Przepis na Jadłospis na piątek

Wenecka Piazzetta z Pałacem Dożów i laguną w tle. Nawet w Wenecji jest taka pora, gdy miasto się wyludnia. ;)Czas karnawału już od zamierzchłych czasów jest w Wenecji bardzo hucznie obchodzony. Apogeum dekadencji osiągnął chyba za czasów Giacomo Casano...

Krasowa wyspa Jamesa Bonda (wyglądająca jak maczuga Herkulesa) na zatoce Ao Phang Nga. Tu przeciwnik 007 (nieodżałowanego Rogera Moore'a) ukrywał śmiercionośną broń. Tajski ślub przed buddyjską świątynią. Mała Tajka robi zakupy na rynku. Dziś zaj...

Czasami jest tak, że wpadamy do domu bardzo głodni i nie mamy pojęcia co zjeść by było smacznie i szybko. Są tacy, którzy odruchowo sięgają po zupkę ekspresową. A gdyby tak dołożyć tylko 5 minut do czasu zaparzenia się zupki, to wyjdzie, że jesteśmy w ...

Niektórzy uważają iż będąc na diecie należy unikać deserów. Chciałabym obalić ten mit otóż można z wykorzystaniem odpowiednich produktów i zasad obróbki. Dziś przygotowałam bardzo pyszny deser dietetyczny pomarańczowo- miętowy. Najlepiej przygotować go...

Delikatne i puszyste ciasto, miękkie i soczyste jabłka oraz kardamon, anyż i szczypta cynamonu. Takie powinno być idealne ciasto z jabłkami. Czasem mam ochotę na typową szarlotkę na półkruchym cieście, a ...

W weekend świętowałam. Okazja była nie byle jaka - moje 30. urodziny. Chwila dla mnie wyjątkowa. Na moich przyjaciół, którzy stawili się, by uczcić ze mną to wydarzenie, czekał poczęstunek. Na pocz...

Niedzielne śniadanie. Ponownie jajka, które dawno nie gościły na naszym stole. Z łososiem i szpinakiem. Z chrupiącym tostem i pomidorkami. Pyszne to płynne żółtko na chlebku. Choć Mój K. opowiedział się ...

Odkąd natknęłam się na to ciasto, wiedziałam, że kiedyś je upiekę. Po pierwsze dlatego, że bardzo lubię kokos, a po drugie ze względu na niecodzienny składnik w kremie - bułkę kajzerkę. I się udało. I to jak udało! Ci...

O tej porze roku, kiedy pomidory takie pyszne, grzechem byłoby jej nie zrobić... :-)Składniki:(na 2 porcje)2 duże pomidory2 kulki sera mozzarellakilka kropli oliwy z oliweksól i pieprzkilka listków świeżej bazyliiPomidory umyć i pokroić w plastry. Ser ...

Teraz można kupić naprawdę pyszne pomidory. Dań z ich wykorzystaniem jest bez liku, uwielbiam sos ze świeżych pomidorów i planuję zrobić z nich smaczną zupę. Ostatnio jednak wykorzystałam je do nadziania pieczonego pstrąga. Bardzo lubię tradycyjną wers...

Kolejna odsłona pieczonej owsianki, tym razem pod hasłem: biorę to, co jest w lodówce ;) Tym samym wyszedł całkiem smaczny miks ;)Na 6 kokilek (lub formę żaroodporną) potrzebujemy:1,5 szklanki płatków owsianych - pół szklanki amarantusa (jak nie mamy t...

Tym razem zapraszam na pyszną sałatkę z włoskimi pierożkami tortellini. Do jej przygotowania sprawdzą się tortellini z dowolnym nadzieniem: serowym, grzybowym lub z szynką parmeńską. Mimo wielu świeżych warzyw sałatka jest bardzo sycąca, idealna na spo...

Tym razem zapraszam na faszerowanego pstrąga, do którego przyrządzenia zainspirowały mnie wspaniałe smaki greckiej kuchni. Feta i ryba to niezbyt oczywiste połączenie, ale z pomidorami, oliwkami, świeżymi ziołami i cytryną tworzy naprawdę ciekawe i sma...

Kasza manna! Gdy byłam mała nienawidziłam jej, dziwna konsystencja, bez dodatków, czasami jakiś dżem... nie przemawiało to do mnie. Po kilku nie udanych próbach, w tym roku pokochałam kasze mannę z jabłkami i cynamonem - jest idealna! Słodka kasza mann...

Tą sałatkę uwielbiają u mnie w domu wszyscy, zwłaszcza mój ojciec. Wczoraj zrobiłem 11 litrowych słoików. Będzie niezły zapas na zimę.Tutaj znajdziesz przepis na tę smaczną sałatkę : Czerwone buraczki.&nb...

Pannukakku to fiński naleśnik pieczony w piekarniku zazwyczaj podawany na słodko np. z cukrem pudrem lub dżem, jednak ja postanowiłam poeksperymentować i wykonać go w wersji wytrawnej. Efekt pozytywnie mnie zaskoczył, ciasto bardzo delikatne, a dodatki...