Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

No i zaczęło się. Chociaż lato wciąż astrologicznie trwa a pogoda jeszcze całkiem przyjemna to mój ogranizm już zaczyna czuć jesień i się zbroi na tą okoliczność. Coraz więcej zup, wróciłam do weekendowego gotowania garu rosołu, mam ochotę na kojące, d...

Pyszna zupka o fajnym posmaku, który nadają serki topione. Zupka najlepiej smakuje z grzankami, ja często po prostu dodaję do niej kawałki czerstwego chleba.składniki:1 l bulionu drobiowego1 cebula1 duży ząbek czosnku1 łyżka masła200 g serka topionego ...

Nie wiem jak Wy, ja uwielbiam dania główne..przekąski słone z lekką nutą słodyczy.Dodatek pomarańczy w gulaszu jest naprawdę super. Próbowałam już różnych dodatków,bananów, ananasów czy jabłek .. Na pewno muszę to powtórzyć.Przepis pochodzi z książki '...

Dzisiaj proponuję Wam pyszne, aromatyczne pulpeciki z indyka, z szałwią i białym serem. Pulpeciki to idealny pomysł na danie obiadowe, trochę inne niż tradycyjne pulpety z wieprzowiny. Jestem pewna, że polubi je cała Wasza rodzina, włącznie z dziećmi.S...

Zupa krem z białych warzyw - w sezonie szparagowym to pozycja obowiązkowa :)Delikatna, kremowa i aromatyczna zupa. Koniecznie spróbujcie!SKŁADNIKI:1 pęczek białych szparagów1/4 selera1 pietruszka100 ml mleka (dałam ryżowe)sól, biały pieprzoliwa z...

Dziś zapraszam do upieczenia razem ze mną świątecznego brownie. Potrzebne nam będą :-2 czekolady deserowe-4 jajka-3/4 szklanki cukru-1/4 szklanki mąki-kostka masła-maliny lub truskawki-pisaki do ciastNie ma w tym nic skomplikowanego. Brownie robimy tak...

Podczas ostatniej wizyty u babci na wsi, wyskoczyliśmy dosłownie na 20 minut do lasu. Opłacało się, bo znaleźliśmy sporo grzybów. Dzisiaj wykorzystałem kurki aby zrobić smaczny obiad. Przepis jest jak zwykle bardzo prosty i szy...

Jajecznicę lubię, robię ją często. Lubię z dodatkami, z pomidorem, chlebem, szynką, boczkiem, słoniną, cebulą, szczypiorkiem, a nawet chłopską - z mąką… Ale z serem białym nigdy jeszcze nie próbowałam, dlatego szybko musiałam wypróbować ten przepis z k...

Smaczny i zdrowy Jesień za oknami, a mi smaki przyszły na wiosenną pastę z białym serem. Smaczny i zdrowy dodatek do kanapek, albo krakersów, albo grzanek z bagietki, na małą domówkę ze znajomymi. Uwielbiam ją!! W sezonie wiosennym dodaję także świeżeg...

Pierogi z białym serem i kaszą gryczaną Składniki: (Na ok 50 średniej wielkości pierogów) Ciasto: 300g. mąki pszennej 1 szklanka wrzątku 1 jajko szczypta soli Farsz: 250g. półtłustego białego sera 200g. kaszy gryczanej 4 łyżki śmietany 18% 1 łyżeczka s...

Pochmurna i deszczowa. Bo to pierwsze takie dni po najbardziej upalnym lecie. I organizm koci też, a jakże ... Czytaj dalej

Cześć =) Kurczak po karaibsku, to kurczak po portugalsku, który wcześniej gościł na naszym blogu (kurczak po portugalsku), a w tym wydaniu wybrał się w kulinarną podróż za ocean =)Jest to potrawa zdecydowanie pikantna, aczkolwiek stopień ostrości można...

Fajnie móc czasami wyjść do pracy ;) Siedzenie w domu z dzieckiem to oczywiście, poza wszelkimi wątpliwościami, praca na kilku etatach i sformułowanie "siedzenie" jest dość nietrafione... Wracając do myśli przewodniej: każda mama potrzebuje czasa...

Z rybami u mnie bywa różnie. Niektóre jadam z chęcią inne niekoniecznie. Choć nie jest tak, że nie staram się przekonać - karpia próbuję co roku w święta i póki co, co roku uznaję, że to jednak nie mój smak (no, chyba że kart jest uwędzony). Śledzie za...

O lokalu zrobiło się głośno zanim jeszcze pierwszy klient przekroczył próg. Z racji większego hałasu, wielu pozytywnych opinii i ogólnej miłości do burgerów obraliśmy Bahnhofa jako jeden z naszych celów priorytetowych. Miejscówka raczej nie zachęca ...

Na każdych warsztatach z gęsiną, w których uczestniczyłam prowadzący zwracali uwagę na to, by efektywnie wykorzystać każdą tuszkę . Gęsi do tanich nie należą, a wszystkie ich części są pyszne, więc warto pobawić się w obieranie mięsa, żelowanie, mielen...