Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Składniki50 sztuk250 g masła1 jajko+ żółtko100 g cukru400 g mąkisok z dwóch cytrynDodatkowotabliczka gorzkiej czekoladyWykonanieMasło zagniatamy ze wszystkimi składnikami na gładką masę. Jeśli ciasto się ...

Wspólne gotowanie z kapustą w roli głównej. Dzisiaj razem z Emilią z Turcji od kuchni proponujemy świeżą kapustę na oliwie, typową potrawe typu zeytin yagli. Czytaj więcej »

Domowa piekarnia w tym tygodniu po turecku. Zapraszam na kruche bułeczki z nadzieniem z mięsa mielonego.Czytaj więcej »

Dziś przepis typu "do przygotowania szarlotki potrzebny jest talerz i szarlotka." Ale tak można w dzień, będący synonimem lenistwa i beztroski. "A może zrobimy dzień dziecka?" pytamy, kiedy nie chce nam się przygotowywać porządnie do spania i pragniemy...

Apogeum popularności tran przeżywał w latach sześćdziesiątych. Całe pokolenie wychowało się na tym nieprzyjemnym smaku. I być może dlatego później został odstawiony na wysoką, zapomnianą półkę. Niepotrzebnie. Tran ma bowiem wiele zalet.Co z tego, że je...

Chcielibyście czasem przenieść się w świat powieści napisanej przez Waszego ulubionego autora? Spotkać te wszystkie wampiry, tych Szkotów, milionerów z ekscytującymi zwyczajami czy białowłosych mutantów? Ja mam kilka takich książek, które chciałabym...

Mimo że nie jestem w stanie codziennie publikować postów, to moje przygody z dietą i ćwiczeniami trwają nadal...Polecam stronę PoTreningu.plznajdziecie tam oprócz bardzo przydatnych i ciekawych artykułów dotyczących zdrowia i motywacji, która daj...

Czy zdarzyło Wam się kiedyś, że robiliście wszystko, żeby nie robić tego co akurat powinniście robić? Jasne. Każdemu się zdarzyło. Zwłaszcza jeśli mowa o nauce i to akurat takiej do której trzeba zasiąść i mieć ze 4 godziny nieprzerwanego spokoju. No w...

W sumie nic odkrywczego, ale na zimę, kiedy ciągle brakuje witamin oraz owoców w ogólności jest to fajna alternatywa dla herbat, kupnych soków i wszystkiego innego co się teraz pije. Nawet ja - uzależniona od herbaty - czasem mam dosyć :)Jeżeli ma się ...

Do tematu zamrażania ziół wracam co jakiś czas. Od kiedy świeże zioła zagościły na stałe w moim domu ten temat jest ciągle aktualny. Kiedy dysponowałam sporym ziołowym ogródkiem, to sprawa dotyczyła głównie nadmiaru ziół. Bowiem rosły świetnie i szybko...

. Żeby tylko zdążyć przed świętami z pieczeniem ciasteczek! :))) Bo jak tu podjadać bez drobnych smakołyczków? A w święta można, a nawet trzeba podjadać! Zatem produkcja słodkości poszła w ruch. Żeby jednak nie był...

Święta już za chwilę, pora więc na kolejny przepis na sfincione. Ta sycylijska specjalność to jedno z tradycyjnych dań okresu świątecznego. Tym razem jesteśmy w miasteczku Bagheria, nieopodal Palermo, gdzie sfincione podaje się w wersji bianco czyli be...

Bezglutenowe obiady nie są moją specjalnością, dlatego kiedy udaje mi się umiejętnie wymiksować gluten z tradycyjnych dań, chwalę się i wypinam pierś. Tym bardziej, że zrobiłam cały obiad w kilka chwil plus czas pieczenia. Składniki na 14 roladek...

Stało się tradycją, którą kultywuję już dobrych parę lat, że na Sylwestra podaję koktajl cytrynowy. Napitek ten jest dość mocny, ale zaletę ma niewątpliwą - na drugi dzień nie ma następstw "nadużywania". Wszystko to za sprawą dużej ilości witaminy C i ...

500 g mąki150 ml mleka150 g cukru200 g masła12 żółtek60 g drożdży60 g rodzynek60 g skórki pomarańczowej120 g figłyżka cukru waniliowegowanilia30 ml spirytususólUtrzeć żółtka z cukrem, dodać rozczyn drożdży ( mają mieć podwojną objętość), cukier, cukier...

Robiłam już wytrawne galette, z cukinią i ziemniakami, ale w cieście francuskim. W drożdżowym smakuje lepiej. W tym drożdżowym szczególnie, bo skórka delikatnie chrupie, a w środku ciasto jest puszyste. Spód się nie sprzeciwił i upiekł jak trzeba. Spró...