Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Surówka z marchewki z melonem, pomarańczą i orzechami to automatyczny zastrzyk energii. Słodkie, soczyste składniki momentalnie podnoszą nam endorfiny, przywracając uśmiech na twarzy. Nie wspomnę już o kwestii zdrowego odżywiania, bo to jest całkiem oc...

Czytałam o nim już nie raz. Nim przyrządziłam je sama minęło trochę czasu.Intensywne, wilgotne, pachnie i kusi za każdym ugryzieniem.Czekoladowe, z owocowo orzechową nutą. Bardzo długo zachowuje świeżość.U mnie z początku coś w nim chrupało, na d...

Uwielbiam figi pod każdą postacią. Świeże, suszone, gotowane, pieczone i co tam jeszcze by się nie wymyśliło, ale jeszcze nigdy nie zrobiłam dżemu figowego. Dlaczego? Sama nie wiem, jakoś się nie złożyło, albo do tej pory każda nawet większa ilość fi...

Pizze zaliczamy do fast food-ów, czyli do niezdrowego jedzenia i patrząc na to co mogę zamówić w okolicznych pizzeriach wcale się nie dziwię jej złej sławie. Oczywiście da się też znaleźć miejsca gdzie podają pyszną pizze, ale po co szukać, skoro można...

"Kocham Małeckiego"! Te wielokrotnie wypowiadane słowa nigdy mnie nie dziwiły, mimo, że padały z ust mojej Mamy, mężatki z ponad 25-letnim stażem. Po najnowszej książce Roberta muszę powiedzieć, że ta "Miłość" zostaje w rodzinie. Toruński "kryminalista...

Pieczony łosoś z pieczarkamiSkładniki:300 g łososia400 g pieczarek1 duża czerwona cebula4 łyżki oliwy z oliwektymianekestragonkopereksólmakaron ryżowyŁososia doprawiłam solą, estragonem, tymiankiem i koperkiem. Pieczarki oraz cebulę obrałam i pokroiłam...

Zupa krem z dyniSkładniki:1 dynia6 ziemniaków2 marchewki1 pietruszka w korzeniukawałek selerakawałek świeżego imbirunatka pietruszki2 małe cebule2 ząbki czosnkuoliwa z oliwek2 łyżki octu jabłkowegosólpieprzpestki dyniWszystkie warzywa obrałam. Dynię, z...

CzekoladaSkładniki:pół awokado10 daktyli bez pestek100 ml mleka ryżowego10 migdałów2 łyżki kakaoDaktyle zalałam mlekiem i dusiłam na wolnym ogniu ok 7 minut. Migdały zmiksowałam w malakserze. Do zmielonych migdałów dodałam daktyle (wchłonęły prawie cał...

Zapiekanka warzywna z kiełbasąSkładniki:burakiziemniakimarchewpasternakcebulakiełbasaoliwa z oliweksólmajeranekkoperekrozmarynWarzywa i kiełbasę obrałam i pokroiłam w plasterki, a następnie ułożyłam warstwami w naczyniu żaroodpornym. Każdą warstw...

Dzisiaj ujrzał światło dzienne pierwszy numer internetowego czasopisma " Chochla" jest to wspólne dzieło kilku wspaniałych kobiet które nie tylko są wspaniałymi blogerkami, ale też cudownymi koleżankami :) W Chochli cała masa pomysłów co przygotować na...

Nie pomyślałabym, że kiedykolwiek będę się "bawić" w robienie swojej kiełbasy. A jednak i mam ochotę na więcej :). Razem ze smakoszem na Wielkanoc zrobiliśmy białą kiełbasę. W smaku jak na pierwszy nasz wyrób kiełbasa jest bardzo dobra, chociaż najlepi...

Puchate, słodko - słone drożdżówki. Na pięknie wyrośniętym drożdżowym spodzie zapieczona jest mozzarella z brzoskwinią, całość posypana oregano i pieprzem cytrynowym. Cudowne!ciasto:20 g świeżych drożdży1 płaska łyżka cukru1 płaska ...

W sezonie późno-letnim warto wykorzystać gruszki lub inne owoce, np śliwki do zrobienia pancakes. Świetnie wzbogacają smak :)1 duże jajko1/2 szklanki mleka1/2 szklanki jogurtu2 łyżki cukru1 łyżka oleju1 szklanka mąki pszennej1/2 łyż...

Domowy serek ziołowy do kanapek, szybki, prosty i taki smaczny iż znika w szybkim tempie. Polecam Wam taki serek gdyż nie ma nic lepszego niż kanapeczki z domowym serkiem na śniadanie lub kolację :-)2 duże jogurty greckiesól ziołowapieprz kolorow...

Piękne w kolorze, serniczki z dodatkiem naturalnego barwnika- buraka :) W smaku go prawie nie czuć, jak ktoś nie wie o tym dodatku to zje i się nie pozna :)500 g mielonego sera z wiaderka2 jajka1/2 szklanki cukru1 budyń wanilio...

Niemieckie pancakes to pieczone ciasto w smaku i w wyglądzie trochę przypominające karpatkę. Smakują bardzo dobrze ale jeść je trzeba przy pomocy noża i widelca. Korzystałam ztego przepisulekko go modyfikując, może niepo...