Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Za przepis dziękuje koleżance Basi. W zeszłym roku był mały BOM na tego typu sos, taki spolszczony ubogi trochę jakby ajwar ;) Miałam okazję spróbować kilka słoiczków tego sosu - każdy od kogoś innego i ten zdecydowanie najbardziej przypadł...

Taka duszona marchewka, była w dzieciństwie moim ulubionym dodatkiem do obiadu. Mama robiła ją w troszkę inny sposób, bo dodawała odrobinę śmietany. Tę wersję pierwszy raz próbowałam na warsztatach kulinarnych, o których możecie poczytać TU...

Dziś niedziela więc odświętny obiad, a że obiad odświętny to jakaś pyszna sałatka lub surówka być musi. Dlatego dziś polecam pyszną surówkę z białą kapustą. Smaczna, zdrowa i prosta. Polecam wypróbować. Surówka z białą kapustą ...

Liście nori w postaci tacos? A proszę bardzo!Inne zastosowanie popularnych prasowanych alg, które przeważnie stosowane są do przygotowania sushi ;)Składniki:3 liście nori3 ziemniakipół awokadokilka liści sałaty1 pomidor1 ogórektrochę octu balsami...

Nie lubię monotonii i nudy ani w życiu ani w kuchni. Dlatego nie boje się eksperymentować na talerzu, lubię poznawać nowe zestawienia i smaki. Dzisiejsza sałatka, to harmonijne połączenie słodkiego i słonego smaku, czyli owoce z białym serem fetą. Cało...

Pyszne i rozgrzewające danie jednogarnkowe. Świetnie sprawdza się na wszelkich imprezach jako danie gorące. Moja mama często przygotowywała go na święta lub na przyjazd większej ilości gości. Można go przygotować dzień wcześniej, odgrzewany na drugi dz...

Czasami, gdy już nie wiem co chciałabym zjeść, najlepszym wyborem okazuje się sałatka. Dzisiejsza powstała na bazie razowej kaszy kuskus i tuńczyka. Dodatkowo w obecności warzyw. Smaczna i szybka w przygotowaniu - zapraszam do przepisu.Sałatka dostarcz...

Kolejny listopad. Tym razem zaskoczył nas zimnem i deszczem. Znów wzywają nas umarli, którzy nie pozwalają o sobie zapomnieć. Idziemy więc na groby i niesiemy ze sobą dary: jesienne kwiaty i znicze. Modlitwy i myśli. Tegoroczny listopad odpędza nas od ...

Została mi kasza jęczmienna. Zrobiłam szybki przegląd zasobów i tak oto jest sałatka. Łosoś doprawiony jest sumakiem i solą himalajską. Fajny obiad był;-) Wczoraj próbowałam znowu kupić porzeczki i nie było na straganach. Jakiś bardzo krótki sezon u na...

Dziś pyszne danie obiadowe. Zamiast tradycyjnych kotletów proponuje burgery warzywne. Można do tego użyć resztek z poprzedniego dnia , więc oszczędność jest ich dodatkowych plusem. Danie jest bezglutenowe i wegetariańskie.Burgery warzywne z migdałami- ...

Po przyrządzeniu tarty z botwiną zostało mi mnóstwo liści. A, że w kuchni nic się nie może zmarnować zrobiłam pesto. Wyszło ciekawe w smaku. Smaczne i pożywne. Pesto z botwiny1 pęczek botwiny2 łyżki słonecznika i pestek dyni2 łyżki oliwy2 łyżki parmeza...

Te śledzie na 100% zagoszczą na moim tegorocznym Wigilijnym stole. Są mocno cytrusowe i bardzo delikatne delikatne.Składniki:1 kg śledzi solonych1 l mleka1 kg cytryn1 łyżka stołowa ziaren ziela angielskiego8 liści laurowychŚledzie kroimy na mniejsze ka...

Pyszna,orzeźwiająca lemoniada brzoskwiniowa - na upały rewelacyjna. Domową lemoniadę możemy również przygotować dla gości,gdyż jest idealnym napojem podczas przyjęcia w ogrodzie.Składniki:1 kg brzoskwiń4 szklanki wody1 cytryna3-4 łyż...

W tym tygodniu chodzę do pracy na pierwszą zmianę. Pobudka o 5 rano to nie dla mnie, typowej sowy. Ale co tam, od poniedziałku mam urlop. Nareszcie :) Mam nadzieję, że upały w końcu odpuszczą, bo wiele sobie zaplanowałam na te dwa tygodnie. Na dzisiaj ...

Przepis na pyszną wegańską pastę kanapkową z fasoli. Składniki: ok 1,5 szklanki fasoli Jaś 2 cebule jabłko kilka liści laurowych kilka ziaren ziela angielskiego kilka ziaren jałowca 2-3 goździki majeranek ok pół szklanki zimnej wody łyżka sosu sojowego...

Było szybko, prosto i przesmacznie! Tak tylko w Błyskawiczny Piątek :)Błyskawiczny Piątek minął jak z bicza trzasnął! Frekwencja znowu dopisała, potraw naoglądaliśmy się apetycznych bez liku, wspólna zabawa była przednia :)Dominowały obiady i dod...