Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu tarta z jabłkami.Można podawać ją na ciepło z lodami śmietankowymi, ewentualnie bitą śmietaną. Równie smacznie smakuje na zimno.SKŁADNIKI :Ciasto:- 190 g mąki pszennej- 125 g zimnego masła- 1 łyżka cukru- szc...

Pierwszy raz polędwiczkę wieprzową jadłam u koleżanki, szybkie przygotowanie bardzo mnie zainteresowało. Wariacji na przygotowanie tego mięsa jest mnóstwo (...) zasada jest jedna, intensywna w smaku marynata i szybkie smażenie ma mocnym ogniu.Porcja na...

Pierwsza próba zrobienia własnego zakwasu chlebowego była fiaskiem, jednak nie poddałam się i wyprodukowałam własny zakwas, oczywiście nie był aż tak silny, ale spełnił swoje zadanie... no plus doczekałam się w końcu i mama zrobiła żurek z babcinego pr...

sałatka z brokułów i ziemniaków z cytrusową nutąrobiłam ją na początku lutego. bardzo dobry przepis na wykorzystanie poświątecznych resztek ... ziemniaki, jaja, ogórki kiszone i kawałek brokuła ... lekko i smacznie. składniki na 2-3 porcje 1/2 brokuła3...

Surowe śniadanie w płynieW Warszawie kolejna fala upałów, ale w sumie cieszę się, toż to sierpień, być może to ostatnia fala upałów. Na pierwsze śniadanie idealne są miksowane owoce. Syte i uzupełniają płyny w organizmie.składniki na 1 porc...

Powroty są trudne - szczególnie po dwumiesięcznej nieobecności. Nie było mnie tak, długo, że zdążyłam nawet zapomnieć jak się wstawia nowe posty. Na szczęście bogactwo wiosennych składników na straganie wiele mi ułatwia. Wracam zatem z iście wiosenną z...

Ciasto to upiekłam w dniu, kiedy obserwowaliśmy zaćmienie słońca :) I gdy później oglądałam te zdjęcia, tak mi się skojarzyło :) Ciasto jest proste i smaczne. Produkty podane w przepisie wystarczają na foremkę o średnicy ok 20 cm. Mały, słodki pr...

Z nadejściem wiosny nasze potrzeby się zmieniają. Dotyczy to nie tylko stroju czy kosmetyków. Mamy inne potrzeby "wewnętrzne" :) Pragniemy instynktownie świeżości, lekkości w potrawach które przyrządzamy. Z tego powodu do naszej kuchni wkraczają w duże...

Sątakie dni, gdy nostalgiczna jesień chwyta za brzeg płaszcza i wiatrem pogania, żeby... Są takie dni, kiedy w głowie kłebią się same niedorzecznie dziecinne myśli... Są dni, kiedy ciągnie nas gdzieś, pozornie bez celu... Są pomysły z rana, które...

Składniki:2 torebki kaszy jęczmiennej perłowej15 dkg boczku10 dkg kiełbasy2 małe cebule1 puszka białej fasoli w sosie pomidorowym1 puszka pomidorówsól, pieprz, majeranek ewentualnie czosnek, ostra lub słodka papryka,zielona pietruszkaCebulę kroim...

1 kg. mąki100 g. miodu100g. masła50 g. cukru na karmel300g. cukru250 ml. mleka250 ml. wody3 jaja2 torebki przyprawy piernikowej2 łyżeczki sody (w oryginale amoniaku do pieczenia)mąka do podsypaniaW misce połączyć mąkę z przyprawami korzennymi i s...

Nie ulegajcie modom żywieniowym i dietetycznym. Pamiętajcie że wszystkie produkty żywnościowe są dla nas dobre pod warunkiem,że zachowujemy umiar w jedzeniu. Do niedawna nasz poczciwy ziemniak był oceniany jako tuczący bo pełen węglowodanów... Tymczase...

Święta zbliżają się dużymi krokami... Jeśli jeszcze nie przygotowaliście ciasta na piernik, to pora już najwyższa. Ciasto piernikowe musi odleżeć kilka tygodni przed upieczeniem. Ja przygotowuję je w październiku. Przypominam zapominalskim :)Miód...

Składniki :Na ciasto:260 - 300 g mąki (1 1/2 szklanki)125 g masła1 płaska łyżeczka soliśmietana kremówka koło 1/4 szklankilub tyle ile zabierze ciastoNa farsz :500 g pieczarek2 cebule2 jajka3/4 szklanki śmietanki kremówki150 g sera żó...

Składniki:4 filety z ryby (ja miałam mirunę)3 marchewkipół selera1 pietruszka2 cebulepół pora200 g koncentratu pomidorowego2 szklanki wody1 łyżka octucukier,sól,pieprz,papryka słodka,mąka1 jajkobułka tartaolej do smażeniaPrzygotowanie:Filety posolić i ...

Znacie krakowskie kumpiry? To pieczone ziemniaki z różnym nadzieniem, wedle gustu kupującego. Można samemu skomponować nadzienie lub posłużyć się już ułożoną kompozycją. Koszt takiego ziemniaka waha się od 9 -15 zł.Jednak możemy sobie zrobić kumpira w ...