Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Gofry limonkowo-bazyliowe są bardzo proste w przygotowaniu i świetnie sprawdzają się na śniadanie, deser czy nawet kolację. Pasują do słodkich i słonych dodatków, więc możemy podawać je na dziesiątki sposobów :) Ja przygotowałam wersję z ricottą, cukre...

Kulinarnie Liguria słynie jako ojczyzna pesto. Pesto alla genovese dla rozmiłowanego w kulinariach Włocha oznacza świeżo przygotowany sos z prawdziwej (lokalnej) oliwy i liguryjskiej bazylii o drobnych liściach, a nie maziatą papkę ze słoika utrwaloną ...

Naleśniki są jednym z najbardziej uniwersalnych dań na świecie, bo placki na patelni smaży się chyba w każdym zakątku świata. Dziś to żaden problem zobaczyć, co jedzą ludzie w najbardziej odległych zakątkach globu – wszak mamy telewizję, internet, zagr...

Dwa dni po zdaniu matur, spakowana na ostatnią chwilę, po ostatniej kawie w polskim Starbucksie, wsiadłam do spóźnionego dwie godziny samolotu. Podekscytowana jak nigdy w życiu, niesamowicie ciekawa, z uczuciem "chcę móc już powiedzieć, że się przenios...

Połączenie owoców i warzyw może być naprawdę pyszne i piękne! Mam dla Was kolejny chłodnik inspirowany produktami Krakus. Ich koncentrat do barszczu znam o dawna. Moja mama zawsze na jego bazie robiła swój barszcz. Był Więcej

źródłoRozstępy, czyli brzydkie czerwono-sine linie na skórze pojawiają się u około 60 % ciężarnych kobiet. Występują one głownie w okolicach brzucha, piersi, ud i pośladków, a ich powstawanie związane jest z kilkoma czynnikami, na które nie zawsze mamy...

Podróże małe i duże - część 3.Ostatnio opowiadałam o tym jak odebrałam Sinagpur. Dziś tematyka bliższa temu blogowi, czyli jedzenie w Singapurze.Tak samo jak i kultura, tak i kuchnia w Singapurze jest bardzo zróżnicowana. Przenikają się tam kuchnie mal...

Poleca: EwaŹródło: Kuchennymi DrzwiamiFot. EwaOj, nie sprzyja sierpień tegoroczny domowym piekarzom. Kiedy na zewnątrz tropikalne temperatury, a w mieszkaniu niewiele lepiej, tylko desperaci decydują się uruchomić piekarnik :) Ale czasem trzeba ;)Chleb...

Uwielbiam bajgle. I choć ani razu nie pojawiły się na blogu, w domu gościły już kilka razy. Ta chrupiąca skórka i lekko ciągnący środek. Śniadaniowe pieczywo idealne, choć w ten weekend sprawdziły się różnie dobrze w wersji obiadowej z hamburgerami w ś...

Sierpniowe i wrześniowe pomidorki, aż proszą się, by wykorzystywać je w daniach serwowanych na śniadanie, obiad i kolację. Dziś grają główną rolę w wytrawnej tarcie z oliwkami i bazylią. Pomidorowa tarta z oliwkami i bazylią: Ciasto: 250 g mąki, 1 łyże...

Proste, rewelacyjne w smaku danie na każdą porę roku.  Na 4-5 porcji: 500 g makaronu świderki 2 puszki pomidorów 3 ząbki czosnku 1 młoda cebula garść świeżej bazylii pęczek posiekanej natki pietruszki łyżeczka ziół prowansalskich łyżeczka cukru 1 łyżka...

Maties ( po polsku matias) czyli Hollandse Nieuwe lub Maatjesharing. Oryginalna nazwa Maatjesharing w tlumaczeniu na polski to śledź dziewica. To młody holenderski śledź, który nie osiągnął jeszcze dojrzałości płciowej i nie wytwor...

Ta ziemniaczana sałatka powinna się raczej nazywać pochwała wiosny bo w jej skład wchodzi to co wiosną najlepsze- młode ziemniaczki, szparagi i mnóstwo ziół. Bardzo aromatyczna, z bazylią, koperkiem i natką pietruszki oraz czosnkiem, z dodatkiem jajek ...

W sezonie na bakłażany i cukinie dość często przygotowuję tę smaczną przekąskę frytki z bakłażana i cukinii. W panierce bez mąki, pieczone w piekarniku. Pracy niewiele, a efekt zadziwiająco smaczny :) Do tego dip ziołowo-jogurtowy i dla mnie to...

Kawałki karkówki marynowane, a następnie upieczone w rękawie do pieczenia razem z dużą ilością cebuli. Mięciutkie i aromatyczne mięso na obiad, które nie wymaga dużego nakładu pracy, bo wszystko piecze się w piekarniku. Obok mięsa mogą piec się również...

Po udanym debiucie, w przyszłym roku triathlon znów zagości na ulicach stolicy. Zawodnicy popłyną, pojadą na rowerze i pobiegną w centrum miasta 11 czerwca 2017 roku. Więcej informacji na stronie www.5150warsaw.com. Zapisy w październiku 2016. Emocje p...