Przepis na golonka indycza z wolnowaru

Zupa z bobem, fasolką szparagową, groszkiem i serem feta to propozycja na bardzo aromatyczny obiad, przygotowany w oparciu o sezonowe warzywa. Począwszy od podsmażonych z czosnkiem młodych ziemniaków, poprzez gotowanie na esencjonalnym rosole darów ogr...

Moim pierwszym zdjęciem na Instagramie była babka cytrynowa, a dokładniej - jej zakalec ;-). Tamta babka cytrynowa była z zupełnie innego składu, ale pamiętam, jak bardzo starałam się, by wyszła. Miała być na blogu. W konsekwencji trafiła tylko na Ig, ...

Kto nie lubi gofrów? Ja chyba nie znam takiej osoby ;) Zrobienie gofrów w domu to bułka z masłem, o ile ma się dobry przepis. Ja przetestowałam niejeden, zanim znalazłam ten najlepszy, z którego korzystam już od lat - odkryłam go w czasach, gdy jeszcze...

Dzień dobry moja propozycja na pierwszy dzień wiosny to lekka, kolorowa sałatka - taki nowoczesny sposób na podanie tradycyjnie wyrabianego sera. Wszyscy, którzy śledzą Cynamonowe na facebooku wiedzą, że w ubiegłym tygodniu dostałam smakowity krążek se...

Kiedy na dworze robi się zimno, deszczowo i w zasadzie nieprzyjemnie ( zwłaszcza w ponurej Anglii ) wracając do domu mam ochotę na coś pożywnego, co dodatkowo sprawi, że zapomnę o zimnie i deszczu...Taki właśnie jest ten gulasz! Rozgrzewają...

Dynia faszerowana cynamonowym czerwonym ryżem z tofu, masłem orzechowym, rodzynkami i wiórkami kokosowymi z figą i syropem klonowymTa dynia miała się tu dziś rano nie pojawić, jednak sprawy przybrały zupełnie inny bieg. Zaczęło się od tego, że chciałam...

Już dawno nie pisałam o bieganiu... Po fali wczesnojesiennego lenia na całe szczęście wróciłam do treningów i tradycyjnych zajęć. Jak wiadomo najlepszą motywacją do ćwiczeń jest postawienie sobie konkretnego celu, dlatego postanowiłam dziś podzielić si...

Jak dziś pamiętam kiedy po raz pierwszy przedstawiono nową koleżankę, która nie wiedzieć w jakim celu przyjechała do naszego przedszkola z Belgii. Za każdym razem gdy siadała przy naszym stoliku, traktowano ją jak trędowatą i wykrzykiwano "Precz Brukse...

Zupy są jedną z moich ulubionych pozycji kulinarnych, z racji ich sprawnego przygotowywania, oraz elastyczności doboru składników. Po spektakularnej jak dla mnie zupie kukurydzianej, postanowiłem nie rozstawać się z kukurydzą, którą nie wiedzieć dlacze...

Jak zwykle w kuchni było gwarno i tłoczno, za sprawą przybywających do koszyka warzyw. Wiele razy zastanawiałem się co je tak przyciąga na naszą ulicę, ale moja wyobraźnia nie sięga aż tak daleko, by jednoznacznie wytłumaczyć to zjawisko. Pośród łzawyc...

Za nami środa, moje jedyne wolne popołudnie, które lubię aktywnie spędzać - w kuchni :PWe wczorajszym środowym menu znalazły się świetne, słodkawe wege burgery z pieczonych warzyw.Zjedliśmy je w bułce z ulubionymi dodatkami i sosem pomidorowym a'la BBQ...

Wydawałoby się, że jest to herbata, jedna z jej odmian. Napar ten jednak nią nie jest, nie jest nawet z herbatą spokrewniony. Czym się zatem charakteryzuje i jak smakuje w połączeniu z pomarańczą i guaraną? Rooibos czyli czerwony krzew pochodzący z Rep...

"Sława niczym łaska pańska na pstrym koniu jeździ. Jednemu sypnie tyle chwały, że trudno mu unieść. Drugiemu zaś nie podaruje niczego, pomimo wysiłków i żmudnej pracy, pozostawiając jedynie miażdżące uczucie pustki."Jak to jest z geniuszami, z ludźmi, ...

"(...) noszę Twe serce z sobą (noszę je w moim sercu)"O tym, że czas po stracie kogoś bliskiego nie jest łatwym okresem, mogła się już niestety przekonać kilkunastoletnia Juniper. Jej siostra, piękna, mądra, powszechnie lubiana, zginęła w wypadku samoc...

Poprzedni przepis był buraczkowy, więc pozostając w podobnej kolorystyce mam dla Was kolejny przepis. Z wykorzystaniem plonów dojrzałego lata - wiśni. A jak lato to coś na zimno - jagielnik czyli "sernik" z kaszy jaglanej, bez pieczenia. Jako, że uwiel...

Kanapka mięsożercy, czyli kanapka ze stekiem z polędwicy wołowej z dodatkiem warzyw. Użyłam bezglutenowej bułki kukurydzianej z ziarnami. Bułki kukurydziane są bardzo smaczne, ale niestety dość trudno je dostać, więc po prostu je mrożę i mam pod ręką w...