Przepis na In

Croissanty od Tartine BakeryTartine croissants, for English scroll downOdkąd pamiętam chciałam zrobić croissanty. Miałam mnóstwo upatrzonych przepisów, zachwycałam się nimi na innych blogach i kupowałam je w dobrych piekarniach. Jednak ta cała otoczka,...

Comiesięczny przegląd włoskich internetówJak mówi przysłowie: kwiecień plecień, bo przeplata trochę wiosny, trochę lata. W tym roku mogliśmy zdecydowanie tego doświadczyć. W dzisiejszej pentoli przeplatają się nie warunki atmosferyczne, a wiadomości ze...

Obok lodów pistacjowych i czekoladowych, to jest mój ulubiony smak. Domowe lody są pyszne, a przede wszystkim wiadomo, z czego dokładnie są zrobione. Do dzieła!Except pistachio and chocolate ice cream, this is my favorite flavor. Home-made ice cream is...

Ciasta drożdżowe są zaliczone do tzw. comfort food, czyli jedzenia, które wywołuje w nas poczucie błogości i bezpieczeństwa. Często kojarzy się z dzieciństwem i domem, dobrymi wspomnieniami. Coś w tym jest, bo nie znam chyba nikogo, kto widząc (lub czu...

WarkoczDzisiaj rano obudził mnie dobrze nam znany zapach świeżo upieczonego drożdżowego ciasta. To wina mojej sąsiadki...Ona nie wychodzi praktycznie z kuchni...:) ,ciągle coś tam pichci. Przyznaję się że nie chciałam piec niczego na drożdżach, aleten ...

Dojechaliśmy koniec końców do Singapuru :) I stało się, wybraliśmy się wczoraj na fantastyczny lunch do hotelu Marina Sands - ikony Singapuru. Hotel, w niesamowitym kształcie, powstał kilka lat temu, nocleg kosztuje tu majątek ale w cenie oczywiście je...

Lubię tylko te ciasta, które znam ;)Chlebek bananowy zyskał estetycznie i smakowo po tym, jak dzięki wiosennym porządkom w kuchni odkryłam formę na babkę z kominem - zdecydowanie zbyt rzadko używaną.Keksówka ma swój uroki słuszne zastosowan...

To danie możesz posypać pod koniec pieczenia startym serem żółtym – będzie jeszcze smaczniejsze, choć już mniej dietetyczne. Świetnie smakuje z ogórkiem kiszonym.Składniki (na małe naczynie):1 średniej wielkości cukinia6-7 obranych ziemniakówprzyprawa ...

To drugi raz w życiu, jak robiłam pierogi J. Pracy trochę było, ale warto, a to nadzienie: rewelacyjne (można też je wykorzystać jako pastę do chleba). Udały się, dzięki poradom mojej teściowej orazLilii i Ali.Składniki na nadzienie:1 szklanka zi...

Zbliżające się okrągłe urodziny nierzadko uświadamiają nam bardziej dotkliwie niż naco dzień, które zmarzeń udało się nam zrealizować, aktóre jeszcze przednami. Ważnych inajważniejszych. Jeśli wśród tych niezrealizowanych ...

What do you think of when you see plums and cinnamon? I most certainly think of the beginning of Autumn! I love this flavour combination, the sweet mushy plums covered in cinnamon with a fluffy sponge cake, what better could you ask for? Dont wo...

ROSÓŁ DROBIOWY / CHICKEN BROTH Rosół, podstawa podstaw. Baza do wszystkich zup, przydatny przy gotowaniu sosów, pieczeniu mięs. Dzisiaj klasyczny, drobiowy, z którego powstaną dwie zupy pomidorowa i kokosowa z kurczakiem, ale to w najbliższej ...

E N G L I S H B E L L O W , S C R O L L D O W NWitajcie! Ostatnimi czasy nie mogę nazwać sie dobrą bloggerką, bo niestety, powiedzmy sobie szczerze, zaniedbuje bloga...Jednak tak jak wiecie wyjechałam do UK, jestem tu od początku sier...

VEGAN COCONUT LAYER CAKE WITH PEACHES AND MANGO"Chciałabym kiedyś zjeść tort, po którym nie rozboli mnie brzuch..."Pamiętam te słowa do dzisiaj. Powiedziałam je w dniu swoich nastych urodzin, po zjedzeniu kawałka tortu z bitą śmietaną i brzoskwiniami. ...

Sądzę, że jest to ciasto idealne dla każdego. Czekoladowe, bez jajek, czekoladowe, bez nabiału, czekoladowe, bez soi, czekoladowe, bez cukru, czekoladowe i nawet może być bez glutenu. No i jeszcze zapomniałabym dodać, że jest czekoladowe - to najważnie...

Scroll down for EnglishJuż kiedyś robiłam ten tort, ale jak to czasem bywa, zniknął zanim zdążyłam pomyśleć o zrobieniu mu zdjęcia. Jest to typowo amerykańskie ciasto z mojej ulubionej ostatnio książki kucharskiej – Magnolia Bakery Cookbook. Robiłam wc...