Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Dostałam w genach słabość do ogórków kiszonych. Latem powstają u nas w domu ogromne ich ilości- w słoikach na zimę i w dużym słoju do pochłaniania na bieżąco. Gdy dorobię się własnej spiżarni, sama będę kisić ogórki- to jedyny rodzaj przetworów, co do ...

Od dobrych paru lat bardziej niż czas linearny odczuwam czas cykliczny. O początku danej pory roku nie decyduje kolejna kartka w kalendarzu, tylko wyczekiwane potrawy, którym towarzyszą powtarzające się wydarzenia. Jak są egzaminy, festiwale muzyczne- ...

Dzisiaj w przepisach masa do tortów z serka mascarpone. Moja ulubiona i polecana.Kliknij na link a przejdziesz do przepisu: http://tortyaliny.blogspot.com/p/masa-mascarpone.html

Zbliża się noc sylwestrowych szaleństw. Poza wszelkiej maści trunkami, których z pewnością nie zabraknie na większości stołów w ten wieczór, musi się też na nich pojawić coś do jedzenia.Najlepiej, gdyby potrawy na sylwestrowy wieczór ...

Gulasz z grzybamiprzepis i zdjęcie: Anna SzczepaniakGulasz z grzybami składniki:500 gram wieprzowiny np. szynka lub łopatka pół filiżanki suszonych grzybów ( uprzednio dobrze namoczonych)cebulaczosnekdwie, trzy łyżki kwaśnej śmietanysól, ko...

Jakiś czas temu zgłosiłam się do tytułu Ambasadora LPM #ambasadorkaLPM.Jakież było moje zdziwienie, kiedy otrzymałam maila potwierdzającego tytuł ambasadorski :)W ramach współpracy, otrzymałam cudnie pachnąca przesyłkę

To już ostatnie pierniki w tym roku, jakoś bardziej niż w poprzednich latach skupiliśmy się na pierniczeniu;), ale w końcu musieliśmy przetestować wszystkie zgromadzone dużo dużo wcześniej foremki, a i rąk do pracy w tym roku też było więcej...Pr...

Dzisiaj będą znowu buraczki, a więc trochę o cukrze dzisiaj będzie. Odkąd zgłębiłam nieco tajniki azjatyckiej sztuki kulinarnej to w mojej kuchni wytrawnej na dobre zagościł cukier. Dodaje go do zup, sosów, karmelizuje w cukrze cebulę, dodaje do curry....

Składniki na ca 1 litr likieru300 g nutelli450 ml mleka200 ml tłustej śmietany50 g cukru50 g gorzkiej czekolady (niekoniecznie)1 filiżanka mocnego espresso (malutka filiżanka ;) )150 ml spirytusuNutellę, mleko, śmietanę, kawę i cukier podgrzewać na nie...

To bierzemy się do dzieła :)Szczerze, to zapomniałam zaznaczyć kiedy dokładnie pozostawiłam nalewkę do "odstania", ale po wyliczeniach wyszło mi 21/22 czerwca, ale niech będzie moja strata i stawiam na 21 ;)ZROBIONA! wyszło mi 1,5 l. Musiałam na szybko...

Kuchenny fikus prawie dogorywał. Opadł i zmizerniał. Ale dałam mu szansę. Dziś zaczyna wracać do życia. Nie żałuję, że go zostawiłam, choć bardziej swym wyglądem straszył niż zdobił. Może poczuł wiosnę.Na zdjęciu w tle to liście kaffiru, inaczej "cytru...

Jak wiecie z ostatniego posta, troszkę mi się chorowało. Zakupów nie było, obiady na telefon, nie chciało mi się o tym nawet myśleć. W efekcie po kilku dniach lodówka świeciła pustkami. Nie chciałam wysyłać Małżona po zakupy przed śniadaniem, sama tym ...

Dziś mniej przepis, bardziej luźny pomysł na niedzielne śniadanie. Bo któż z nas nie lubi w niedzielę wstać później i zjeść np. jajecznicy czy omletu? U mnie impulsem do tego śniadania były 3 ostatnie plastry boczku, którym termin ważności miał lada mo...

Hej :) Jak pewnie zauważyliście dodałam ostatnio przepis na ciasto na pizzę, więc oczywiście nie mogło zabraknąć pierwszej propozycji jego wykorzystania. Padło na warzywa, gdyż akurat miałam je na zbyciu w lodówce ;)Czytaj więcej »

Prosty przepis na niecodzienny obiad czyli makaron otulony śmietanowo-ziołowym sosem na bazie serka mascarpone. W połączeniu z kurczakiem i szpinakiem tworzą pyszne, delikatne połączenie. Polecam to danie wszystkim miłośnikom kuchni włoskiej.Czytaj wię...

Mała ryka na szybko.W ten sposób można przygotować każdą rybę, jesli jednak Wam sie spieszy, wybierzcie mniejsze a uwiniecie sie z obiadem w 30 minut.Na 3 osoby potrzebować będziemy:0,5 kg rybyduża cebule pokrojoną w krążkisólpieprzmiseczka drobn...