Pieczone warzywa, łosoś i puree z ziemniaków i masła fot. D.SzymborskaDietetycznie – grillowany łosoś, bez skóry, korzenne warzywa pieczone: seler i pietruszka do tego pieczony por. Sól i zioła. Każda pani dietetyczka by się ucieszyła, ewentualnie by s...

Czekając na wolny stolik można się wina napić i bardzo starannie przeczytać menu fot. D.SzymborskaBardzo lubię książki Jamie’go, za to, że Jego przepisy są wykonalne, proste, niezawodne i nawet przy pierwszym gotowaniu, to co trafia na tal...

Widok z maszkaronem i kupidynkiem na wodę głęboką fot. D.SzymborskaStoi w kolejce do kasy. Trochę dziwi ją dziwne rozwiązanie – jak w banku – pancerna szyba, przesuwana kaseta do włożenia pieniędzy. Cóż, myśli, takie zwyczaje.Otwiera...

Biała czekolada z jednym rogiem....fot. D.SzymborskaOstatni raz tam byłam w….grudniu. Lody mi smakowały. Letnie podejście – cóż porażka. Lody płynące, obsługa średnia, brudna, lepka podłoga.Sytuacje ratował „ogródek” – ot krzesła i stoliki przed ...

Mandu serwowane z sałatą i marynowaną cebulą fot. D.SzymborskaTe na pierwszym zdjęciu to gunmandu czyli smażone na tłuszczu, te na drugim to jjinmandu czyli gotowane na parze.Można by powiedzieć od pierożki podobne do pelmeni czy pierogów, pewno,...

Oj co za pyszna ryba! Czasem (a nawet często) najprostsze dania są najlepsze! Ryba, mąka, olej i surówka! fot. D.SzymborskaMam słabość do smażalni ryb. Na szczęście mieszkając na Mazowszu nie bywam w nich zbyt często. Nad morzem wpadam w pułapkę – rybk...

Dobra, akurat to był drink w Berlinie ale był taki dobry, że jakbym miała pić zdrowie blogerów,to właśnie taką mieszanką prosecco, martini, mięty, lodu i pewno czegoś jeszcze bo barman miał dużą fantazję fot. D.SzymborskaJest dzień pizzy (TUTAJ o...

Miło tak przy śniadaniu rozdawać nagrody fot. D.SzymborskaŚroda rano, zdrowie wygranych w konkursie wypijam kawą. Dziękuję za świetną zabawę. Bardzo mi się podobały Wasze odpowiedzi, zgodnie z zapowiedzią wybrałam 5 osób, do których wyślę bluzeczki. Te...

Nie będę przepisywać, zdjęcie przyczepie fot. D.SzymborskaOgromnie się ucieszyłam z prezentacji badań socjologicznych – Polacy chcą gotować, eksperymentować w kuchni i uczyć się nowych przepisów. Nie jakiś tam sondaż, tylko duże badanie, przeprow...

Szczegóły - winogrona przekrojone ale bez usuniętych pestek.....reszta przepyszna a jaglanka dobrze ugotowana! fot. D.SzymborskaPierwsze wrażenie, cóż tak żeby „mokotofski hipster” się ucieszył – białe ściany, trochę cegieł, czarne tablice a na nich me...

Znów się udało - pysznie i ślicznie fot. D.SzymborskaDobieranie wina do jedzenia to cudowna zabawa ale też wielkie wyzwanie. Zanim coś zaproponujemy to musimy a) znać smak jedzenia b) znać smak wina. Rozłącznie – zadanie nie wydaje się zbyt skomplikowa...

Obok innych greckich pyszności, w miseczce znajduje się REWELACYJNY krem z pieczonych bakłażanów fot. D.SzymborskaMinęło już kilka miesięcy od warsztatów z Pascalem Brodnickim, który uczył nas (blogerów i dziennikarzy) gotowania w sposób mniej lub bard...

Profesor w czasie wykładu fot. D.SzymborskaLubię suszone śliwki, cieszyłam się z udziału w blogerskim projekcie przedstawiającym różne dania z udziałem tego zdrowego składnika, a dziś szkoliłam się z dietetyki. (kulinarny E-BOOK do pobrania TUTAJ).Dr B...

Selfie na mecie - szczęśliwa i na różowo!Medal wisi, wspomnienia dobre, dużo się nauczyłam. Tak w największym skrócie wyglądałaby relacja z wczorajszego wyścigu. Jednak, pomimo różowego numeru startowego nie było tak różowo…Przed wyścigiem trzeba było ...

Pokochałam ten smak i zamierzam go odtworzyć w swojej kuchni fot. D.SzymborskaDobra restauracja, bar…to miejsce, gdzie zjem zupę. Im większy wybór tym lepiej! Uwielbiam zupy i wciąż nie rozumiem, dlaczego duży wybór zup to tylko w barach wietnamskich a...

Świetny pstrąg fot. D.Szymborska35PLN za lunch w dobrej restauracji, czemu nie. Przystawka – świetna, ryba na drugie smaczna, a deser – cóż śmiech na sali.Uwielbiam profesjonalną obsługę kelnerską i właśnie tacy kelnerzy dziś nas obsługiwali w Le Victo...