Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Podczas pieczenia ciast wielkanocnych bardzo często zostają nam białka. Ja zawsze staram się je wykorzystywać. Teraz zrobiłam ptasie gniazdka z jajkami w środku :) Robione są podobnie do kokosanek, z białek i wiórek kokosowych. Będą...

Dziś coś na upały - szybkie, pyszne i nadające się na obolałe zęby (choć przyznam, że już jest dobrze i jestem w stanie zjeść normalną kanapkę na chlebie z ziaren :))Chłodnik melonowy z białkiemSkladniki:1 melon Galia20g białka (u mnie orzechowe Ostrov...

Długi weekend czas zacząć, a żeby był udany to oczywiście musi być coś słodkiego do kawusi :-) Polecam pyszne i szybkie do przygotowania ślimaczki makowe. Wystarczy dosłownie kilka chwili i pyszne słodkości do kawki gotowe, polecam i życzę miłego weeke...

Podobno maku nie może zabraknąć na świątecznym stole,ponieważ bez niego może nam zabraknąć szczęścia w przyszłym roku. W świątecznych potrawach najczęściej pojawia się postaci słodkiego makowca albo w kutii, w niektórych regionach zwanej po prostu klus...

PIERŚ Z INDYKA W MARYNACIE MIODOWO-MUSZTARDOWEJSkładniki:około 750 g piersi z indykałyżka miodu gryczanegołyżka musztardy dijonłyżka oleju rzepakowegopół łyżeczki soliMięso myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Mieszamy miód, musztardę, olej i ...

Chleb upiekłam na spontanie o 1 w nocy, następnego dnia było święto i wszystkie sklepy były zamknięte, a w mieszkaniu akurat miałam wszystkie potrzebne składniki. Formy do chleba nie mam, w sumie to nie mam żadnej blachy wiec chleb upiekłam w misce... ...

Bardzo nie lubię mieć wizji podróży o tzw. suchym pysku. Nie lubię jeść kanapek w pociągu. Nie lubię kupnego jedzenia na dworcu.Ciągle nie lubię i nie lubię... za to lubię piec!W czwartkowy wieczór postanowiłam przekreślić moje NIE LUBIĘ je...

Powoli wracam do rzeczywistości po Świętach i staram się zmobilizować mózg do pracy, ale naprawdę się nie chce. Kocham Święta, moich najbliższych, kocham spędzać z nimi czas i gotować dla nich, ale nie ukrywam, że w mojej rodzinie Święta to jednak prac...

Wg przepisu z programu Martha piecze. Ciemne ciasto kruche:3/4 szklanki (cup) masła (ok. 170-180 g)1,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki cukru pudruszczypta soliMasło należy pogotować do chwili lekkiego zbrązowienia i wytrącenia się ciemnych osadów. U...

Witam w Nowym Roku i wszystkim życzę samych dobrych chwil.Trochę mnie nie było na blogu, ale święta Bożego Narodzenia to okres dla nas bardzo tradycyjny, przepisy nie zmieniane od bardzo wielu lat.Jak twierdzi moja córa widoki są hard rockowe więc zdje...

Wiadomo, że słodkości poprawiają nastrój! Są rodzajem prezentu! Są w stanie wynagrodzić trudny, zmęczenia i kiepskie dni! Od czasu do czasu pokażemy Wam co my lubimy! Co nam smakowało i co z możemy Wam polecić!Świetne jakościowo produkty, wyglądające j...

Jeden przepis ju jest tutaj(klik)ta różni sie składem i smakiem, ale beż względu którą wersje przygotujecie, macie pewność że przygotujecie o wiele zdrowszą wersje niż wszystkie sklepowe kostki.Przygotowałam je na bazie przepisu z Termomixa, któr...

Ostatnio Młoda przyniosła ciacho, jak to ja od razu chciałam przepis, bo ciacho pyszne a nie mam go jeszcze w swoich przepisach i wiecie co?chyba obie byłyśmy obie zdziwione, ale był to "Królewiec "- kto nie zna tego ciacha?chyba nie ma takiej os...

Bigos to danie, którego w naszych domach nie może zabraknąć. Nie robię go często, ale za to w dużych ilościach tak by można było zawekować kilka słoiczków "na później".Po kilku dniach u mnie zawsze następuje to "później" kiedy najzwyczajniej w św...

Truskawki - owoc, który uwielbiają prawie wszyscy. Zawsze czekam na sezon i świeże polskie truskawki, które można kupić na okolicznych bazarkach. Cieszą nas jedzone garściami z miseczki, w koktajlach, naleśnikach, dżemach zimą, ale także w pysznych cia...

Po długiej przerwie wracamy na blogu do serii wtorkowych Jaglanych Wtorków.W ramach tego tygodnia i jesiennej aury za oknem rozpoczniemy sezon jesienny, z którym ewidentnie kojarzy mi sie jedno warzywo - dynia.Dynia w różnych wydaniach może być deserem...