Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Pewnie dziś wielu z Was będzie szukało w popłochu przepisów na fit potrawy z zamiarem doprowadzenia się do porządku po świętach. Pewnie wielu z Was musi siedząc dziś w biurze poluzować pasek w spodniach dojadając resztki świątecznych sałatek. Ja starał...

Postanowiłam w ramach projektu wakacyjnego przybliżyć Wam rzeczy bez których lata (a co za tym idzie również wakacji) sobie nie wyobrażam. Najpierw moje ulubione letnie owoce, czyli porzeczki.Nie truskawki, maliny lub jagody, ale właśnie porzeczki są m...

Ostatnio wszystko się szybko potoczyło.Gdy tylko dowiedziałam się, że zostałam przyjęta na studia, poukładało się kilka innych rzeczy. W ciągu dwóch dni rozwiązała się sprawa mieszkania. Jestem jeszcze trochę w szoku, ale powoli się do tej myśli przyzw...

Przepis ten powstał tak szybko i w zasadzie nie spodziewałam się, że efekt aż tak mnie zachwyci! Oczywiście musiałam od razu podzielić się z Wami przepisem, który jest tak banalnie prosty, że mam nadzieję wybaczycie mi brak zdjęć z etapów przygotowania...

Kolejne spotkanie użytkowników portalu Zomato, w którym miałam przyjemność uczestniczyć, odbyło się w restauracji La BlaBla. Tego wieczoru, tydzień temu, mieliśmy okazję próbować wybranych dań autorstwa charyzmatycznej szefowej kuchni Adriany Marczewsk...

Cały urok panforte - włoskiego przysmaku pełnego przypraw i bakalii, wypiekanego szczególnie chętnie w okolicach Bożego Narodzenia - polega na tym, że długo przechowywane nic nie traci na swoim smaku. Można zatem upiec teraz na Święta, pociąć na kawałe...

Kolorowe, pięknie dekorowane i przede wszystkim ... wysokie palmy wielkanocne kojarzyły mi się do tej pory głównie z małopolską Lipnicą Murowaną i Tokarnią.  W tym roku przekonałam się, że ta barwna tradycja uświetniająca Niedzielę Palmową należy równi...

Trudne do przejścia - tak z rumuńskiego tłumaczy się nazwę Howerli, najwyższego szczytu (2061 m n.p.m.) Ukrainy, znajdującego się w paśmie Czarnohory - własnie niedaleko Rumunii. Patrząc jednak po ilości i przygotowaniu turystów zamierzając...

Mieliśmy w Brukseli szczęście: podczas przedłużonego weekendu trafialiśmy tylko i wyłącznie  na dobre jedzenie - czy to chodziło o szybki obiad, czy o przekąski do piwa. A wszystko (z małymi wyjątkami typu mój ukochany, turecki ajran) z lokalnej, belgi...

Stara Płanina przywitała nas piękną pogodą i widokami, a napotkani tu ludzie wielką życzliwością, nawet jeśli nie potrafiliśmy się porozumieć w jakimkolwiek języku. Właśnie dlatego najwyższy szczyt Serbii - 2169 m n.p.m. w ogólnym rozrachunku Bał...

Wyczekiwany przepis 3 Zaopatrzyłam się w olej kokosowy i od tej pory będzie często pojawiał się w przepisach, głównie w słodkościach, ale kto wie co wpadnie mi do głowy. Czekoladki można nazwać 99,9% kakao, ponieważ używamy prawdziwego kakao bez do...

Pyszna, pulchna chałka drożdżowa przygotowana z dużej, rodzinnej porcji -idealna na drugie śniadanie w towarzystwie świeżego masła, dżemu lub Nutelli. Gorąco polecam ten przepis - zawsze udany wypiek!Składniki:40 g drożdży150ml mleka500 g m...

W nazwie przepisu warto umieszczać główny składnik przepisu :) Dlaczego? Wyobraźcie sobie, że szukacie pysznego ciasta czekoladowego, ale w zdrowej wersji. Przeglądacie dziesiątki przepisów, aż w końcu trafiacie na "brownie czekoladowe bez mąki', z pię...

Zapraszam na pyszny deser bezowy w dietetycznej wersji :) Powstał, ponieważ w lodówce znalazłam niewykorzystane białka, a w szufladzie poniewierał się otwarty budyń waniliowy bez cukru. Hmm... chwilka zastanowienia i pomysł gotowy. Bezę pieczemy na pat...

Jedne z moich ulubionych ciastek, nie, najulubieńsze, to właśnie ciasteczka owsiane w każdym wydaniu A przygotować je można na tysiąc różnych sposobów. Nie dość, że są pyszne, proste w przygotowaniu, to do tego sycące i doskonale sprawdzają się nie tyl...

Składniki: 500g białej mąki pszennej-chlebowej (typ 850), 1 łyżka pszczelego miodu wielokwiatowego i 2 łyżeczki soli morskiej oraz 250ml zwykłej letniej wody, 2 łyżki zakwasu żytniego (przepis na blogu), 8g świeżych drożdży + 1 jajo kurze rozmącone...