Przepis na Jedno porcji we pancakes

Na blogu pojawił się już jeden majonez, o tu. Ten, który proponuję Wam dziś jest wg mnie najbardziej zbliżony do oryginału, prosty oraz najmniej tłusty. Bazą jest co prawda silken tofu, które może być ciężko dostępne, ale jeżeli zapytacie w zaprzyjaźni...

Deser lekki, sezonowy, a na dodatek zdrowy?! Si, si oto trzy w jednym :) Z trzech składników bazowych! Idealny na weekend we dwoje kiedy chce się czegoś mniam, a boczki ze świąt jeszcze cisną, albo jako szybki misz masz bo w naszych drzwiach stanęli ni...

Akcja nr 5 (25lipca - 25 sierpnia 2015) "Danie pachnące ziołami - lato 2015"Serdecznie zapraszam do udziału w kolejnej organizowanej przeze mnie akcji kulinarnejLato to doskonały czas na pozyskiwanie ziół dziko rosnących, jak również z upraw doniczkowy...

Tokaji Dry 2015 Dereszla Pincészet Jesień kojarzy mi się z Tokajem. Nie mam pojęcia dlaczego i domyślam się, że nie ma w tym ani trochę logiki. Moja stopa jeszcze nie stanęła w tym winiarskim region...

Babci Heleny, zwanej Halinką już z nami nie ma, ale zostały przepisy na jej przysmaki. Zupę dziadowską na przykład, albo karpia faszerowanego. Albo pączki dziadka Kazika, znaczy się małżonka babci Halinki. Babcia Halinka gotowała bez szału, tak po babc...

Jedna z najlepszych buraczanych sałatek jakie jadłam, bardzo miły akcent na zakończenie sezonu na buraki.Aż żal, że ten sezon się już kończy, bo buraki uwielbiam i sporo ich zjadam. Jeśli to prawda, że buraki podnoszą hemoglobinę, to jej stężenie...

Ten chlebek o słodkim smaku bananów powstał w studenckiej kuchni mojej Córki.Kulinarną słabością mojej Córki są wszelkie babeczki, muffiny i drobne ciasteczka.Tym razem postanowiła wypróbować przepis na chlebek bananowy.Opowiadała mi, że podczas przygo...

Kolejna odsłona śledzia w sałatce. Tym razem pięknie prezentująca się warstwowa sałatka z filetami a'la matjas. Sałatka sycąca, z ziemniakami, słodka w smaku, składniki świetnie się ze sobą komponują. Śledzi firmy SEKO nie trzeba wcześniej moczyć, są l...

Czy parówki są aż tak złe? Czy naprawdę trzeba unikać ich jak ognia? Cieszą się one złą sławą, ale tak naprawdę to od nas zależy, czy wybierzemy tańszy, czy droższy ale często dużo lepszy jakościowo produkt. Nie każdy tego typu wyrób to najgorsze zło....

Do dzisiejszego koktajlu użyłam oprócz powszechnych składników, spiruliny. Być może jest tu ktoś, kto jeszcze o niej nie słyszał, dlatego w ramach wstępu kilka słów na jej temat. Spirulina to zielona alga (sinica), sprzedawana najczęściej pod postacią ...

"Moja spiżarnia", "Roślinne poranki", "Jak to się zaczęło?", "Nabiał roślinny" - to dopiero początek spisu treści "Wegan nerd". I to naprawdę dobry początek!Nie sztuką jest podać przepisy na dania wegańskie - sztuką staje się zarażenie ideą wegan...

Są smaki, które czasem wracają. Tkwią we wspomnieniach, choć nie zawsze zdajemy sobie z tego sprawę. Takim smakiem jest dla mnie pasta z wędzonej makreli. Taka "awanturka". Pamiętam, jak przygotowywaliśmy ją na lekcji techniki w szkole podstawowej.&nbs...

Tłem książki "Kocham Toskanię" są piękno toskańskiej ziemi oraz to, co ludzie potrafią stworzyć z jej darów. Darów, które przychodzą we właściwym czasie i z szacunkiem i miłością są wykorzystywane w kuchni.Książka przeprowadza nas przez typowe to...

Hej Kochani! W ostatnim czasie publikowałam bardzo mało przepisów z mięsem w roli głównej, dlatego dziś przychodzę z prostym przepisem na schab w sosie własnym. To tradycyjne danie, lubiane przez wiele osób, często serwowane jako alternatywa dla klasyc...

Wraz z wiosną budzi się we mnie ochota na lekkie potrawy,pełne kolorów i słońca.Nawet jeśli chwilowo tego ostatniego brak,to zawsze staram je sobie zrekompensować w inny sposób.Mój wiosenny talerz przypomina barwną mozaikętego, co zdrowe z tym, co poży...

Zdecydowanie nie jest to moja ulubiona pora roku.Przed chwilą jeszcze szalone temperatury, radość, beztoska, totalne lenistwo,a tu nagle chłodny powiew jesieni.Przez ostatnie dni jest mi wyjątkowo ciężko.Powroty z Tunezji nigdy do najłatwiejszych nie n...