Przepisy z kategorii Grzyby

Wrzesień to pora na grzyby. Takie prawdziwe grzyby z lasu. Dla mnie jedne z bardziej charakterystycznych smaków dają kurki. Małe, żółte grzybki, które robią robotę na patelni. Tym razem w wersji full vegan w sosie z...

Składniki:- 5 szt koźlarzy (ja użyłem mrożonych)- czerwona cebula- natka pietruszki- paczka ryżuPrzyprawy:- kurkuma- biały pieprz- sól- czerwone wino Jako, że mamy jesień to grzyby powinny gościć na naszych talerzach świeże. Niestety nie po...

Sposób przygotowania: Jarmuż i kanie pokroiłem na paski i podsmażyłem z czosnkiem na patelni. Pęczak trzeba najpierw ugotować w oddzielnym garnku. Na 1 szklankę pęczaku wlewamy 2,5 szklanki osolonej wody i gotujemy około 20 minut do czasu a...

Podczas ostatniej wizyty u babci na wsi, wyskoczyliśmy dosłownie na 20 minut do lasu. Opłacało się, bo znaleźliśmy sporo grzybów. Dzisiaj wykorzystałem kurki aby zrobić smaczny obiad. Przepis jest jak zwykle bardzo prosty i szy...