Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

NIEZBĘDNIK WAKACYJNYNasze upragnione wakacje coraz bliżej...Postanowiłam zatem przygotować dla Was wakacyjny niezbędnik - czyli to, w co warto się zaopatrzyć wyjeżdżając na urlop!1. Aparat fotograficzny - zazwyczaj mamy go w swoich telefonach, je...

Fantastyczny chleb, który idealnie wpasowuje się w świąteczną atmosferę, chociaż chlebem świątecznym byćnie musi.Co jest w nim najlepsze, to fakt, że nie jest to zwykły chleb z makiem, to jest chleb makowy :)Dla miłosników maku, może być na...

Jedzenie na mieście jest przyjemnością i uwalnia z obowiązku gotowania i zmywania ale w przypadku Londynu obiad w przypadkowej restauracji to trochę gra w ruletkę, nigdy nie wiesz czego się po nim spodziewać. Z moich wielomiesięcznych obserwacji wynika...

Jest to wpis, który piszę drugi raz ponieważ w tajemniczy sposób zniknął z serwera. Możliwe, że za sprawą mojego palucha, kiedy przysnęłam nad pisaniem. Mogę tylko napisać, że tamten post był dużo fajniejszy i w ogóle, wiecie... i zrobić to czego bardz...

Tym razem zapraszam na bezowe choinki, laski św. Mikołaja i malutkie beziki. Do schrupania z kawą, gorącą czekoladą albo do wykorzystania w świątecznych dekoracjach. Ich wykonanie nie jest zbyt skomplikowane, a są naprawdę piękne (szczególnie jeśli kto...

Escabèche w języku francuskim oznacza marynatę zrobioną z octu/wina i z oliwy. Słowo pochodzi z języka katalońskiego. Escabèche nie ma odowiednika w języku polskim, gdyż jest w polskiej tradycyjnej kuchni nieznane. Escabèche z ryb lub z mięsa...

Scena pierwsza:Ujęcie kuchni wieczorową porą. Pani domu wyjmuje z zamrażalki paczki szpinaku i umieszcza je w misce przy zlewie, by rozmroziły się przez noc. Wychodząc z pomieszczenia, tuż przed zgaszeniem światła, kątem oka dostrzega cień zająca w cyl...

Niedziela, pierwsze słońce od trzech tygodni... Mimo późnej jesieni brąz przeplata się jeszcze z zielenią. Miejscami nawet dostrzegam kwiaty.Czy Wy również jako dzieci mieliście w domu tzw. ''kącik przyrody''?Ja miałam. Na średniej szafce w pokoju. Róż...

Ze wszystkich znanych mi ciast, to cudo najbardziej przypomina mi biszkopt. A biszkopt kokosowy to nowa odsłona klasyka, który w świecie ciast ma nieskończoną ilość zastosowań. Biszkoptów nigdy nie lubiłam. Gardziłam nimi w t...

Czy ja tu ostatnio pisałam, że lubię deszcz? A gówno. Przez jeden dzień, no dobra-dwa, ale nie cały tydzień, luuuudzie! Nie nadążam suszyć psa! I butów.Oraz włosów. Podobno kobiety z mokrymi włosami wyglądają seksownie.No chyba to dotyczy tylko tych z ...

Nic tak nie sprawa radości, jak własnoręcznie wykonane prezenty. Ja robię je z wielką przyjemnością, a obdarowani zawsze bardziej doceniają takie upominki :)Tym razem postanowiłam zrobić zupę w słoiku - suche, kolorowe składniki, m.in. przyprawy, trzy ...

Hej :)Dziś chciałam Wam pokazać FITLOVEBOX, czyli jedno z licznych pudełek subskrypcyjnych. Tym razem jest to pudełko ze zdrową żywnością.Pudełko możemy zasubskrybować na zasadzie "odnawialnej" subskrypcji, lub kupić pakiet 3 lub 6 miesięczny. Ja wybra...

Czy wasza kuchnia Was satysfakcjonuje? Czy zawsze macie w domu sprzęt, którego akurat potrzebujecie? Czy ciasto wyrabiacie specjalnie stworzonym do tego hakiem, wasz chleb piecze się w maszynie do chleba, a wstawiając lody do zamrażarki możecie o nich ...

Dzisiaj podobno mamy najgorętszy dzień w tym roku, a wiadomości o temperaturach i sposobach chłodzenia organizmu dominują w serwisach informacyjnych. Moje podejście do upałów pozostaje niezmienne - bardzo delikatnie mówiąc "nie akceptuję".W czasie taki...

Po sobotniej akcji pod Manufakturą w Niebostanie można było spróbować wielu "świątecznych" dań wykonanych z użyciem wegańskich zamienników (nie tylko) jajek.Żurek z wędzonym tofu i kiełbaskami, sałatki z majonezem, pasty a'la jajeczne, pieczone pasztet...

Drogi (dosłownie jak i w przenośni) Magnum w swej okazałości od Algidy. Cudnie i kusząco zapakowany w takim foliowym opakowaniu. I tutaj robię wyjątek - nie piszę o produktach, które na rynku są od dawna (choć w sumie tak jest) - jadłam go pierwszy raz...