Przepisy z kategorii Przystawka

Pozostając w tematyce grillowej, dziś na blogu przepis na hamburgery po indyjsku, czyli chapli kebaby. Są to niewielkie kotleciki, kształtem przypominające hamburgery. Idealnie pasują na grilla, ale można je też oczywiście podsmażać na patelni. Chapli ...

Raita jest to popularny w kuchni indyjskiej dip na bazie jogurtu (dahi). Doskonały dodatek do wielu indjskich potraw. Jogurt ma działanie łagodzące na nasze kubki smakowe, które zdecydowanie tego łagodzenia potrzebują po zjedzeniu pikantnych indyjskich...

Chleb to podstawa w polskiej kuchni. Ale chleb jest również bardzo popularny w kuchni indyjskiej. Rożni się jednak trochę od naszego tradycyjnego polskiego chleba. Dziś na blogu przepis na chlebek NAAN. W Indiach chleby służą, jako sztućce :) Ze...