Przepis na fuld The Blues Brothers

VEGAN RASPBERRY AND HALVA SPELT BUNSSpotkania towarzyskie są genialnym pretekstem do upieczenia czegoś słodkiego. Ostatnio takie zdarzają mi się coraz częściej i zawsze przynoszę jakieś "wpisowe". Nawet jeśli nie jest to oficjalne przyjęcie, tylko odwi...

MILLET CREPES WITH A CHERRY-LAVENDER MARMALADE AND MIXED BERRIES (VEGAN, GLUTEN-FREE, REFINED SUGAR-FREE)Smaczne i sycące śniadanie albo podwieczorek. Świetne na zimowy czas, gdy np. po powrocie ze spaceru w zaspach śniegu ☺ mamy ochotę na coś konkretn...

I can hardly believe that about half of a year has gone by since I last updated my blog. And although I have many good reasons why this happened, I am not necessarily pleased to realize that time flew out of Continue reading

ROASTED ACORN SQUASH STUFFED WITH SORGHUM GRAINS WITH VEGETABLES, TOPPED WITH AN INDIAN TAHINI SAUCEProste do zrobienia, a przy tym ładnie prezentujące się i odżywcze danie. Doskonałe na obiad lub ciepłą kolację.Wykorzystałam tutaj dynię acorn, którą p...

VEGAN MILLET PANCAKES WITH SWEET CAROB CREAM (GLUTEN-FREE)Dawno nie jadłam naleśników. Postanowiłam więc przygotować je w nowej wersji, w której bazą będzie kasza jaglana. Dodatkowo, żeby było jeszcze ciekawiej, zdecydowałam się użyć mąk bezglutenowych...

Chciałam zrobić domowy ketchup już od jakiegoś czasu. Szukałam dobrego przepisu.Znalazłam go u Jamiego Olivera.Doskonały sposób na ketchup. Ostry od imbiru i ostrej papryki. Z mocną cytrusową nutą, którą nadała mu kolendra.Bez dodatku cukru...

Co tu dużo mówić. Dawno nie robiłam ciasta bananowego. Zrobiłam więc ciasto bananowo-czekoladowo-migdałowe z malinami. Pycha. Ale to już było. Trzeba było obmyśleć jakiś nowy smak. Z pomocą przyszły mi cukierki – ananasowe karmelki. A gdyby tak zrobić ...

VEGAN CAROB-LAVENDER BISCUITS/COOKIESProste i niezwykle aromatyczne ciasteczka, które są super opcją na co dzień, oraz otwarty już przeze mnie sezon piknikowy ;)To słodki deser i prz...

Można przygotować je wieczorem i upiec rano. Pyszne skonsy to udana propozycja śniadaniowa. Zamiast mufinów możemy zrobić kruche ciastka z owocami, orzechami lub innymi dodatkami. Słodkie lub wytrawne. Na śniadanie, lunch lub podwieczorek.Przygotowujem...

Można by sądzić, że w różnorodności śniadań istnieje jakiś limit. Nic bardziej mylnego! Wydaje mi się, że im więcej rzeczy próbuję tym więcej mam pomysłów! I aby tego dowieść zapraszam na kolejną edycję Projektu Śniadanie!You would think that in the di...

Bardzo lubię wszelkiej maści zupy. Te tradycyjne - pomidorową, ogórkową, kapuśniak, jak i te tworzone na zasadzie "Zobaczmy co się po lodówce plącze...". Dodatkowo zachwyca mnie to, że wystarczy zmiksować ugotowane składniki, aby otrzymać coś zupełnie ...

SPRING PESTO WITH CUCKOOFLOWER/WATERCRESS AND SUNFLOWER SEEDSUwielbiam rzeżuchę, jej pikantny i świeży smak, który nieodzownie kojarzy mi się z Wielkanocą i przedwiośniem. Oczywiście, można ją zajadać cały rok i warto to robić. Jednak to dzięki niej, w...

RAW VEGAN BLUEBERRY TART WITH SUNFLOWER PROTEIN FROM PUR YA! Smaczny i lekki deser, który przygotowałam z produktami PUR YA! Jest to fikuśna, mała tarta, która wykonana jest prawie z samych owoców. Bazę wykonałam z rodzynek i słonecznikowych protein a ...

Smakołyki Angeli na FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/IngredientiZaczyn/ Starter/ La biga200 g mąki/ 7 oz all purpose white flour/ 200 g di farina forte100 g letniej wody/ 3.5 oz lukewarm water/ 100 g di acqua tiepida2 g drożdży/ 0.0...

Możesz więcej niż sądzisz!Właśnie tak mogę podsumować zeszły weekend, który był już drugim z kolei tak aktywnym. Sobotę spędziłam na długim spacerze, z kochaną Ewelinką, po Warszawie. Zahaczyłyśmy nawet o festiwal kolorów, ale nie dałyśmy się pokolorow...

Niesłodzony mus jabłkowy jest podstawą zdrowej, roślinnej kuchni. Zastępuje w wypiekach cukier, jak i jajka, nadaje niesamowitego aromatu i wiąże ciasto w jednolitą masę. Może być również stosowany w formie deseru, dodatku do owsianek, naleśników lub k...