Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Ten przepis jest idealny na romantyczną kolację. Dość prosty, a efektowny, wykwintny, ale nie wymagający jakiejś kuchennej ekwilibrystyki. Średnio ogarnięta osoba jest w stanie go przygotować bez problemu. A rezultat jest po prostu zachwycający: miękka...

Ta sałatka jest bardzo znana, my ją uwielbiamy. :-) Kiedy znudzi się już w formie sałatki zmieniamy jej zastosowanie na pastę do chleba. Mielimy w blenderze na gładką masę albo po prostu mieszamy i wykładamy na pieczywo. Układane kolejno warstwy dodają...

Jak to jest, że sam w sobie ser gorgonzola średnio przypada mi do gustu. Czasem.. W niektórych połączeniach jest smaczny, natomiast nie mam tak żeby wpychać go na siłę do wszystkich dań. Wolę inne sery. Nie mniej jednak jest jedna, szczególna pos...

Odkurzyłam zeszyt z przepisami mojej mamy... Znalazłam tam recepturę na rybę (w oryginale był to dorsz) w sosie z dużą ilością pora, rodzynkami i pomidorami... Nie miałam problemów z przypomnieniem sobie smaku i zapachu, stąd mój wniosek, że przepis je...

W ciepłe, letnie dni ryż smakuje wyjątkowo dobrze.Chociaż raz w tygodniu próbuję go przyrządzić.Cieszę się, że mam w domu miłośników tych czarodziejskich ziarenek.To znaczy, że wreszcie mogę podać dla wszystkich to samo danie,bez wypytywania o us...

Delikatny kurczak w kremowymsosie z makaronem. Bardzo smaczny.Idealny na szybki obiad. Składniki dla 4 osób:1 podwójna pierś z kurczaka2 łyżki mąki sól, pieprzsuszona bazyliasuszone oregano5 ząbków czosnku1 mała czerwona papryka lub 1/2 wię...

Znudziły mi się tradycyjne sałatki. W związku z tym, że jestem wielką fanką makaronów to teraz królują u mnie sałatki właśnie z makaronami w roli głównej. Taka sałatka jest idealnym pomysłem na kolację lub też na spotkanie ze znajomymi/rodziną. Sałatki...

Spotkanie czyli sobotni wieczór zaczeliśmy o godz. 19 00 a zakończyliśmy o godzinie 24 00.Był to wieczór pełen śmiechu, gwaru i smacznego gotowania."Spotkanie i Gotowanie" będą realizowane raz w miesiącu. Pierwsze spotkanie odbyło się...

Czy nie zdarza Wam się czasami zjeść jakiejś chińszczyzny? Ja już nie byłam kilka lat, głównie dlatego, że kiedyś się mocno przytrułam, a także dlatego, że dania te często są bardzo tłuste i nie zawsze świeże. Nie oznacza to jednak, że zrezygnowałam ze...

W tęsknocie za ulubionymi grzybami (czyli prawdziwkami, podgrzybkami i td), których na razie w lasach brak z powodów oczywistych, postanowiłam wykorzystać zeszłoroczne zapasy grzybów suszonych. Na szczęście dostałam od rodziny sporo :)Zapraszam do przy...

Po dłuuugiej przerwie wracam do blogowania i na ponowne "otwarcie" bloga zapraszam was na zapoznanie się z przepisem na sobę z wieprzowiną i warzywami. Post czekał na wstawienie ponad pół roku, ale od tamtej pory wielokrotnie przygotowywałam tę potrawę...

Wyśmienite żeberka duszone z fasolą szparagową w sosie własnym. Danie dość kaloryczne ale warte spróbowania.Bardzo dobrze smakuje z gotowanymi ziemniakami lub kaszą. W sezonie letnim polecam oczywiście świeżą fasolkę szparagową żółtą bodź zieloną zaś w...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na łososia w sosie jogurtowo-bazyliowym.Do przygotowania ryby będziemy potrzebować:- 300 g filetu łososia- szczyptę soli i pieprzu- łyżkę soku z cytryny- łyżkę oliwy z oliwekDo przygotowania sosu będziemy potrzebować:-...

Po wielu przebojach z kuchenką i kotem nareszcie wracam do gotowania i pieczenia.Chciałabym podzielić się z Wami przepisem na ciecierzycę w prostym i smacznym wydaniu.Najpierw słów kilka o samej ciecierzycy:Ciecierzyca (cieciorka, groch włoski) j...

Musiałam zrobić szybki obiad dla naszej dwójki, jeden z pierwszych w naszej nowej kuchni, w naszym pierwszym własnym mieszkaniu! Jako, że mój chłopak uwielbia mięso pod każdą postacią, w tym dniu postawiliśmy na schab. Reszta wyszła pod wpływem impulsu...

Jak już pewnie zdążyliście zauważyć, jeżeli chodzi o dania obiadowe, lubię prostotę i szybkość wykonania. Musi się to oczywiście wiązać z różnorodnością i zdrowym rozsądkiem. Nie polecam na obiad serwować zupki chińskiej, mimo iż jest najszybsza w przy...