Przepis na golonka indycza z wolnowaru

Młody sproszkowany jęczmień to skarbnica witamin i minerałów takich jak: witamina C, witaminy z grupy B, magnez, żelazo, beta-karoten, kwas foliowy czy chlorofil. Jako źródło błonnika wspomaga odchudzanie. Działa przeciwzapalnie oraz wspomaga oczyszcza...

Kasza jaglana gotowana z kurkumą oraz czekoladowo-orzechowy budyń jaglany podany z bananem, suszonym jabłkiem, żurawiną i cynamonemkasza jaglana gotowana z kurkumąbudyń jaglany z kakao, fistaszkami i masłem orzechowym, gotowany na mleku sojowymbanansus...

Kasza jaglana z ogórkiem, rzodkiewką i pietruszką podana z tahini i masłem orzechowymkasza jaglanaogórekrzodkiewkipietruszka zielonatahinimasło orzechowe Primavika - Mix orzechów crunchyUluuubiona kasza jaglana z ogórkiem i rzodkiewką- tu już klasyka t...

Jamón serrano, szynka serrano (po polsku szynka górska) – rodzaj hiszpańskiej szynki, surowej, podsuszonej tradycyjnymi metodami w specyficznym klimacie na terenie Katalonii, Kastylii i Estremadury. Wytwarzana jest z całych udźców wieprzo...

Tradycyjne, dość pospolite polskie danie przygotowywane na święta czy inne uroczystości. Nie powiem, że nie dobre, bo smak śliwki jest tu pyszny!:) ok. 1 kg schabu  /  10-14 śliwek suszonych  /  2-3 łyżki miodu  /  2 goździki  /  2 ziarna jałowc...

Domowy , pełen witamin sok marchewkowy z miąższem oraz pomarańczą. Szybki w przygotowaniu gdyż nie potrzebuje użycia sokowirówki. Składniki: 0,5 kg marchwi 1 pomarańcz 1 szklanka wody mineralnej Przygotowanie: Marchew obrać , umyć , osuszyć. Zet...

Kukurydziane kopytka z cheddarem Składniki: 1kg. ugotowanych ziemniaków z dodatkiem soli 1 jajko 1 szklanka mąki kukurydzianej+ do oprószenia stolnicy( mąki możemy dodać więcej lub mniej w zależności od rodzaju ziemniaków) 100g. tartego długo dojrzewaj...

Pieczeń drobiowa z serem Składniki: 0,5kg. piersi z kurczaka 0,5kg. piersi z indyka 2 jajka 4 plastry sera żółtego 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki suszonej papryczki jalapeno silikonowa keksówka ( jeśli posiadamy metalową smarujemy ją m...

Spaghetti z parówkami w sosie pomidorowo-jogurtowym Składniki: (Na 2-4 porcję) 300g.makaronu spaghetti 5 parówek delikatesowych(odtłuszczonych) 400ml.przecieru pomidorowego 300ml.jogurtu naturalnego 1/2 szklanki wody sól,pieprz,chili,słodka papryka ole...

Krokiety, croquetas i  croquettes. Podłużne, owalne i okrągłe. Z nadzieniem mięsnym, ziemniaczanym, grzybowym, kapuścianym, lubSŁODKIM?! Ile krajów tyle receptur na krokieta! A ty jakiego zjesz dziś na obiad z okazji

Aromatyczny sos na bazie octu balsamicznego.  Mocniej zredukowany zmienia się w krem, którym możemy fantazyjnie udekorować talerze. Niektórzy używają cukru ja wolę miód. Składniki: miód 2 łyżki ocet balsamiczny 20 łyżek mus z tr...

Tortille meksykańskie z warzywami goszczą w mojej kuchni już od bardzo dawna. Najczęściej podsmażam cebulę z papryką, dodaję do tego ser i podaję całość z pastą z fasoli, pikantnym sosem z papryczek chipotle i śmietaną. Podczas styczniowej podróży do M...

Klasyka polskiej kuchni czyli karkówka w kapuście z pieczarkami.  Wspaniałe danie nie tylko na zimne dni. Składniki: 1 -1,5 kg karkówki 1 kg kapusty kiszonej 0,5 kg pieczarek 2 cebule 2 ząbki czosnki

Jeśli znudziły się Wam kotlety schabowe mam alternatywę w dodatku bardzo prostą i szybką.  Grillowany schab możecie podać z ziemniaczkami,sosem,warzywami z czym tylko macie ochotę go zjeść. składniki: 2 plastry schabu z kością łyżka sma...

Wiecie jak szybko ucieka pianka z piwa? Nigdy się nad tym nie zastanawiałam. A jak nalać piwo do szklanki, aby mieć grubą warstwę tejże pysznej pianki? Cóż ja z pewnością tego nie potrafię. Mam nadzieję, że zdjęcia zbytnio na tym nie ucierpiały? Miałam...

Qiunoa jet modna już od kilku lat. Kupiłam ją kiedyś i schowałam do szafki. Leżała długo i czekała, aż po nią sięgnę. Zupełnie nie wiem dlaczego tyle zwlekałam. Może dlatego, że moja rodzinka jest niestety niepodatna na nowości kulinarne, a może po pro...