Przepis na Jedno porcji we pancakes

Topinambur smażony to mój spontaniczny, prosty i szybki twór kulinarny, sporządzony z tej niezwykłej, choć coraz bardziej popularnej w Polsce rośliny. Przechadzając się po supermarkecie moją uwagę przykuło egzotycznie wyglądające warzywo o jeszcze bard...

W dzisiejszych czasach ,aby ludzie kupili sobie dom, mieszkanie lub działkę budowlaną potrzebują pomocy banku, który oferuje kredyty gotówkowe czy hipoteczne. Mało kogo stać na budowę domu czy kupno mieszkania bez kredytu. Ceny w sklepach są bardzo duż...

Witajcie! Trochę ostatnio mało mnie na blogu, bo zachciało mi się odpocząć w górach z dala od komputera i cywilizacji. Po tradycyjnych wielkanocnych jajach pora na kolejne świąteczne danie, popularne także u cioci na imieninach – galaretę. Nie będzie t...

Wiosna kalendarzowa tuż tuż, warto więc pomyśleć o wiosennych porządkach w organizmie. Ciężkostrawna dieta, wysoko przetworzona żywność, trucizny w powietrzu, wodzie, domowej chemii – wszystko to nie jest obojętne dla naszego ciała i manifestuje się w ...

Życie za granicą niesie ze sobą wiele niespodzianek, w tym kulinarnych. Jak się okazało, w Anglii zakup korzenia pietruszki jest rzeczą niemożliwą, wszędzie natomiast pełno łudząco do niej podobnego pasternaku. Nie mam nic przeciwko tej sympatycznej ro...

Kolejne testowanie przed Restaurant Week czekało mnie w Estelli  na Węgorka. To włoska restauracja, ale na tę okazję  przygotowała dania nie tylko we włoskim stylu. Na przystawkę było nietypowe carpaccio, bo z ananasa z imbirowym sosem. Jak wida...

Zima to najlepsza pora rilllettes  pyszne, kaloryczne smarowidła. Zapoznałam się z nimi dzięki przyjaciołom z Francji. Znają mój blog, kibicują mi i często przywożą regionalne przysmaki, opakowane już w formie prezentów kiedyś dostałam u...

Przepadam za obiadem w orientalnym stylu: błyskawiczne kluski, krótko przesmażane, chrupiące warzywa i niezastąpiony sos sojowy. Treściwego charakteru dodały mojej potrawie smakowite, seitanowe kąski Veggyness prosto od GrubszyTemat.pl, ale dobrze spra...

Czy wiesz co o tobie mówią brwi? Brwi mogą mieć ogromny wpływ na ogólny wygląd kobiety, poprawnie zarysowane mogą go uzupełnić, a niedbałe całkowicie zrujnować. Gdy dobrze wykonasz makijaż przeciętny wygląd nabierze przepychu i dostojności, ale g...

Spośród rozmaitych dań charakterystycznych dla kuchni norweskiej najbardziej lubię potrawy z ryb i owoców morza. Dorsz, śledź, łosoś, krewetki są podawane w Norwegii na najróżniejsze sposoby Do popularnych dań rybnych należą między innymi fiskeb...

Pierogi z suską sechlońską są wyzwaniem smakowym dla każdego wielbiciela pierogów. A święta to taki czas, kiedy ostatnie co chcemy to eksperymenty. Jednocześnie w święta robimy postanowienia. Ja zawsze obiecuje sobie, że poznam nowy smak. Ty sposobem k...

Wczorajszy wieczór ze znajomymi jakoś zupełnie przypadkiem wyszedł nam całkiem we włoskim stylu. Na kolację były gnocchi z sosem z prosciutto, grzybami i szpinakiem, przekąską była deska serów i winogrona, wypiliśmy kilka butelek wina, a na deser przyg...

Składniki  400 g mąki pszennej typ 650 Młyn Kopytowa 50 g mąki pszennej graham typ 1850 Młyn Kopytowa 5 g soli 5 g cukru 20 g świeżych drożdży 300 g zimnej wody łyżeczka bazylii suszonej łyżeczka ziół prowansalskich  Wieczorem przygotować ciasto: Do mi...

Dziś u mnie na stole pojawiły się kluski śląskie, czyli ziemniaczane kluski z charakterystycznym wgłębieniem pośrodku. Powstają one z połączenia ugotowanych ziemniaków, mąki ziemniaczanej oraz ewentualnie jajek, choć podobno nie dodaje się ich we właśc...

Nie od dziś wiadomo, że picie soków owocowych i warzywnych sprzyja zdrowiu. To zastrzyk dużej ilości witamin, minerałów i enzymów, których praktycznie nie ma w przetworzonej żywności, zawierającej głównie puste kalorie oraz toksyczne dodatki. Soki owoc...

Zdrowe soczewicowe curry z miętą, to idealne danie warzywne. Uwielbiam wszelkie warzywne curry, czy też w naszym rozumieniu gulasze. Jest to mój sposób zaraz obok zup na ocieplenie sobie jesieni i zimy. Dla mnie jest to komfortujący (neonizm?) rodzaj p...