot...

PODUDZIA W WARZYWACH  – to przepis, który opracowałam we współpracy z FARMIO – marką znaną z jaj od kur karmionych paszą wolną od GMO i kurczaka bez antybiotyków. Można go z powodzeniem podawać na rodzinnych imprezach  jak i na obiad. Dobrze wiecie, że...

W sklepach i w Internecie dostępnych jest wiele rodzajów herbat aromatyzowanych. Cieszą się one dużą popularnością, gdyż dają namiastkę luksusu i pozwalają urozmaicić smak napoju wypijanego każdego dnia. Czy picie herbat aromatyzowanych jest zdro...

Potrawka z soczewicy, która w wersji ze zdjęcia przypomina wegetariańskie bolognese. Super smakuje również bez pomidorów, albo z dodatkiem mięsa mielonego, kurczaka lub wędliny. Do sosu można dodać także paprykę, cebulę albo świeże zioła (np. bazylię)....

Krupnik na żołądkach to kolejna z tradycyjnych polskich zup. Pełna smaku, witamin i kaszy jęczmiennej Dla jednych koszmar z dzieciństwa a dla innych kwintesencja domowej zupy. A dla was? Składniki:     1 udko kurczaka     1/2 kg żołądków drobiowych    ...

Lubicie rybę po grecku? Jeśli tak, to przypadną Wam do gustu te kotleciki. Farsz do kotletów, jest taki sam jak do ryby po grecku. Stąd nazwa :) Do farszu dodałam marchewkę, selera, pietruszkę i cebulę. Poddusiłam i doprawiłam. Z takim farszem ko...

Przepis na zupę krem z marchwi znalazłyśmy w Basi rodzinnym przepiśniku. Kilka lat temu Basia po wizycie u cioci (u której zawsze wszystko świetnie smakuje), zapisała przepis i włożyła do innych. Ostatnio zwrócił naszą uwagę i stwierdziłyśmy, że wreszc...

Popisowa zupa mojej mamy, nieodmiennie od wielu, wielu lat kojarzy nam się z młodymi warzywami w ogródku, obiadami na tarasie i zachwytami gości. Wciąż nie mamy jej dość, więc dzielimy się przepisem ;)Zupa botwinkowaSkładniki:5 średnich buraków1 pęczek...

Post i w ogóle rybki są rzadko, więc tadam rybka :) Ja lubię rybki, jeść je trzeba, więc jem. Gotuje, piekę, smażę. Dziś ryba w sosie czyli curry, może być dorsz albo inna ryba morska z białym mięsem np. mintaj czy sola. Dorsz jest dosyć m...