Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Składniki: 100 g masła klarowanego 100 g czekolady /dałam deserową/ 2 jajka od szczęśliwych kurek 50 g mąki /może być bezglutenowa u mnie  kasztanowa/ 50 g nierafinowanego cukru pudru []

Składniki: 200 g masła klarowanego 300 g mąki orkiszowej typ 700 5 miareczek stewii w proszku (można zastąpić nierafinowanym cukrem pudrem dosłodzić do smaku masę wedle uznania) wanilia (1/2 []

 Składniki: 2 duże marchewki 100 g  niesiarkowanych suszonych fig 1 łyżeczka klarowanego masła 1/4 łyżeczki zmielonych goździków 1/4 łyżeczki kardamonu Figi namaczamy na kilka godzin lub na noc. Umytą marchew []

Zupa z suszonych grzybów- zdrowa, aromatyczna, polskaCharakterystyczne dla kuchni polskiej są potrawy zbożowe - kasze, pieczywo oraz najróżniejsze potrawy mączne jak kluski, kopytka, czy pierogi. Należy jednak pamiętać, że Polska jest również krajem ob...

Wiecie co jest najgorsze dla kogoś, kto lubi gotować? Najgorsze jest gotowanie dla samej siebie...Niestety czasem jestem skazana na takie smutne przeżycia, bo praca M. zmusza go do weekendowych wyjazdów na koncerty.I tak w ten weekend znów zostałam zmu...

- To proste! Przemnóż sumę przez 20 procent - powiedział Jay. Amerykanie, chyba ze wszystkich nacji, są najbardziej hojni jeśli chodzi o dawanie napiwków. Zwyczajowo, do rachunku dodaje się w Stanach 15-20 procent, a jeśli kelner bardzo się starał, to ...

No i znowu po postanowieniu poprawy w częstotliwości notek nadszedł czas chwilowego zastoju(ładna mi chwila, właściwie od miesięcy pisuję sporadycznie). Zadziwiające jest to, że materiałów i pomysłów nie brakuje tylko czasu i weny brak. Mam takie zaleg...

Lekki biszkopt na bazie budyniu czekoladowego, do tego masa serowa z pistacjami to istna poezja smaków w sam raz na Czytaj dalej

Składniki: -ok. 1,5 świeżego sandacza -1 jajko -bułka -2 łyżki chrzanu -pęczek zielonej pietruszki -sól, pieprz Na wywar: ok,pół kilograma  np.głów,ogonów z ryb/ -marchewka ,pietruszka kawałek selera i pora -sól -liść laurowy -1 szklanka białeg...

Miłośnicy pysznego jedzenia próbują swoich sił w coraz to nowych obszarach. Dostęp do informacji jest w dzisiejszych czasach tak duży, że po receptury i przepisy nie trzeba udawać się do bibliotek, ani szukać ich u ludzi, którzy produkcją zajmują się [...

Karnawał to wyjątkowy czas, w którym spotkań ze znajomymi i rodziną nie ma końca. Jak sprawić, by karnawałowa zabawa trwała pod znakiem prawdziwie pysznych dań, ... Post Karnawałowe szaleństwo z kiełbasą w roli głównej – pomysły na dania, które skradną...

Dzień dobry, Piszę tym razem z takim krótkim, prywatnym pomysłem. W przyszłym tygodniu będę zawodowo w Warszawie i wieczorem w sobotę będę miała trochę...

Nie wiem czy istnieje taka jednostka chorobowa, ale gdyby istniała to z całą pewnością na nią cierpię. Uwielbiam szpinak w każdej postaci! Już jako dziecko bardzo go lubiłam. Z wielką ochotą zrywałam  szpinak w ogródku i zanosiłam babci w...

Turcja to jeden z najczęściej wybieranych przez Polaków miejsc urlopowych. Ten muzułmański kraj położony jest nad Morzem Śródziemnym i Morzem Czarnym, co gwarantuje kilometry pięknych plaż i ciepłą wodę z uwagi na bardzo gorący, południowy klimat. Turc...

"Desery są baśniami w kuchni - takie żyli długo i szczęśliwie do kolacji"Terri GuillemetsJest to pochodzący z Australii przysmak w formie kawałków biszkopta polanych kakaową masą i obtoczonych w wiórkach kokosowych. Te ciasteczka u mnie w domu od zawsz...

Pierwszy raz byłam na na koncercie Korteza w filharmonii, ciekawiło mnie, jak w tak profesjonalnej sali zabrzmi jego muzyka z zespołem. To zupełnie inne doznanie, profesjonalna akustyka daje pełniejsze brzmienie, muzycy z Zespołu Korteza i on sam dali ...