Przepisy z kategorii Drożdże

Pyszna, pulchna chałka drożdżowa przygotowana z dużej, rodzinnej porcji -idealna na drugie śniadanie w towarzystwie świeżego masła, dżemu lub Nutelli. Gorąco polecam ten przepis - zawsze udany wypiek!Składniki:40 g drożdży150ml mleka500 g m...

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami dlatego warto rozejrzeć się za wypiekami, które przygotujemy na świąteczny stół :) Ciasta drożdżowe są bardzo dobrym rozwiązaniem, ponieważ robią się praktycznie same :) Wystarczy zarobić ciasto i odstawić do wyroś...

Święta i po świętach :) Przez kilka ostatnich dni każdy z nas mógł odpocząć od przeglądania stron internetowych i wertowania książek kucharskich w poszukiwaniu świątecznych dań i deserów. Od jutra jednak zacznie się gorączka przed Sylwestrem. Dziś podr...

Najprostsze ciasto drożdżowe - najlepsze na ciepło zaraz po wyjęciu z formy... W sam raz na śniadanie w biegu lub lunch do zabrania na wynos. To ciasto upiecze każdy - nawet początkujący piekarz :) Zima jest idealną porą roku do przygotowywania ciast d...

Moje pierwsze drożdżówki :) Nigdy nie przepadałam za robieniem drożdżowych wypieków... długo rosną, kleją się do rąk, ciężko wyczuć kiedy są odpowiednio pulchne... a jednak :) W pewnych sytuacjach bułeczki czy ciasta mają swoje zalety, np. wtedy, gdy n...

Dziś w kuchni festiwal kuchni arabskiej :) W moich poszukiwaniach często inspiruję się dokonaniami autorki bloga Filozofia Smaku. Połączenie własnych doświadczeń i praktycznych rad koleżanki po fachu pozwala na wyczarowanie naprawdę cudownych smakołykó...

Takie chlebki zna każdy - mniej lub bardziej zorientowany w tematyce kuchni świata. Chlebki pita są okrągłe, lekko spłaszczone i puste w środku. Mogą być przygotowane ze zwykłej mąki pszennej, ale zdecydowanie ciekawszy smak uzyskujemy przez użycie mąk...

Szybkie ciasto na niedzielę :) Wprawdzie czas wyrastania ciasta nie jest najkrótszy, ale ma to swoją dobrą stronę. Można zarobić je na początku krzątania się po kuchni, pozostawić w ciepłym miejscu i zapomnieć na dłuższy czas :) Taka domowa droż...

Zamiast tradycyjnego makowca, na odmianę przygotowałyśmy z Mamą słodkie bułeczki drożdżowe z aromatyczną masą makową bogatą w przeróżne bakalie - skórkę pomarańczową, rodzynki oraz migdały. Ciasto drożdżowe jest bajecznie puszyste, ale pamiętajmy o uży...

Buchty to rodzaj bułeczek drożdżowych, popularnych w całej Polsce. Pieczone są przytulone, jedna obok drugiej, puste lub z nadzieniem, koniecznie posypane maślaną kruszonką. Do wypełnienia bułeczek używane są powidła, dżemy, kremy czekoladowe, a także ...

Nie ma nic lepszego na niedzielne drugie śniadanie niż domowe drożdżówki przygotowane przez Mamę i szklanka świeżego mleka :) Ciasta drożdżowe to zdecydowanie jej specjalność, ja na razie uczę się i podglądam jak piec takie pyszności. do tej pory...