Przepis na golonka indycza z wolnowaru

Tylko trzy składniki, kawałek stołu i wałek oraz chwila wolnego czasu – tyle potrzebujemy do stworzenia własnego, domowego makaronu. A ile zalet! Po pierwsze, jest o wiele smaczniejszy od tych sklepowych. Kto próbował, ten sam wie jakie emocje wywołuje...

Wiosna to czas szparagów. Zawsze czekam na nie z niecierpliwością. Dzisiaj mam dla Was propozycję na ciepły dodatek do obiadu. Szparagi z marchewką, smażone na patelni.Składniki:2 duże marchewkipęczek zielonych szparagówkilka łyżek oliwy z oliwekłyżka ...

Prosta i pyszna przekąska - hummus, czyli pasta z ciecierzycy. Ja podaję go z krakersami, marchewką pokrojoną w słupki lub traktuję jakozamiennik masłana kanapki.Lubicie?Składniki:200 g ciecierzycy (polecam Skworcu)1...

Zawsze lubiłam eksperymenty kulinarne, ale od kiedy zostałam blogerką eksperymentuję jeszcze więcej, choćby za sprawą takich smakowitych przesyłek jak ta którą otrzymałam od House of Asia. Znalazłam w niej m.in. czarny ryż, którego nigdy nie próbowałam...

Kiedy byłam dzieckiem moja ciotka robiła taki syrop tylko chyba bez miodu bo smakował gorzej - z tego co pamiętam.Naturalny i bezpieczny dla dzieci ( powyżej 1 roku życia ) a dzięki dodatkowi miodu i cytryny, nie tylko skuteczniejszy ale też leps...

Polędwiczka wieprzowa pieczona z pesto i serem podana z ryżem i warzywamiŻeby nie było, że jestem gołosłowna, wzięłam się za lekkie zmiany mojego menu od zaraz. Cel numer jeden - włączyć więcej mięs innych niż ten biedny kurczak. Polędwiczki wieprzowe ...

Lubicie ryby? Ja bardzo. Na dodatek do ich spożycia przekonuje mnie fakt, że zawarte w nich tłuszcze omeg 3 i 6 są prozdrowotne. Dla podkreślenia smaku łososia postanowiłam go zamarynować. Wyszło naprawdę pysznie.Składniki: (2 porcje)300 - 400 g łososi...

Lipiec oznacza jedno - czas na pierogi z borówkami. Kiedyś moja mama siadała na balkonie u swojej mamy, a mojej babci, i rozkoszowała się smakiem pierogów. Dzisiaj dzwoni do mnie, że na targu już stoją panie z wiaderkami pełnymi fioletowyc...

A dlaczego męskie? Bo jest to jedno z dań najchętniej i najczęściej wykonywanych przez mojego brata ;-) Jest prosto, szybko, konkretnie, bez zbędnych dodatków. W ciągu 10 minut można stworzyć małą rybią ucztę ;-)SKŁADNIKI:- filet z łososia- koszyczki b...

W sumie nie planowałam żadnych świątecznych przepisów.Nie tylko dlatego, że właściwie nie obchodzę Świąt.Jakoś nie chce mi się już blogować, typowy niechcemisizm jest jednym z powodów, dla których od jakiegoś czasu często pojawiają się u mnie myśli o z...

Ten kurczak jest jak spełnienie marzeń dla miłośników kokosu. Jest delikatny i orzeźwiający. Lekko słodki w smaku kokos, nadaje mu przyjemną egzotyczną nutkę i łagodny smak. Jest to jedno z niewielu moich dań, do którego nie dodałam chilli, więc jeśli ...

Kasza jaglana to jedna z najstarszych i najbardziej zdrowych kasz. Jest lekkostrawna i nie zawiera glutenu. Połączenie kaszy z słodką marchewką okazało się strzałem w dziesiątkę. Placki robi się na prawdę bardzo szybko, a przy tym składniki potrzebne d...

Koniec sierpnia i początek września to dobry moment na zebranie niedojrzałych owoców lipy tzw. zielonych orzeszków, które zawierają olej bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe. Herbatka sporządzona z owoców lipy będzie działać łagodząco na s...

Podczas mojej 1,5 rocznej przygody z dietą bezglutenową jeszcze nie wyszły mi tak dobre naleśniki na słodko jak te. Naprawdę delikatne, cieniutkie, a jednocześnie elastyczne - po prostu pyszne!Podstawą wykonania naleśników był glutenowy przepis n...

Jeden z najdelikatniejszych łososi jaki kiedykolwiek zrobiłam, zawdzięcza to długiemu marynowaniu w paście Tom Kha i mleku kokosowym. Nie powala wyglądem, ale jest bardzo smaczny.Pastę Tom Kha nabyłam po warsztatach kuchni tajskiej, żeby przetestować w...

Uwielbiam zupę ogórkową. To jedna z moich ulubionych zup, zaraz obok pomidorowej. Zawsze lubiłam ostre i kwaśne smaki. Już dawno temu słyszałam o zupie ze świeżych ogórków. Długo zwlekałam z wypróbowaniem zupy ogórkowej właśnie w takiej wersji. K...